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厚揚げとほうれん草とえのきの煮びたし レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
厚揚げとほうれん草とえのきの煮びたし
  • 300円前後

さっと食べたい時に作ります

作り方

  • 1

    厚揚げはお湯をかけて油抜きをしてサイコロ状に切る
    えのきは半分に切る
    ほうれん草はえのきと同じくらいの長さに切る

  • 2

    フライパンにサラダ油を入れ、温まったら厚揚げ、ほうれん草、えのきを入れ炒める
    野菜がしんなりしたら酒、みりん、しょうゆ、出汁の素を入れてひと煮立ちしたら出来上がりです

きっかけ

サッと時間が無い時に作ります

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > えのき
食材:
野菜 > ほうれん草
食材:
大豆・豆腐 > 厚揚げ

レシピID: 1800012692

公開日:2016.05.23

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料理名
厚揚げの煮びたし
料理用途
普段の料理

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