(3ページ目) 人気メニューのレシピ・作り方 総合情報
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本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』 手羽元、玉ねぎ、にんにく、油、オリーブオイル、カレー粉、水、野菜ジュース(トマトベースの赤いもの)、塩、鶏がらスープの素、ウスターソース、乾燥バジル、-----、野菜類(お好み)、-----、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ピーマン、ブロッコリー、とうもろこし by ★☆ ひで ☆★つくったよ 419
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絶品!ドライカレー 豚挽き肉、ピーマン、ニンジン、タマネギ、カレールー(市販品)、水、★ケチャップ、★ウスターソース、塩・こしょう、サラダ油、温泉卵(こつ参照) by uzuratukune3つくったよ 1,081
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【揚げ焼き】自分史上1番おいしい!揚げない唐揚げ もも肉、★醤油、★チューブにんにく、★ごま油、片栗粉、油 by いと@てぬき部つくったよ 13
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うどの穂先と葉の天ぷら うど(穂先と葉)、酢、薄力粉、・・揚げ衣、A・・、薄力粉、片栗粉、卵(小)、冷水、・・・・・・、揚げ油、香味塩、岩塩、天つゆなどお好みで by はなまる子♪つくったよ 27
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もちっとチーズいももち じゃがいも、片栗粉、牛乳、塩、スライスチーズ、バター by ぺるく〜ろつくったよ 44
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米粉でサクサク!失敗知らずの天ぷら ●米粉(生地用)、●水(炭酸水だとなお良し)、●卵、●醤油、米粉(打ち粉用)、揚げ油、(具材例)タケノコ、(具材例)ミョウガ、(具材例)茄子、(具材例)玉ねぎ、(具材例)コシアブラ、(具材例)こごみ、(具材例)タラの芽 by 余り物消費おじさんつくったよ 4
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我が家の定番★卯の花 生おから、にんじん、しいたけ、ねぎ、油揚げ、ごま油、★だし汁、★しょうゆ、★みりん、★砂糖 by Tea-treeつくったよ 745
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とろけるような柔らかい旬の筍の煮物 筍(アク抜きしたもの)、水(還元水)★、ほんだし★、薄口醤油(低塩)★、砂糖(ラカント)★、みりん★、酒★、塩★ by Polaris36つくったよ 4
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残った唐揚げをリメイク!鶏肉の甘酢あん☆お弁当にも 鶏の唐揚げ、☆酢、☆砂糖、酒、水、☆ケチャップ by ころん2199つくったよ 29
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さっぱり!簡単!無限ナスのポン酢で焼き浸し。 ナス、ポン酢、ごま油、刻みネギ、かつお節 by mam_cookerつくったよ 59
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あっという間に出来ちゃう♫豚こま肉の唐揚げ 豚こま肉、★酒、★醤油、★砂糖、★おろし生姜、片栗粉、サラダ油、レタス by みさきらりんずつくったよ 192
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鶏レバーで作る★レバニラ炒め 鶏レバー、ニラ、玉ねぎ、もやし、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、塩こしょう(鶏レバー下味用)、片栗粉、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★砂糖、サラダ油、塩コショウ by ねこすけつくったよ 167
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早くて美味しい!我が家の牛丼 牛薄切り肉、玉ねぎ(小)、水、出汁の素、摩り下ろし生姜、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖 by ケロ子★つくったよ 440
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居酒屋のたこ唐揚げ☆ 茹でタコ、おろしにんにく、おろししょうが、しょうゆ、みりん、片栗粉、レモン by にこばやし♪つくったよ 102
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プロ直伝!レバニラ炒め レバー、ニラ、もやし、タマネギ、ニンジン、牛乳、塩・こしょう、サラダ油、片栗粉、しょうが、ニンニク、★水、★醤油、★オイスターソース、★酒、★砂糖、★鶏ガラスープの素、★片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 337
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たけのこのシーチキン(ツナ缶)煮 茹でたけのこ、シーチキン、醤油、酒、顆粒だし、麺つゆ、みりん by Jrとmcつくったよ 12
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外カリッ!中ホクホク!【じゃがいものガレット】 じゃがいも、塩、コショウ、バター、【ソース】、●ケチャップ、●マヨネーズ by ✿保健師の健康レシピ✿つくったよ 110
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簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き れんこん、ブロッコリー、※味噌、※マヨネーズ、※酒 by 鶏のから揚げつくったよ 517
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簡単なのにお店風☆ 煮込みハンバーグ 合びき肉、卵、ケチャップ、塩、黒コショウ、玉ねぎ、パン粉、牛乳、★しめじ、★玉ねぎ、★赤ワイン、★ウスターソース、★ケチャップ、★ローリエ、★バター by えセレブの食卓♪つくったよ 682
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小松菜の白和え 小松菜、木綿豆腐、塩、すりごま、砂糖、醤油 by kokちゃんつくったよ 107
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お弁当にも✿さつまいもの甘辛煮❤ さつまいも、出し汁、醤油、みりん、砂糖、白ごま by ラズベリっちつくったよ 210
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♡残ったカレーリメイク♪簡単焼きカレードリア♡ カレー、ご飯、卵、とろけるチーズ、パン粉 by ♡あいあい♡つくったよ 20
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☺豚肉とたけのことしめじの味噌バター煮☺ 豚こま切れ肉、たけのこ(水煮)、しめじ、★水、★かつおだしの素、★味噌、★しょうゆ、★料理酒、★みりん、★砂糖、バター、粗挽き黒胡椒(お好みで) by hirokoh(ひろこぉ)つくったよ 12
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プロ直伝の筑前煮 鶏肉、れんこん、ごぼう、にんじん、干し椎茸、こんにゃく、●水+椎茸の戻し汁、●和風だし、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖 by GanGenつくったよ 416
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米ぬかが無くても大丈夫!筍の灰汁抜き! 皮付き筍、↑ 収穫して時間が経つほど灰汁がでます。、※米糠を使う場合、水、米糠(水1000ccに対して・・・)、※米糠が無い場合、お米のとぎ汁(なるべく濃い方が良い) by nkkmarineつくったよ 17
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【油淋鶏】ネギダレが最高♪ 鶏胸肉、キャベツ、(A)下味用、--塩麹、--醤油、--生姜汁、--塩、--胡椒、(B)衣用、--片栗粉、--小麦粉、(C)ネギダレ用、--長ネギ、--生姜、--にんにく、--鷹の爪、--醤油、--酢、--水、--ごま油 by アマンナつくったよ 184
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バター香る筍の青のり炒め 筍の水煮、サラダ油、料理酒、バター、醤油、青のり by さこいつくったよ 1
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簡単!ブロッコリーとウインナーの☆マヨグラタン ブロッコリー、ウインナー、マヨネーズ、とろけるチーズ、乾燥パセリorバジル(あれば) by まめもにおつくったよ 344
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下味付けて作り置きで超便利!筍の冷凍保存! 灰汁抜きした筍、↑ レシピID:1390030549、顆粒鰹昆布出汁、日本酒(料理酒)、みりん、※炒飯用等…甘味が不要な場合は、薄口醤油、塩、水 by nkkmarineつくったよ 4
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アスパラ入りジャーマンポテト じゃがいも、ウインナー、アスパラ、チューブニンニク、粒マスタード、コンソメ、塩、黒胡椒、パセリ、オリーブオイル by のん786つくったよ 3
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子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉と小松菜の甘辛炒め♪ 鶏もも肉、片栗粉、塩、コショウ、サラダ油、小松菜、○砂糖、醤油、酒 by acchan66つくったよ 101
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山うどの一番簡単で一番おいしい食べ方エヘン! 山うどの穂先、天ぷら粉、水、揚げ油、麺つゆやいいお塩 by johnny_beanつくったよ 29
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漬けこまないタモリ式豚の生姜焼き 豚肉(しょうが焼用)、小麦粉、玉ねぎ、生姜(今回はチューブ使用)、醤油、酒、みりん by 四月のヒーローつくったよ 556
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焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪ 木綿豆腐、合挽ミンチ、焼き肉のたれ、刻みねぎ by keikana♪つくったよ 468
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幼児も一緒に食べられる野菜餃子 餃子の皮(大判)、豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、塩、しょうゆ、味噌、ごま油、片栗粉 by あいぼそつくったよ 89
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まっすぐピン☆ 天ぷら&エビフライの海老の下処理 海老、:道具:、包丁、まな板、竹串1本 by cabonつくったよ 50
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ほっこり~☆里芋のひき肉あんかけ 里芋、挽き肉(鶏OR豚)、しょうが(みじん切り)、☆出し汁、☆砂糖、☆しょう油、☆みりん、サラダ油、塩、コショウ、片栗粉、片栗粉を溶く水 by かもめのタマゴつくったよ 600
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厚揚げと小松菜の煮物 厚揚げ、小松菜、植物油、酒、みりん、濃口醤油 by gamabo-roつくったよ 388
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簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ 豆腐(木綿でも絹でも)、片栗粉、サラダ油、○醤油、○みりん、○砂糖、○黒胡椒、○にんにく(すりおろし)、バター by Libraboつくったよ 885
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揚げずにおつまみ ♡ タコの唐揚げ ゆでダコ、生姜、☆醤油、☆酒、片栗粉、ブラックペッパー(粗挽き)、油、レモン汁 by ミルク白うさぎつくったよ 336
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春キャベツの焼きメンチカツ♪ キャベツ、ひき肉、☆パン粉、☆卵、☆牛乳、☆塩・こしょう、☆ソース、パン粉、サラダ油(オリーブオイル) by 根岸農園つくったよ 429
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めんつゆでふわとろ簡単親子丼 ご飯、鶏肉、玉ねぎ、●めんつゆ(2倍凝縮)、●水、●砂糖、卵、きざみねぎ by h-yuffyつくったよ 185
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ホクホクじゃがいもの蒸し方 じゃがいも by ゆみたろう☆つくったよ 11
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簡単♪定番♪肉じゃが 豚肉こま切れ、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく又はしらたき、ショウガ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、砂糖、酒、みりん、ごま油 by パンダ☆9160つくったよ 557
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●新筍と春雨の揚げ春巻き♪シンプルな美味しさです♪ 春巻きの皮、筍(水煮を小さく棒状にカット)、人参(小さく細切り)、ピーマン(小さく細切り)、豚肉(小さくカットして●に漬けておく)、●酒、●醤油、●片栗粉、春雨(短く切って3分ほどボイルしあげる)、★酒、★ウェイパー、★醤油、★オイスターソース、塩コショウ、ごま油、水溶き片栗粉(水大さじ2で溶く)、ケチャップ、揚げ油 by ++++つくったよ 26
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我が家の定番✧ホクホクかぼちゃの煮物 かぼちゃ、★水、★砂糖、★だしの素(昆布)、✩醤油、✩酒、✩みりん by しお.つくったよ 113
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簡単おいしい!大根の煮物 大根、★醤油、★みりん、★砂糖、★酒、★水 by nikukiuつくったよ 416
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春の山菜!灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き! わらび等の山菜、水、☆灰を使って灰汁抜き、・木灰・わら灰等…有害成分の混ざらない物、☆重曹を使って灰汁抜き、・重曹、☆炭を使って灰汁抜き、・BBQ等に使う木炭 by nkkmarineつくったよ 8
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これでマスター★基本のプロ級コロッケ じゃがいも(男爵いもなど)、玉ねぎ、合い挽き肉(豚ひき肉、牛ひき肉でも可)、卵、塩、こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油、あればバター、あればナツメグ by さくぱんつくったよ 873
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一番簡単★マカロニグラタン ピザ用チーズ、小麦粉、★玉葱、★鶏もも、★しめじ、★バター、☆塩、☆ピザ用チーズ、☆コンソメ、☆牛乳、☆早茹で4分マカロニ by バカゾクあいこつくったよ 1,106
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