牡蠣のレシピ・作り方 (人気順)

牡蠣のレシピ・作り方ページです。 タウリン、鉄分、ミネラルなど、栄養豊富なかき。付いたあだ名が「海のミルク」。鍋や炒めもの、濃厚な磯のうまみを楽しむレシピのオンパレード。サッと炒めて、ワサビを入れた酢醤油でネギと生姜と一緒に食べるひと品は絶品。

牡蠣
簡単レシピの人気ランキング 牡蠣

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  1. 1 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
    お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。 牡蠣、塩、片栗粉 by ハル haru
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  2. 2 牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単?パッと作る牡蠣料理
    牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単?パッと作る牡蠣料理 牡蠣(加熱用)、塩 片栗粉(下処理用)、料理酒、ぽん酢 大根おろし 小口ねぎ by ゆんゆんゅん
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  3. 3 簡単☆メチャうま☆牡蠣の塩昆布ホイル焼き
    簡単☆メチャうま☆牡蠣の塩昆布ホイル焼き 牡蠣剥き身(大粒の物)、しめじ(椎茸やエノキでも)、長ネギ、酒、塩昆布、バター、三つ葉(飾り用なのでなくても)、ポン酢、お好みでレモン、カボス by kouaya2319
    つくったよ 8
  1. 4 殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し
    殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し 殻付き牡蠣、酒、醤油、レモン汁(これはポッカレモン使用) by mama^^papa
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  2. 5 PICK UP 美味しすぎる牡蠣パスタ★
    美味しすぎる牡蠣パスタ★ パスタ、牡蠣、エキストラバージンオイル、ニンニク、トウガラシ、バター、醤油、あさつき by nattidesu
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  3. 6 フライパンで簡単に作る牡蠣の酒蒸し
    フライパンで簡単に作る牡蠣の酒蒸し 殻付きの牡蠣、酒(日本酒) by にいさん6011
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  4. 7 PICK UP おうちでバル☆牡蠣のアヒージョ
    おうちでバル☆牡蠣のアヒージョ 牡蠣、にんにく、オリーブオイル、美味しい塩、飾り用パセリ by Vizcaya
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  5. 8 冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き
    冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き 冷凍牡蠣、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、バター、ガーリックパウダー、しょうゆ by beerlove1208
    つくったよ 22
  6. 9 台湾小吃♪牡蠣オムレツ「蚵仔煎」
    台湾小吃♪牡蠣オムレツ「蚵仔煎」 牡蠣、卵、にんにく(みじん切り、チューブでも)、ほうれん草(白菜、水菜などでも)、ねぎ、サラダ油、片栗粉、■、たれ、スイートチリソース、ケチャップ、砂糖、豆板醤(お好みで) by YAMAT☆
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  7. 10 レンジでチン☆岩牡蠣の美味しい食べ方(^○^)
    レンジでチン☆岩牡蠣の美味しい食べ方(^○^) 岩牡蠣、酒、醤油 by xmickyx
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  8. [簡単美味しい]海鮮焼きホットプレート!
    [簡単美味しい]海鮮焼きホットプレート! タマネギ、大、白菜、しめじ、アスパラ、塩鮭、牡蠣、ホタテ、海老、タコ足(イカ)、こんにゃく、ウィンナー、バター、塩こしょう、焼肉のタレ、とろけるチーズ by 働く料理ママ
    つくったよ 1
  9. 殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品!
    殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品! 殻つき牡蠣、レモン by M@H
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  10. PICK UP みんな大好きカキフライ
    みんな大好きカキフライ 牡蠣(加熱用)、小麦粉、卵、パン粉、オリーブオイル、お湯、付け合せの野菜 by 楽天出店店舗Oyster Sisters 楽天市場
    つくったよ 23
  11. PICK UP 牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩
    牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩ 牡蠣、ほうれん草、小麦粉、◎酒、◎オイスターソース、◎醤油、◎砂糖、あらびきコショウ by ciciino
    つくったよ 11
  12. 牡蠣とエリンギのバターソテー++
    牡蠣とエリンギのバターソテー++ 牡蠣、エリンギ、小麦粉、バター、※塩こしょう、※醤油、ドライパセリ by aoi++
    つくったよ 3
  13. 自宅でできる殻つき牡蠣の焼き方
    自宅でできる殻つき牡蠣の焼き方 殻つき牡蠣、醤油(なくとも構いません。) by サクラノカタライ
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  14. レモンと牡蠣のアヒージョ
    レモンと牡蠣のアヒージョ 生かき、マッシュルーム、レモン、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ(乾燥)、片栗粉 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 3
  15. 殻付き牡蠣は、レンジでチンが簡単。
    殻付き牡蠣は、レンジでチンが簡単。 殻付き牡蠣 by お馬鹿んず
    つくったよ 49
  16. 岩牡蠣の酒蒸し
    岩牡蠣の酒蒸し 岩牡蠣、水、日本酒 by yohei880
    つくったよ 2
  17. オリーブオイルで揚げるカキフライ
    オリーブオイルで揚げるカキフライ カキ、卵、片栗粉、パン粉、オリーブオイル by てつやんやん
    つくったよ 1
  18. 冷凍牡蠣の即バター焼き
    冷凍牡蠣の即バター焼き 冷凍牡蠣、無塩バター、しょうゆ、水 by yumemeojo
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  19. PICK UP ふっくら仕上がるサクサクの『カキフライ』
    ふっくら仕上がるサクサクの『カキフライ』 かき(180g)、(下処理用)片栗粉、(下処理用)塩、塩コショウ、*小麦粉、*牛乳、*卵、*サラダ油、パン粉 by u-tin♪
    つくったよ 72
  20. ちょっとお洒落に 牡蠣のコキール♪
    ちょっとお洒落に 牡蠣のコキール♪ 牡蠣(一人3個×4)、白ワイン、ほうれん草、バター、薄力粉、牛乳、塩、胡椒、ナチュラルチーズ(1人10g位×4)、仕上げ用バター by じぇりねこ
    つくったよ 1
  21. シンプル☆かきのガーリックバター焼き
    シンプル☆かきのガーリックバター焼き 加熱用かき、バター、オリーブオイル、チューブにんにく、薄力粉、塩・コショウ by chidaring
    つくったよ 50
  22. かき雑炊
    かき雑炊 生牡蠣、日本酒、だし汁、しょうが、ごはん、青ねぎ、卵、しょうゆ by 西友レシピ部 公式
  23. フライパンで焼き牡蠣  〜殻付き〜
    フライパンで焼き牡蠣 〜殻付き〜 牡蠣、(殻付き)、水 by ムッカリーナ
  24. ホットプレートで 焼き牡蠣♪
    ホットプレートで 焼き牡蠣♪ 牡蠣 by カゲジジ
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  25. 台湾ローカル食堂定番『蚵仔煎(オアジェン)』
    台湾ローカル食堂定番『蚵仔煎(オアジェン)』 -----、水溶き地瓜粉、-----、わらびもち粉(さつまいもでんぷん)、水、塩、-----、ソース、-----、すし酢、ケチャップ、水、鶏ガラスープ(顆粒)、水溶き地瓜粉、-----、具材、-----、牡蠣(生食用)、卵、レタス、片栗粉、油 by ★☆ ひで ☆★
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  26. 炊飯器だけで作る簡単美味しい牡蠣飯
    炊飯器だけで作る簡単美味しい牡蠣飯 牡蠣、醤油、みりん、粉末のだし by 瀬戸内たいたいCLUB 楽天市場
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  27. 牡蠣の松前焼き
    牡蠣の松前焼き 牡蠣、昆布、酒、ポン酢 by ゆきち110
  28. おつまみに♪かきと舞茸のバターポン酢炒め
    おつまみに♪かきと舞茸のバターポン酢炒め かき、まいたけ、片栗粉、サラダ油、ポン酢、バター、塩コショウ、酒、にんにく by ももちゃん4205
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  29. ホットプレートで「あつあつ♪ 焼き牡蠣」
    ホットプレートで「あつあつ♪ 焼き牡蠣」 殻付き牡蠣、酒、☆ぽん酢、☆しょう油、一味唐辛子 by ta8316
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  30. 本格☆牡蠣のアヒージョ
    本格☆牡蠣のアヒージョ 生牡蠣、オリーブオイル、あら塩、にんにく、タイム by yogi kitchen
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  31. ぷっくりジューシーで美味♡カキとベーコンの炒めもの
    ぷっくりジューシーで美味♡カキとベーコンの炒めもの 生カキ、ベーコン、片栗粉、にんにく(皮をむく)、小松菜、白ワイン、黒胡椒(ホール)、オリーブオイル by もふ♪
  32. 牡蠣とキャベツの味噌炒め
    牡蠣とキャベツの味噌炒め 牡蠣、キャベツ、もやし、しめじ、サラダ油、赤味噌、砂糖 by makura-s
  33. フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し
    フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し 牡蠣、酒、ポン酢 by 酔いどれんぬ
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  34. 小さい牡蠣でも大丈夫!我が家のカキフライ
    小さい牡蠣でも大丈夫!我が家のカキフライ かき、片栗粉、塩、パン粉、小麦粉、卵 by ぴーちゃん3279
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  35. ご飯にあうね、牡蠣のねぎ味噌焼き
    ご飯にあうね、牡蠣のねぎ味噌焼き 牡蠣、下ごしらえ用小麦粉、〃     塩、ねぎ、シイタケ、味噌、砂糖、醤油、酒、オリーブオイル by さとママ3645
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  36. 牡蠣のチーズ焼き、ペペロンチーノ風
    牡蠣のチーズ焼き、ペペロンチーノ風 パックの牡蠣、おろしニンニク、唐辛子、とろけるチーズ、塩コショウ、醤油、オリーブオイル、青粉 by にゃんこすけ321
  37. 牡蠣とほうれん草のバター醤油炒め☆ハム入りで豪華
    牡蠣とほうれん草のバター醤油炒め☆ハム入りで豪華 牡蠣、ほうれん草、ハム、バター、片栗粉、めんつゆ、塩、こしょう by balletmom
  38. ☆新玉葱と牡蠣のバター醤油ソテー☆
    ☆新玉葱と牡蠣のバター醤油ソテー☆ 新玉葱、牡蠣(冷凍)、水菜、バター、●生醤油、●胡椒・ガーリックパウダー、*酒・小麦粉(牡蠣用) by アルプスの乙女
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  39. 牡蠣のバターしょう焼き
    牡蠣のバターしょう焼き 牡蠣、片栗粉、バター、しょうゆ、ミニトマト by ぽんぽこちきたん
  40. おうち居酒屋、牡蠣の焼きなめろう
    おうち居酒屋、牡蠣の焼きなめろう 牡蠣、葱、生姜、味噌 by 酔いどれんぬ
  41. 牡蠣とアボカドのチーズ焼き
    牡蠣とアボカドのチーズ焼き 牡蠣、アボカド、タマネギ、しめじ、チーズ、小麦粉、オリーブオイル、塩、こしょう、醤油、バター by かき小町2012
  42. 牡蠣のピカタ
    牡蠣のピカタ 牡蠣、卵、小麦粉、塩、油 by mococo05
  43. 焼き牡蠣 おろしポン
    焼き牡蠣 おろしポン 牡蠣、薄力粉(下処理用)、薄力粉(まぶしつけ用)、おろし大根、ポン酢、油 by ねあっっ
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  44. 牡蠣のむき身 解凍方法
    牡蠣のむき身 解凍方法 牡蠣のむき身(冷凍)、水、塩 by ミシェル★ラ★フランス
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  45. ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪
    ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪ 生 貴牡蠣、生姜、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖 by cocoa&nana
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  46. 牡蠣のバター醤油焼き
    牡蠣のバター醤油焼き 生牡蠣、片栗粉、バター、醤油 by マリリン32
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  47. 冷凍牡蠣の下処理
    冷凍牡蠣の下処理 冷凍牡蠣、片栗粉、塩 by みひろれいか
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牡蠣に関する作り置きレシピ

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牡蠣に関する豆知識

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