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栄養満点★五目豆 レシピ・作り方

カテゴリ
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料理レシピ

材 料（4人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
栄養満点★五目豆
  • 300円前後

栄養価の高い大豆の煮ものです★

作り方

  • 1

    にんじん、れんこん、ごぼう、こんにゃく、干しシイタケを水（分量外）でもどしたものを、大豆と同じくらいの大きさに切る。

  • 2

    こんにゃくは熱湯でゆでこぼす。ごぼうとれんこんは水にさらす。

  • 3

    鍋に水、大豆、にんじん、れんこん、ごぼう、こんにゃく、干しシイタケを入れて、少々煮る。

  • 4

    砂糖、塩を加えて、15分くらい煮る。

  • 5

    さらに、しょうゆを入れて、煮汁が少なくなるまで煮たら、出来上がり★

きっかけ

とっても栄養価の高い一品です★

おいしくなるコツ

水煮を利用するのが便利です★

登録されているカテゴリ

食材：
大豆・豆腐 > 豆類 > 大豆

レシピID: 1910001184

公開日：2011.02.06

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つくったよレポート 93件(84人)

  • 2020.11.23

    簡単に美味しくできました！
    お弁当のおかずにぴったりです♪

    いいね

    ありがとうございます！お弁当にぴったりですよね~。ぜひまた作ってみてください！

    お返事を見る

  • 2020.10.28

    サッとできて、おいしくて栄養満点ですね♪たくさん作って、常備菜に大活躍です！

    いいね

    ありがとうございます！こどもが好きなのでうちもよく作ります。ぜひまた作ってみてください！

    お返事を見る

  • 2020.10.11

    栄養満点ですね。子どもたちも大好きです！

    いいね

    レポートありがとう！

    お返事を見る

  • 2020.10.09

    今までのどの煮物よりも早く作れました。主人も美味しいと言っているので、今後はこの作り方で作ろうと思います。ありがとうございました。

    いいね

    レポートありがとう！

    お返事を見る

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レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.04.08　10:46

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

4月11日(木)のPickupレシピコーナーに、もがみかさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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関連情報

料理名
五目豆
料理用途
普段の料理
関連キーワード
大豆2011大豆五目れんこん

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