お家で簡単★塩ちゃんこ鍋★美味い! レシピ・作り方

お家で簡単★塩ちゃんこ鍋★美味い!
  • 約30分
  • 500円前後
Nao’s
Nao’s
鍋でほっこり温まりませんか?
ホッとする美味しさが広がる最高の味わいに仕上がりました♪
是非ご賞味ください(*´∀`*)

材料(2~4人分)

  • ★水 1000cc
  • ★鶏がらスープの素 大さじ3
  • ★塩 小さじ1
  • ★ニンニク(すりおろしニンニク) 3片~5片
  • ★生姜チューブ 小さじ2~
  • 白菜 5枚
  • 白ネギ 2本
  • シイタケ 5個
  • 油揚げ 1枚
  • えのき 1袋
  • 鶏もも肉 1枚
  • ニラ 1/2袋
  • 豆腐 1丁

作り方

  1. 1 ★を全ていれて温めます。
    ニンニク、生姜はお好みで量を調整してください。
    他の材料は食べやすい大きさにカットします。
  2. 2 ニラ意外の材料全てを豪快に敷き詰めて蓋をします。
    強火で沸騰させてから中火で全体の出来具合を確認。
  3. 3 最後にニラをトッピングしたら出来上がり。
    具材によっては多少味が薄いかもしれませんので、塩で調整してください♪

きっかけ

冬にはやっぱり鍋ですね♪ 売ってる鍋用の汁も簡単でいいのですが、手作りが一番!

おいしくなるコツ

油揚げがあるのと無いのでは美味しさが全然違います。是非油揚げを♪

  • レシピID:1920002742
  • 公開日:2011/11/15

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カテゴリ
ちゃんこ鍋
関連キーワード
塩ちゃんこ 簡単 ちゃんこ
料理名
お家で簡単★塩ちゃんこ鍋★美味い!
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つくったよレポート(195件)

  • いちみ
    いちみ
    2021/02/17 20:03
    お家で簡単★塩ちゃんこ鍋★美味い!
    何度もリピートしてます。美味しかったです!
  • ar♥️
    ar♥️
    2021/02/08 20:30
    お家で簡単★塩ちゃんこ鍋★美味い!
    家にあるもので作りました!とってもおいしかったです!あたたまり、栄養もとれて簡単で寒い日には最高ですね!
  • ★mi-mama★
    ★mi-mama★
    2021/02/06 22:33
    お家で簡単★塩ちゃんこ鍋★美味い!
    具材は家にあるものですが(^^; 塩ちゃんこ鍋美味しかったです★
  • ろんたろー
    ろんたろー
    2021/01/23 19:21
    お家で簡単★塩ちゃんこ鍋★美味い!
    たっぷり野菜、鶏肉との相性抜群の塩ちゃんこでした❣️
    出汁が美味しくて雑炊までペロリ!また作ります!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • Nao’s
    Nao’s
    2013.10.30 12:28

    ありがとうございます!
    とても光栄です。
    そろそろ鍋の季節ですね。
    皆様是非よろしくお願いします。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.10.30 11:59

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    11月2日(土)のPickupレシピコーナーに、Nao’sさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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