豆腐入り和風炒り卵 レシピ・作り方

豆腐入り和風炒り卵
mint74
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豆腐とマヨネーズを入れて、ふんわりと。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじは石突きをとって、小房にばらす

    カニカマは1cmに切って細かく裂く

    豆腐はキッチンペーパーに包みレンジで1分加熱し、水切りする
  2. 2 卵を割りほぐし、豆腐を潰しながら加え、カニカマと刻みネギ、☆を入れて混ぜ合わせる
  3. 3 フライパンに油をひき、しめじがしんなりするまで炒める
  4. 4 2を流し入れ、菜箸などで、くるくるかき混ぜて、卵に火を通し、固まったら皿に盛る

きっかけ

家にある食材で。

  • レシピID:1330010019
  • 公開日:2014/07/23

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カテゴリ
炒り卵絹ごし豆腐
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つくったよレポート(31件)

  • つよさと
    つよさと
    2021/05/05 11:44
    豆腐入り和風炒り卵
    簡単で助かりました。
    ネギがいいんだけれど、なかったので
    青のりかけちゃいました。
  • つるつるのまま
    つるつるのまま
    2021/02/08 23:36
    豆腐入り和風炒り卵
    子どもも沢山食べてくれました^_^美味しかったです!
  • 2525かえでさん
    2525かえでさん
    2021/02/02 21:25
    豆腐入り和風炒り卵
    炒り卵に豆腐を入れるのは初めてでしたが、とても美味しかったです◡̈⋆
    レシピありがとうございました。
  • にくんもまん
    にくんもまん
    2021/01/30 07:40
    豆腐入り和風炒り卵
    優しい味でおしいかったです!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 4 件)
  • mint74
    mint74
    2019.03.20 15:36

    楽天レシピ様
    いつもお世話になっております。
    レシピを選んでいただきありがとうございました。

    こちらこそ、どうぞよろしくお願い致します。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.03.20 14:16

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    2019年3月20日(水)より、『旬のごはん』特集にて、
    コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
    選定・掲載させていただきました。

    ▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
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    通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
    ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

    引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

  • mint74
    mint74
    2016.04.19 18:40

    楽天レシピ様
    いつもお世話になっております。
    Pickupレシピに選んでいただき大変嬉しいです。
    ご連絡、ありがとうございました。

    こちらこそ、これからもどうぞよろしくお願いします。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.04.19 15:53

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    4月25日(月)のPickupレシピコーナーに、mint74さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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