(2ページ目) ひき肉のレシピ・作り方 （人気順）
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もやし担々麺 豚ひき肉、酒、しょうゆ、甜麺醤、にら、もやし、サラダ油、豆乳（調整）、鶏ガラスープの素、水、白ねりごま、しょうゆ、酢、ラー油、白いりごま、中華めん（生） by 西友レシピ部 公式つくったよ 2 -
PICK UP 
洗い物がフライパンだけ☆鶏ミンチの揚げないナゲット 鶏ひき肉、卵、★小麦粉、★片栗粉、★マヨネーズ、★粉チーズ、★塩こしょう、油 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 103 -
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酢豚をアレンジ！肉団子の甘酢あんかけ！野菜たっぷり ●合挽き肉、●玉葱（みじん切り）、●椎茸（みじん切り）、●卵、●生パン粉、●塩胡椒、茄子（一口大）、玉葱（乱切り）、ピーマン（乱切り）、人参（薄切り）、【甘酢あん】、○お酢、○砂糖、○オイスターソース（無くてもＯＫ！）、○ケチャップ、○醤油、○片栗粉、○中華だしスープ by Canon*つくったよ 254
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コリコリ食感たけのこ入りハンバーグ 合挽きミンチ、たけのこ（茹でてあるもの）、玉ねぎ、卵、パン粉、塩コショウ、油、ケチャップ、ソース、ブロッコリー by リラリラリンゴつくったよ 6 -
【復刻改訂版】びっくり〇ンキーのハンバーグ【元祖】 【ハンバーグ】、合い挽き肉、豚挽肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、合わせ味噌、マヨネーズ、塩、ナツメグ、コショウ、【ハンバーグソース】、みじん切り玉ねぎ、みかん果汁、酒、みりん、水、【ディッシュサラダ】、大根、人参、レタス、白菜、玉ねぎ醤油ドレッシングなど、醤油、マヨネーズ、白ごま、ミニトマト、【ごはん】、ごはん、【トッピング】、レシピID:1590004634 by く〜-Qoo-つくったよ 3 -
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丸めて焼くだけ！お豆腐チキンナゲット 鶏胸挽肉（鶏胸をフープロでミンチしても）、豆腐(今回は絹を使いましたが、木綿でも）、しょうゆ、酒、コンソメ顆粒、しょうが（すりおろす）、にんにく（すりおろす）、ゴマ油、小麦粉、塩コショウ by たまま６１４つくったよ 160 -
こねない！まるめない！ズボラさんが作るハンバーグ 牛豚合挽き肉、塩、胡椒、【ソース】、バター（マーガリン）、醤油、にんにく（なくても良い）、焼肉のタレ by 月うさぎママつくったよ 7 -
甜麺醤なしで気軽に♪麻婆豆腐 とうふ（絹でも木綿でも）、豚ひき肉、長ねぎ、にんにく、しょうが（チューブでも可）、豆板醤、ごま油、○みそ（あれば赤みそがベスト）、○しょうゆ、○さとう、○酒、○鶏がらスープの素、○こしょう、○水、●片栗粉、●水、ニラ（あれば）、ごま油（仕上げ用）、山椒、ラー油 by あろ12moonつくったよ 7 -
フライパンで簡単に出来る！春キャベツのシュウマイ 春キャベツ、塩（キャベツ揉み込み用）、玉ねぎ、椎茸、豚ひき肉、塩（豚ひき肉こね用）、★オイスターソース・醤油、★酒・ごま油・砂糖・おろし生姜、★胡椒、片栗粉、水、（お好みでミックスベジタブル）、（お好みで辛し酢醤油） by oppeke22つくったよ 5 -
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フライパン１つで☆春雨とひき肉の中華風炒め物 緑豆はるさめ、豚ひき肉、まいたけ（他キノコでも）、 ☆水、 ☆ウエイパー、 ☆オイスターソース、 ☆しょう油、 ☆塩、塩コショウ、ゴマ油か食べるラー油1270000076、もやし、青ネギの刻んだもの by Rose2420つくったよ 253 -
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冷凍里芋で簡単に♪豚ひき肉と里芋のしょうが焼き 豚ひき肉、冷凍里芋、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、しょうが、片栗粉、サラダ油 by 凜姉つくったよ 120 -
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フライパンで簡単☆蒸しシュウマイ 【30個分】、豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、がらスープの素、ごま油、しょうがチューブ、シュウマイの皮、キャベツ by kuu.nekoつくったよ 32 -
ひき肉と人参と小松菜と春雨炒め ひき肉（今回は合いびき肉。豚ひき肉でも）、サラダ油、人参、小松菜、春雨、焼肉のたれ、醤油、コチュジャン、おろしショウガチューブ by みゅうしろつくったよ 5 -
豆腐とひき肉ニラたまごのとろみ炒め 木綿豆腐、豚挽き肉、ニラ、たまご、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、おろし生姜（チューブ）、おろしにんにく（チューブ）、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 5 -
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名古屋名物♡ スタミナ!! 台湾風焼きそば★ 焼きそば麺(ラーメンでも美味しい)、豚ひき肉、もやし、ニラ、●ごま油、●刻みニンニク、●輪切り唐辛子(お好みで)、○酒、/、みりん、○オイスターソース、○醤油、/、中華スープの素、○塩コショウ、ごま油(仕上げ用) by こぶた...つくったよ 146 -
ナンプラーなし！でも美味しいガパオライス ひき肉、豚or鶏、玉ねぎ、冷凍パプリカ、にんにく、卵、バジル、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆鶏がらスープ、豆板醤、ごま油、塩こしょう、ご飯 by Manalogつくったよ 9 -
市販のカレールー2個で作れるドライカレー 玉ねぎ、人参、ピーマン、合挽き肉(豚でも可)、卵、カレールー(今回はこくまろ中辛)、お水、ナツメグ(無くても可)、塩胡椒、ご飯 by すんばびつくったよ 11 -
キャベツ大量消費：ごま油香る♪キャベツと挽肉炒め キャベツ、牛豚合い挽き肉、ねぎ(飾り)、ゴマ(飾り)、ごま油、〇酒、〇醤油、〇顆粒だし、塩胡椒、オイスターソース by えもレピつくったよ 5 -
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めちゃうまｯｯ！メンチかつ。 豚挽き肉、玉ねぎ、キャベツ、塩、※塩、※コショウ、※パン粉、片栗粉、ウスターソース、※卵、★薄力粉、生パン粉、★卵 by カオリmamaの部屋つくったよ 619 -
プロ直伝‼︎手作りワンタン(包み方解説付き) ワンタンの皮、豚ひき肉、塩、醤油、酒・ごま油、白ねぎ(みじん切りにする)、水、【⬇︎手作りワンタンを使ったレシピ】、手作りワンタンのスープ by u_smylesつくったよ 15 -
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自分で作ろう～♪もっちもち簡単シュウマイ 豚ひき肉、玉ねぎ（中1.5個位）、片栗粉、A.砂糖・塩、A.酒・しょう油・ごま油、焼売の皮、辛子・酢・しょう油、（キャベツor白菜）←あれば by さー88つくったよ 382 -
卵不使用で本格ハンバーグ！ 国産牛豚合挽ミンチ、玉葱、★パン粉、★マヨネーズ、★塩コショウ、△ケチャップ、△ニンニクチューブ、△とんかつソース、水 by プリン猫 -
冷凍肉団子で甘酢あんかけ 冷凍肉団子、玉ねぎ、人参、ピーマン、★醤油、★酒、★ケチャップ、★砂糖、★酢、★水、油、水溶き片栗粉 by ないあa8i5n1つくったよ 14 -
ネギたっぷり甘辛つくね 豚挽き肉、長ネギ、卵、塩胡椒、◇醤油、◇酒、◇みりん、◇砂糖、油 by まる1678つくったよ 5 -
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皮を包む必要なし！大阪高槻名物 うどん餃子 豚ひき肉、うどん、にら、卵、サラダ油、❏調味料、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、☆しょう油、☆ごま油、☆塩コショウ、☆砂糖、☆片栗粉 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 40 -
子供が喜んで食べつくす♪煮込みミートボール ＜ミートボール＞、合挽きミンチ、玉ねぎ、卵、牛乳、パン粉、＜ソース＞、三温糖、鶏がらの素（顆粒）、ウスターソース、とんかつソース、ケチャップ by プッチン5903つくったよ 123 -
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なすのはさみ揚げ・中華ダレ 米なす （普通のﾅｽなら２～３本）、ひき肉 （鶏 又は 豚）、たまねぎ、長ネギ、○塩コショウ・生姜すりおろし、○醤油・みりん・味噌、小麦粉、※天ぷら粉、※よく冷えた水、☆醤油・砂糖、☆酢、☆紹興酒、☆中華だし、☆水、☆塩コショウ・生姜すりおろし（ほんの少し、片栗粉、水 by よなっち0973つくったよ 86 -
市販ルーde簡単！カレーチャーハン ごはん、挽き肉、ピーマン、タマネギ、ニンジン、カレールー(市販品)、ウスターソース、塩・こしょう、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 91 -
お家で簡単☆ワンタンスープ ☆ワンタンの具、 ☆豚挽き肉、 ☆長ねぎ、 ☆オイスターソース、 ☆酒、ワンタンの皮、白菜 か キャベツ、にんじん、にら、長ねぎ、水、ウェイパー か 顆粒鶏ガラスープの素、しょう油、お好みで塩、ブラックペッパー、ごま油 by かもめのタマゴつくったよ 22 -
冷凍揚げナスで簡単！(^^)子供が喜ぶ麻婆ナス♪ 合挽肉or豚ひき肉、○豆板醤、○チューブ生姜、ニンニク、鶏ガラスープの素、水、『冷凍揚げナス』、▲砂糖、酒、、▲甜麺醤(or好みの味噌)、醤油、長ネギ、水溶き片栗粉 by acchan66つくったよ 34 -
デミ缶不要！簡単！煮込みハンバーグ ＜ハンバーグ＞、合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、牛乳、溶き卵、塩、こしょう、サラダ油、＜A＞、ブロッコリー、しめじ、赤パプリカ、＜デミグラス風煮込みソース＞、カゴメトマトケチャップ、カゴメ醸熟ソース、とんかつ、水 by カゴメ【野菜の会社】 公式つくったよ 33 -
朝マック風ソーセージエッグマフィン お好きなマフィン、卵、油、卵を丸く焼く型、爪楊枝(100均)、※型の代わりに玉ねぎの輪切りを使っても◎、▫️ソーセージパテ、●豚ひき肉、●パン粉、●牛乳、●にんにくチューブ、●マジックソルト、●粗挽きブラックペッパー、とろけるスライスチーズ(チェダーが◎) by 新米幸せママ♡つくったよ 3 -
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厚揚げのひき肉詰め 厚揚げ、鶏ひき肉、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆オイスターソース、☆鶏がらスープ(粉末)、☆おろししょうが by まさきちデリカつくったよ 231 -
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初心者でも簡単うまいお店風！ タコライス 合いびき肉、たまねぎ、ピーマン、おろしにんにく、しょうが、ケチャップ、ソース、醤油、酒、塩コショウ、ナツメグ、トマト、レタス、ごはん by ミスチバス8823つくったよ 320 -
ご飯が止まらない！粗挽き挽肉とキャベツのそぼろ 粗挽き挽肉、キャベツ、塩・こしょう、鶏ガラスープの素（粉末）、酒、醤油、チューブのにんにく by ミタ フーコつくったよ 49 -
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絶品トマト野菜ジュースのロールキャベツ キャベツ、A 豚ひき肉、A 玉ねぎみじん切り、A 残りご飯、A 卵、A 刻みパセリ、A 粉チーズ、A 酒、A 塩、A コショウ、―――スープ―――、B 野菜一日これ一本（カゴメトマト）、B 水、B ニンニクすりおろし、B コンソメ（ブイヨン）、B オリーブオイル、B 砂糖、B 塩、こしょう by kurapiyo2011つくったよ 120 -
☆簡単☆鶏そぼろ丼 鶏ひき肉、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうがのおろし汁、卵、砂糖、絹さや（あれば）、ご飯 by mar1k03 -
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とっても万能！色々使える中華肉味噌そぼろ。 豚ひき肉、刻みにんにく、刻みしょうが、豆板醤、甜麺醤、日本酒（紹興酒）、醤油、砂糖 by terrace0926つくったよ 166 -
子供が喜ぶ(^^)カンタン豚ひき肉と玉ねぎの卵丼♪ 溶き卵、豚ひき肉、玉ねぎ、○水、○醤油、○砂糖、○鶏ガラスープの素、温かい白ご飯、アオサ粉 by acchan66つくったよ 32 -
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豆腐とひき肉のしょうが餡かけ 木綿豆腐、鶏ひき肉、みじん切り生姜、みじん切りねぎ、出汁、酒、みりん、砂糖、醤油、片栗粉、細ねぎ（お好みで） by coco_115つくったよ 238 -
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見た目はお好み焼きですが『玉ねぎ焼き』 中力粉、水、和風だし、卵、新玉ねぎ、豚ひき肉、-----、トッピング、-----、からし、小口ネギ、お好みソース、マヨネーズ by ★☆ ひで ☆★つくったよ 53 -
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だし染み絶品！高野豆腐の肉詰め煮 高野豆腐、鶏ひき肉(豚ひき肉でもOK)、三つ葉(あればお好みで)、人参、椎茸、玉ねぎ、生姜(チューブ可)、●酒、●片栗粉、●塩、▫️煮汁の材料、◎水、◎醤油、みりん、◎本だし、◎塩、◎砂糖 by 新米幸せママ♡つくったよ 25 -
そら豆と豚ひき肉のコロッケ 豚ひき肉、じゃがいも、そら豆、塩、玉ねぎ、塩胡椒、有塩バター、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、キャベツ、人参、ミニトマト、きゅうり by たにちゃんＫつくったよ 1 -
プロ直伝！麻婆茄子 ナス、挽き肉、ピーマン、豆板醤、しょうが、ニンニク、長ネギ、★水、★鶏ガラスープの素、★醤油、★酒、★味噌、★砂糖、水溶き片栗粉(水２：片栗粉１)、ゴマ油、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 325 -
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缶詰で簡単☆チリコンカン ▲ひき肉、▲刻みにんにく、玉ねぎ、★チリパウダー、★カットトマト缶、★レッドビーンズ缶、★トマトケチャップ、★赤ワイン、★水、乾燥パセリ by 栗皮茶つくったよ 47 -
簡単ヘルシー★豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ 絹ごし豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こしょう、★醤油、★みりん、★砂糖 by sakura2480つくったよ 66 -
鶏牛蒡バーグ 鶏ひき肉、長ねぎのみじん切り、牛蒡、★とき卵、★塩、★マヨネーズ、★コショウ、・・・、サラダ油、めんつゆ、粉山椒（コショウ） by きばな -
幼児食 お子ちゃま大好き甘辛つくね とりひき肉、にんじん、ネギ、▽醤油、▽酒、▽片栗粉、▽パン粉、◆醤油、◆砂糖、◆みりん by まるちゃむごーさんつくったよ 9 -
簡単で美味しい♪焼きビーフン ビーフン、豚挽肉、ピーマン、たまねぎ、にんじん、しいたけ、にんにく、生姜、中華スープの素、オイスターソース、ごま油、塩コショウ、醤油 by yuu1099つくったよ 78 -
離乳食★鶏ひき肉の冷凍ストック 鶏ひき肉、水 by 瑤希つくったよ 7
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