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夏にピッタリ☆ゴーヤサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
夏にピッタリ☆ゴーヤサラダ
  • 300円前後

夏の野菜☆ゴーヤを使った爽やかなサラダです。

作り方

  • 1

    ゴーヤを縦半分に切り、中のわたをスプーンで取り除く。3ミリの厚さに切る。鍋に湯を沸かし、ゴーヤを2分間塩茹でする。水で冷やして、よく水気を切っておく。

  • 2

    玉ねぎを薄切りにして、塩揉みする。水気をよく切っておく。

  • 3

    ボウルにマヨネーズ、砂糖、酢、ゴーヤ、玉ねぎ、オイルをよく切ったシーチキン、コーンを加えてよく混ぜる。

  • 4

    塩こしょうで味を整えて、出来上がり☆

きっかけ

ゴーヤサラダのレシピを増やしたくて考えました☆

おいしくなるコツ

ゴーヤの苦味が好きな方はゆで時間を短くしてみてください☆

登録されているカテゴリ

料理:
サラダ > 素材で選ぶサラダ > ゴーヤサラダ

レシピID: 1910003988

公開日:2012.08.19

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関連情報

料理名
ゴーヤサラダ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ゴーヤツナサラダ

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