牡蠣のレシピ・作り方 (人気順)

牡蠣のレシピ・作り方ページです。 タウリン、鉄分、ミネラルなど、栄養豊富なかき。付いたあだ名が「海のミルク」。鍋や炒めもの、濃厚な磯のうまみを楽しむレシピのオンパレード。サッと炒めて、ワサビを入れた酢醤油でネギと生姜と一緒に食べるひと品は絶品。

牡蠣
簡単レシピの人気ランキング 牡蠣

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  1. 1 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
    お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。 牡蠣、塩、片栗粉 by ハル haru
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  2. 2 簡単☆メチャうま☆牡蠣の塩昆布ホイル焼き
    簡単☆メチャうま☆牡蠣の塩昆布ホイル焼き 牡蠣剥き身(大粒の物)、しめじ(椎茸やエノキでも)、長ネギ、酒、塩昆布、バター、三つ葉(飾り用なのでなくても)、ポン酢、お好みでレモン、カボス by kouaya2319
    つくったよ 8
  3. 3 殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し
    殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し 殻付き牡蠣、酒、醤油、レモン汁(これはポッカレモン使用) by mama^^papa
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  1. 4 フライパンで簡単に作る牡蠣の酒蒸し
    フライパンで簡単に作る牡蠣の酒蒸し 殻付きの牡蠣、酒(日本酒) by にいさん6011
    つくったよ 1
  2. 5 牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単?パッと作る牡蠣料理
    牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単?パッと作る牡蠣料理 牡蠣(加熱用)、塩 片栗粉(下処理用)、料理酒、ぽん酢 大根おろし 小口ねぎ by ゆんゆんゅん
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  3. 6 自宅でできる殻つき牡蠣の焼き方
    自宅でできる殻つき牡蠣の焼き方 殻つき牡蠣、醤油(なくとも構いません。) by サクラノカタライ
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  4. 7 [簡単美味しい]海鮮焼きホットプレート!
    [簡単美味しい]海鮮焼きホットプレート! タマネギ、大、白菜、しめじ、アスパラ、塩鮭、牡蠣、ホタテ、海老、タコ足(イカ)、こんにゃく、ウィンナー、バター、塩こしょう、焼肉のタレ、とろけるチーズ by 働く料理ママ
    つくったよ 1
  5. 8 冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き
    冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き 冷凍牡蠣、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、バター、ガーリックパウダー、しょうゆ by beerlove1208
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  6. 9 PICK UP 美味しすぎる牡蠣パスタ★
    美味しすぎる牡蠣パスタ★ パスタ、牡蠣、エキストラバージンオイル、ニンニク、トウガラシ、バター、醤油、あさつき by nattidesu
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  7. 10 PICK UP おうちでバル☆牡蠣のアヒージョ
    おうちでバル☆牡蠣のアヒージョ 牡蠣、にんにく、オリーブオイル、美味しい塩、飾り用パセリ by Vizcaya
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  8. レンジでチン☆岩牡蠣の美味しい食べ方(^○^)
    レンジでチン☆岩牡蠣の美味しい食べ方(^○^) 岩牡蠣、酒、醤油 by xmickyx
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  9. 殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品!
    殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品! 殻つき牡蠣、レモン by M@H
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  10. レモンと牡蠣のアヒージョ
    レモンと牡蠣のアヒージョ 生かき、マッシュルーム、レモン、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ(乾燥)、片栗粉 by 西友レシピ部 公式
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  11. 殻付き牡蠣は、レンジでチンが簡単。
    殻付き牡蠣は、レンジでチンが簡単。 殻付き牡蠣 by お馬鹿んず
    つくったよ 49
  12. レンジで簡単楽チン♪殻つき牡蠣の蒸し焼き
    レンジで簡単楽チン♪殻つき牡蠣の蒸し焼き 殻付き牡蠣(冷凍) by にゃんこすけ321
    つくったよ 3
  13. 牡蠣レモンクリームパスタ
    牡蠣レモンクリームパスタ スパゲティー、生牡蠣(むき身)、レモン汁(国産レモン)、生クリーム、粉チーズ、オリーブオイル、塩、黒胡椒、レモンの皮 by ポイボス
  14. 台湾小吃♪牡蠣オムレツ「蚵仔煎」
    台湾小吃♪牡蠣オムレツ「蚵仔煎」 牡蠣、卵、にんにく(みじん切り、チューブでも)、ほうれん草(白菜、水菜などでも)、ねぎ、サラダ油、片栗粉、■、たれ、スイートチリソース、ケチャップ、砂糖、豆板醤(お好みで) by YAMAT☆
    つくったよ 16
  15. 冷凍牡蠣がふっくら☆牡蠣ご飯
    冷凍牡蠣がふっくら☆牡蠣ご飯 白米、冷凍牡蠣、ブナピー、油揚げ、ニンジン、☆水、日本酒、☆麺つゆ、☆醤油、三つ葉 by ブルーボリジ
    つくったよ 7
  16. 岩牡蠣の酒蒸し
    岩牡蠣の酒蒸し 岩牡蠣、水、日本酒 by yohei880
    つくったよ 2
  17. ホットプレートで「あつあつ♪ 焼き牡蠣」
    ホットプレートで「あつあつ♪ 焼き牡蠣」 殻付き牡蠣、酒、☆ぽん酢、☆しょう油、一味唐辛子 by ta8316
    つくったよ 7
  18. PICK UP ポカポカ温まる!牡蠣の味噌鍋
    ポカポカ温まる!牡蠣の味噌鍋 冷凍牡蠣、白菜、白ネギ、水菜、エノキ(椎茸など他のキノコでも可)、豆腐、葛きり、蒲鉾、春菊(なくてもOK)、スライス餅(なくてもOK)、水、和風だし、味噌 by みーちゃん6914
    つくったよ 89
  19. 冷凍牡蠣の即バター焼き
    冷凍牡蠣の即バター焼き 冷凍牡蠣、無塩バター、しょうゆ、水 by yumemeojo
    つくったよ 33
  20. かき雑炊
    かき雑炊 生牡蠣、日本酒、だし汁、しょうが、ごはん、青ねぎ、卵、しょうゆ by 西友レシピ部 公式
  21. 居酒屋メニュー!かきとホタテのバター醤油風味
    居酒屋メニュー!かきとホタテのバター醤油風味 かき、ホタテ、小麦粉、バター、醤油 by けけの嫁
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  22. フライパンで焼き牡蠣  〜殻付き〜
    フライパンで焼き牡蠣 〜殻付き〜 牡蠣、(殻付き)、水 by ムッカリーナ
  23. PICK UP 牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩
    牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩ 牡蠣、ほうれん草、小麦粉、◎酒、◎オイスターソース、◎醤油、◎砂糖、あらびきコショウ by ciciino
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  24. PICK UP 牡蠣と長ねぎのシンプル豆乳鍋
    牡蠣と長ねぎのシンプル豆乳鍋 牡蠣、長ねぎ、にんにく(薄切り)、オリーブオイル、だし、豆乳、味噌、塩・黒こしょう by ryoripapa
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  25. 牡蠣と小松菜の炒めもの
    牡蠣と小松菜の炒めもの 牡蠣、小松菜、塩、こしょう、オイスターソース、片栗粉(牡蠣にまぶすことができる程度) by mumu★
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  26. 殻付き牡蠣の魚焼きグリル焼き
    殻付き牡蠣の魚焼きグリル焼き 殻付き牡蠣、ポン酢 by トリケラトップス
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  27. シンプルisベストだから旨い!牡蠣のバターソテー
    シンプルisベストだから旨い!牡蠣のバターソテー 牡蠣、小麦粉、バター by まめもにお
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  28. バターで旨みアップ!海鮮アヒージョ
    バターで旨みアップ!海鮮アヒージョ バター、にんにく、唐辛子、アスパラ、マッシュルーム、冷凍シーフードMIX、牡蠣、しらす、塩こしょう by おしほのおうちごはん
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  29. 牡蠣とエリンギのバターソテー++
    牡蠣とエリンギのバターソテー++ 牡蠣、エリンギ、小麦粉、バター、※塩こしょう、※醤油、ドライパセリ by aoi++
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  30. 牡蠣のバター醤油焼き
    牡蠣のバター醤油焼き 生牡蠣、片栗粉、バター、醤油 by マリリン32
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  31. フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し
    フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し 牡蠣、酒、ポン酢 by 酔いどれんぬ
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  32. ホットプレートで☆牡蠣ともやしのポン酢蒸し
    ホットプレートで☆牡蠣ともやしのポン酢蒸し 牡蠣(加熱用)、もやし、ポン酢、塩コショウ by うさ山
  33. 牡蠣のむき身 解凍方法
    牡蠣のむき身 解凍方法 牡蠣のむき身(冷凍)、水、塩 by ミシェル★ラ★フランス
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  34. 冷凍牡蠣の下処理
    冷凍牡蠣の下処理 冷凍牡蠣、片栗粉、塩 by みひろれいか
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  35. ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪
    ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪ 生 貴牡蠣、生姜、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖 by cocoa&nana
    つくったよ 34
  36. レンジで蒸し牡蠣
    レンジで蒸し牡蠣 殻付き牡蠣 by 11MERCURY
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  37. PICK UP ふっくら仕上がるサクサクの『カキフライ』
    ふっくら仕上がるサクサクの『カキフライ』 かき(180g)、(下処理用)片栗粉、(下処理用)塩、塩コショウ、*小麦粉、*牛乳、*卵、*サラダ油、パン粉 by u-tin♪
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  38. グリルとアルミホイルで 牡蠣と椎茸のアヒージョ
    グリルとアルミホイルで 牡蠣と椎茸のアヒージョ 牡蠣、椎茸、種抜きブラックオリーブ、オリーブオイル、にんにく、ローリエ ホール、唐辛子、ホール、胡椒、塩、乾燥バジル by a   a
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  39. 殻付きの牡蠣からカキフライ
    殻付きの牡蠣からカキフライ 殻付きの牡蠣、小麦粉、卵、パン粉 by 梨菜20
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  40. 簡単☆魚介たっぷりアヒージョ 豪華なおうちランチ
    簡単☆魚介たっぷりアヒージョ 豪華なおうちランチ オリーブオイル、ニンニク、塩コショウ、醤油、牡蠣、エビ、ホタテ、茹でブロッコリー by あんこ999
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  41. ホットプレートで簡単、おうち牡蠣小屋気分
    ホットプレートで簡単、おうち牡蠣小屋気分 殻付き牡蠣、日本酒 by 酔いどれんぬ
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  42. 牡蠣のバター焼き
    牡蠣のバター焼き 冷凍牡蠣、小麦粉、塩こしょう、バター、サラダ油、付け合せの野菜 by めろ66
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  43. 牡蠣のムニエル レモンバターソース
    牡蠣のムニエル レモンバターソース 生牡蠣、薄力粉、ほうれん草、しめじ、バター(無塩)、レモン汁、にんにく、塩、こしょう by 西友レシピ部 公式
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  44. 冷凍牡蠣を使って!牡蠣のオイル漬け♬
    冷凍牡蠣を使って!牡蠣のオイル漬け♬ 冷凍牡蠣、オイスターソース、醤油、にんにく、鷹の爪(輪切り)、サラダ油、エキストラバージンオリーブオイル by りんごくんママ
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  45. 殻つき牡蠣のオーブン焼き
    殻つき牡蠣のオーブン焼き 殻つき牡蠣、ポン酢 by coffeelake
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  46. カルディ瀬戸内牡蠣のアヒージョで簡単ペペロンチーノ
    カルディ瀬戸内牡蠣のアヒージョで簡単ペペロンチーノ オリーブオイル、鷹の爪、にんにく※チューブ可、パスタ、カルディ瀬戸内牡蠣のアヒージョ by ゆみちゃんぬ
  47. 牡蠣のどて焼き
    牡蠣のどて焼き 牡蠣、片栗粉、ねぎ、〈調味液〉、だし、酒、白味噌、醤油、みりん、おろし生姜 by yoshimin_cooking【管理栄養士】
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牡蠣に関する作り置きレシピ

管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!

牡蠣に関する豆知識

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