鍋料理のレシピ・作り方 総合情報
鍋料理のレシピ・作り方の総合情報ページです。 基本の寄せ鍋やすき焼きから、トマトソースや豆乳を使った変わり鍋まで、みんなで食べたいメニューがいろいろ。人気のつけだれレシピもチェック!
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鍋料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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1 位 安いお肉でも!冷たくても!柔らかお肉の冷しゃぶ 豚コマ肉、砂糖、酒、ごまだれ、a水、お湯を冷ます用 by erika3362 -
2 位 すき焼き風うどん~あったかいんだからぁ♪ 冷凍うどん(茹でうどんでも)、牛切り落とし(薄切りでも)、長葱、豆腐、卵、水、@麺つゆ、@醤油、@砂糖、@酒 by micoドキンちゃんつくったよ 131 -
3 位 PICK UP 鍋の素はいりません☆簡単すぎる鶏だんご鍋♪ 鶏ミンチ、白菜、えのき、春雨、☆刻みネギ、☆生姜チューブ、☆片栗粉、☆鶏ガラスープの素、☆塩コショウ、★水、★塩、★酒、★みりん、★めんつゆ、★粉末昆布だし、味噌 by ゆり丸つくったよ 31
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4 位 〜子供向けの味〜豚の生姜焼き しゃぶしゃぶ用豚肩ロース薄切り肉、☆すりおろし生姜、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、☆砂糖、☆はちみつ、☆トマトケチャップ by はるっちじゅんじつくったよ 63 -
5 位 PICK UP 豚肉と白菜の味噌鍋♪ 白菜、豆腐、もやし、豚肉、油揚げ、刻みネギ、■だし汁、水、顆粒だしの素、にんにくすりおろし、おろししょうが、醤油、味噌、砂糖 by Nao’sつくったよ 763 -
6 位 PICK UP 【失敗なしっ!】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♪ 白菜、豚肉(豚こまor豚バラ)、★日本酒、★醤油、★にんにくチューブ、生姜チューブ by みとえみつくったよ 1,409 -
7 位 PICK UP 【基本】みんな大好き☆すき焼き 牛肉(すき焼き用)、舞茸、しめじ、えのき、白ネギ、白菜、春菊、焼き豆腐、糸こんにゃく、玉子(L~LLサイズ)、~割り下~、★酒、★醤油、★みりん、砂糖 by 栗皮茶つくったよ 650 -
8 位 PICK UP 体ぽかぽか!スンドゥブ鍋 木綿豆腐、白菜キムチ、豚薄切り肉、ニラ、卵、◎水、◎鶏ガラスープの素、◎砂糖、◎コチュジャン、ごま油 by きよみんーむぅつくったよ 281 -
9 位 サッと作れる定番おかず★やみつき!簡単ピリ辛肉豆腐 豚ロース・バラしゃぶしゃぶ肉、厚揚げ、生姜、長ネギ、ごま油、豆板醤、(A)醤油、(A)酒、(A)みりん、(A)水 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 429 -
10 位 簡単手作り☆鶏肉とキャベツの塩ちゃんこ鍋 鶏もも肉、キャベツ、豆腐、☆鶏ガラスープの素、☆塩、☆ごま油、☆にんにく(チューブ入り)、☆水 by うーころちゃんつくったよ 210 -
PICK UP 【定番】すき焼き&我が家の割り下 牛薄切り肉、長ネギ、玉ねぎ、しいたけ、えのき、白菜、春菊、しらたき、焼き豆腐、牛脂、<割り下>、だし汁(または 水+だしの素、小さじ2)、酒、しょうゆ、砂糖、みりん by グルヤマつくったよ 675 -
そそる〜♪関西名物!肉吸い 牛肉こま肉、豆腐、白ネギ、●水、●麺つゆ(3倍濃縮)、●砂糖、●みりん、●塩小さじ1 by ぺるく〜ろつくったよ 30
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冷凍肉で簡単に冷しゃぶ 冷凍冷しゃぶ用肉、塩、酒 by mamimumai
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☆自分で作る☆赤から風☆赤から鍋の三番 自作赤から風 赤から鍋のスープ、◆ ごま油、◆ 豆板醤、◆ 酒、◆ みりん、◆ 水、◆ がらスープの素、◆ 醤油、◆ コチジャン、◆ 赤味噌、◆ はちみつ、◆ 砂糖、◆ おろしにんにく、具材 (9号鍋)、★ 白菜、★ もやし、★ 長ネギ、★ 豚ばら肉の薄切り、★ 油揚げ、★ とうふ、★ 鶏肉の肉団子*(つくね)、★ にら、★ うどん(180g)、★ 一味唐辛子、*お好みでシマチョ、しめじ等もお勧めです by hiro323jpつくったよ 38
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ホットクックで♪すき焼き風 牛肉(切り落とし)、または 豚肉、豆腐、糸こんにゃく、長ネギ、えのき、玉ねぎ、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆顆粒だし by ともとまと61つくったよ 10
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もやしとえのきと豚こまの蒸ししゃぶ 豚こま肉(バラ、切り落としでも)、もやし、えのき、だしの素、塩胡椒、小ネギ(小口切り)、大葉、*つけだれ、味ぽんorごまだれ by くま大好きゆうくんママつくったよ 7
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人形町今半の味☆黄金比で簡単すき焼き&割り下 牛肉、白菜、春菊、椎茸、人参、白ネギ、焼き豆腐or木綿豆腐、うどん、お麩/糸こんにゃく(お好みで)、卵、*割り下*、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、◎水、◎昆布だし(昆布茶でもOK) by mansherryつくったよ 123
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(¨̮)⑅キムチ無し!!簡単絶品♪チゲ鍋.·˖* ✧水、✧コチュジャン、✧味噌、✧鶏ガラスープの素、✧醤油、✧ごま油、✧豆板醤、豚肉、玉ねぎ、人参、豆腐、キャベツ by * c h a nつくったよ 12
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PICK UP お家で簡単★塩ちゃんこ鍋★美味い! ★水、★鶏がらスープの素、★塩、★ニンニク(すりおろしニンニク)、★生姜チューブ、白菜、白ネギ、シイタケ、油揚げ、えのき、鶏もも肉、ニラ、豆腐 by Nao’sつくったよ 641 -
♡スープは買わないで♪簡単肉団子醤油ちゃんこ鍋♡ 【お好きな具材】、白菜、ニラ、焼き豆腐、えのき、椎茸、にんじん、【肉団子】、鶏挽肉(豚挽肉)、青ネギ、生姜orチューブ、片栗粉、塩・コショウ、【スープ】、★水、★醤油、★酒、★みりん、★鶏がらスープの素、★にんにくorチューブ、ごま油 by ♡あいあい♡つくったよ 33
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PICK UP 脂肪燃焼スープ/デドックススープ 生姜で燃焼! ・・・1人前、約100円です!・・・、・・・入れる野菜・・・、キャベツ、玉ねぎ、トマト、セロリ(葉も含めて)、パプリカ(赤)、人参、トマトジュース、(ホール缶なら1缶250g)、水、・・・味付け・・・、昆布だし、しょうが、かつをぶし、塩麹、天然塩(薄味で)、鶏がらスープの素、・・・飾り付け・・・、パクチ―の花付き by シャンテマリーつくったよ 108 -
夏祭り☆旬の鱧(はも)鍋で暑気払いしよう! 骨切りされた生鱧(はも)、淡路島の玉ねぎS~M、三つ葉、【出し汁】、白出汁、水、【〆の雑炊】、ご飯、卵 by cabonつくったよ 14
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コリコリ美味しい、鶏ハツの煮付け 鶏ハツ(心臓)、生姜、ざらめ砂糖(無ければ上白糖)、醤油、みりん、酒 by taka3pigsdadつくったよ 14
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簡単なのに本格的!素なしで作るキムチ鍋 キムチ、※汁はスープに使うので残しておく、豚肉、ねぎ、もやし、白菜、ニラ、しいたけ、絹ごし豆腐、ごま油、【スープ】、水、キムチの汁、鶏がらスープの素、味噌、醤油、酒、豆板醤、にんにくのすりおろし by のん子つくったよ 20
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意外にリーズナブルです☆クリガニと長ネギの味噌汁 クリガニ、長ネギ、水、味噌 by えだ豆カシューナッツ♪
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簡単☆レンジで即席湯豆腐! 豆腐、水、顆粒だし、お好みで、ネギ、お好みで、鰹節 by maru-maruつくったよ 61
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PICK UP ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。〜生姜スープ〜 長ネギ、豚薄切り肉、白菜、ほうれん草、えのき茸、=====生姜スープ=====、●生姜擦りおろし、●昆布、●お酒、●醤油、●和風顆粒だし、お水 by まめもにおつくったよ 208 -
*味噌田楽のタレ* 味噌、砂糖、お酒、みりん、水、醤油 by はい 山田ですつくったよ 104
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ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋 豚バラ肉、水菜、白菜、豆腐、えのき茸、●水、●だし昆布、☆ポン酢 by まめもにおつくったよ 46
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トゲクリガニのゆで方 カニ、海水濃度と同じ塩水、水1Ⅼに対して塩約大さじ2で海水濃度 by じゃむ♪つくったよ 6
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簡単トマト鍋!シメのパスタがうまい!! トマト缶、オリーブオイル、にんにく、コンソメ固形、塩、ケチャップ、あれば赤ワイン、❤ 具材(基本はお好きなモノ)、玉ねぎ、ブロッコリー、なす、キャベツ、きのこ(いろいろ)、ウィンナー、ベーコン、❤ シメに、パスタ、ピザ用チーズ by 遊星。.:*・゜つくったよ 82
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簡単☆湯豆腐 絹ごし豆腐、だしの素、醤油、鰹節 by みゅうしろつくったよ 85
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♪臭み消しと脂抜き♡豚モツの下処理と保存法♪ 豚もつ(ボイル)、水 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 8
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製麺所が教える☆失敗無し!簡単◎味噌煮込みうどん 金魚印乾麺の茹でたうどん(きしめん)、油揚げ、だし汁、★酒、★みりん、★味噌、★しょう油、人参、ちくわ、ほうれん草、白菜、卵 by 大矢知金魚印 ”うまくてご麺” 楽天市場つくったよ 41
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大量消費に!千切りキャベツの豚しゃぶ 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、キャベツ、水、酒、塩、顆粒和風だし、ぽん酢 by はる.つくったよ 27
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PICK UP 冬にピッタリ★自家製スープのニンニクたっぷりもつ鍋 ●和風出汁、●白みそ、●すりおろしニンニク、●鷹の爪、●ねりゴマ、●塩、牛ホルモン、ささがきゴボウ、キャベツ、豆腐、モヤシ、ニラ、ゴマ by カムトフニャンフニャンつくったよ 142 -
出汁で冷まして柔らか豚しゃぶ 豚こま切れ、☆白だし、☆醤油、☆ぬるま湯 by *॰☆*°つくったよ 44
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豚肉しゃぶしゃぶの茹で汁でスープ ゆで汁、中華スープの素、醤油、塩・胡椒、ごま油、ニラ、卵 by ミニデレラつくったよ 2
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簡単洋風おでん☆大根のポルチーニソースがけ 大根、コンソメ、乾燥ポルチーニ、玉ねぎ、えのき、にんにく、バター、小麦粉、塩胡椒、生クリーム、パセリ by arisa mama 記録用つくったよ 2
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PICK UP トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜 豚肉(薄切り)、長ねぎ、☆醤油、酒、みりん、☆水、☆砂糖、☆粉末だしの素、★水溶き片栗粉 by yuuuugつくったよ 230 -
苦い大根をおいしくする方法 大根、お米、さといも(冷凍)、ゆでたまご、こんにゃく、ウィンナー、●だし汁、●めんつゆ、からし by cota.cotaつくったよ 1
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無水 豚キムチ鍋うどん 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、豚バラ薄切り肉(一口大)、えのき茸(小房に分ける)、しめじ(小房に分ける)、しいたけ(薄切り)、白菜キムチ、豆苗、サラダ油、ごま油、[A]、鶏がらスープの素、しょうゆ、酒 by テーブルマーク 公式つくったよ 6
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すき焼き気分♡濃い肉豆腐 薄切り肉(牛or豚。コマでもOK)、豆腐(焼き豆腐or木綿)、長ネギ、白菜、しめじorえのき、椎茸、しらたき、炒め油、■■■割下■■■、しょうゆ、みりん、ざらめ(上白糖でもOK)、水、小ネギ(小口切り)、卵 by にゃんころもち子つくったよ 10
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これで完璧!!もつ(牛小腸)下処理 牛小腸、小麦粉 by colokitchenつくったよ 15
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PICK UP ほとんど野菜おでん♪ 大根、ニンジン、レンコン、玉ねぎ、ジャガイモ、生しいたけ、ゴボウ、白菜、トマト、ゆで卵、市販のおでんセット(練り物)、■ダシ材料、かつお節、だし昆布、水、■合わせ調味料、みりん、しょう油、塩 by rabbitkixつくったよ 63 -
PICK UP コク旨★みんなに人気の野菜たっぷり豚キムチ鍋 豚バラ肉うす切り(またはしゃぶしゃぶ用)、キムチ、白菜、長ネギ、好みの野菜(しいたけ、人参、ニラなど)、豆腐、油揚げ、うどん(お好みで)、ニンニク、ショウガ、白ごま、味噌、だし汁(または水+だしの素)、ごま油 by fukuwajutuつくったよ 275 -
お家で簡単♪チゲ鍋♪キムチ鍋 白菜、白ネギ、大根、えのき、にら、豆腐、油揚げ、豚肉、★水、★ウェイパー、★コチュジャン、★みそ、★酒、★唐辛子(鷹の爪)、★砂糖、ニンニク、しょうが、ごま油、キムチ by Nao’sつくったよ 167
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すき焼きのたれで作る☆肉豆腐 牛こま肉、木綿豆腐、しらたき、長葱、●すき焼きのたれ、●水、サラダ油 by cdl__07☪︎つくったよ 2
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《ダイエットランチ》たっぷり野菜と豚肉の重ね蒸し キャベツ、もやし、豚肉、和風顆粒だし、ポン酢、柚子胡椒 by okarinaつくったよ 1
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☆生姜たっぷり鍋☆ 風邪をひいた時に是非‼ ★水、★お酒、★醤油、★本みりん、★塩、★ほんだし、★生姜、★にんにくのすりおろし、豆腐(木綿でも絹でも)、白菜、白ネギ、えのき、鶏団子 by AKKOのレシピつくったよ 4
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