(6ページ目) 野菜のレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から野菜で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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筍とベビーホタテ・インゲンの白だし煮 筍の水煮、ベビーホタテ、インゲン(冷凍)、◎白だし、◎薄口醤油、◎酒・みりん・きび砂糖、◎水 by アルプスの乙女
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肉巻き野菜の甘辛たれ★ 豚肉生姜焼き用、にんじん、アスパラガス、さけるチーズ、★料理酒、★しょうゆ、★砂糖、★みりん、塩こしょう、油 by ながいぬつくったよ 24
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ぜんまいのアク抜き¶¶¶ ぜんまい(綿をとったもの)、重曹 by かおチュワンつくったよ 2
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タラの芽のごまみそ和え タラの芽、白ごま、味噌、砂糖、みりん、酒 by mamatamつくったよ 35
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ハムときゅうりともやしの中華サラダ もやし、きゅうり、スライスハム、★酢、★しょうゆ、★さとう、★ごま油、白ゴマ by イ・シュリーつくったよ 482
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ツナとトマトの中華和え トマト、ツナ缶詰、玉葱、@醤油、@砂糖、@酢、@ごま油 by micoドキンちゃんつくったよ 7
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一番簡単★麻婆茄子 ★茄子、★合挽肉、★ニンニクチューブ、<合わせておく調味料>、水、醤油、砂糖、味噌、みりん、片栗粉、中華あじ、豆板醤 by バカゾクあいこつくったよ 1,040
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れんこんのきんぴら れんこん、にんじん、こんにゃく、だし汁、しょうゆ、砂糖、みりん、ゴマ油、白ゴマ by cota.cotaつくったよ 1,126
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めんつゆで!しどけのお浸し しどけ、めんつゆ by 夕虎
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芋煮 里芋、豚肉、長ねぎ、こんにゃく、油揚げ、しいたけ、味噌、酒、水またはだし汁 by 山形県鶴岡市 公式つくったよ 136
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にんじん大量消費にんじんとツナ缶のゴマ味噌マヨ和え にんじん、ツナ缶、★マヨネーズ、★白ごま、酢、★味噌(合わせみそ使用) by どめさんつくったよ 208
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食感変わらず長持ち!たけのこ水煮の保存方法 筍水煮、水 by サミー4903つくったよ 15
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5分で作れる ホクホク南瓜の甘煮 南瓜、★水、★醤油、★みりん、★砂糖 by Suzhoutomoつくったよ 1,725
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えんどう豆の甘煮♡ えんどう豆(鞘から出したもの)、水、砂糖、塩 by やなママ☆つくったよ 3
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電子レンジで★ジャガイモの和風サラダ ジャガイモ、かつお節、マヨネーズ、醤油 by 手作り大好き さくらつくったよ 907
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さっぱり!簡単!無限ナスのポン酢で焼き浸し。 ナス、ポン酢、ごま油、刻みネギ、かつお節 by mam_cookerつくったよ 59
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【簡単おつまみ】ニンニクの芽ナムル♡ ニンニクの芽、★、ごま油、★、いりごま、★、黒酢、★、醤油、★、鶏がらスープの素、ラー油 by 健康オタク主婦♥︎
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レンジで簡単☆小松菜のおひたし 小松菜、◎めんつゆ(2倍濃縮)、◎みりん、料理酒、かつおぶし by カンノーロつくったよ 10
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これでマスター★基本のプロ級コロッケ じゃがいも(男爵いもなど)、玉ねぎ、合い挽き肉(豚ひき肉、牛ひき肉でも可)、卵、塩、こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油、あればバター、あればナツメグ by さくぱんつくったよ 873
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お弁当に・付け合せに、アスパラのマヨネーズ炒め アスパラ、マヨネーズ、塩コショウ by のんびりくまこつくったよ 164
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BBQに☆アスパラガスの丸々焼き アスパラガス、オリーブ油、塩、コショウ by カゲジジつくったよ 9
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作り置き!悪魔の壺ニラ にら、〇ごま油、〇ゴマ、〇醤油、〇鶏ガラスープの素、〇コチュジャン、〇四川豆板醤、〇ニンニクチューブ、〇(あれば)鷹の爪(輪切り) by ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)つくったよ 15
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離乳食完了期 1歳も美味しく食べれる生姜焼き 豚肉(鶏肉でも可)、玉ねぎ(無くても可)、砂糖、醤油、みりん、すり生姜、水(子供向け用に薄める) by ☠︎Mママ☠︎つくったよ 27
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キャベツとしめじのマヨポン炒め キャベツ、シメジ、玉ねぎ、A ポン酢、A 醤油・マヨネーズ、かつお節、大葉 by ✽よぴ✽つくったよ 1,175
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美味しくて教えてもらった胡瓜の漬物 胡瓜、砂糖、塩、辛子(納豆添付の余ってればお使い下さい) by ayureo*つくったよ 549
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アボカドとトマトのさっぱりサラダ アボカド、トマト、レモン果汁、★酢、★サラダ油、★しょうゆ、★にんにく、★塩、★黒こしょう by PAMPLEMOUSSEつくったよ 460
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めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん うどん、豚バラ肉、キャベツ、塩、こしょう、オリーブオイル、・・調味料、A・・、めんつゆ(2倍濃縮つゆ1:水1)、オイスターソース、・・仕上げに・・、かつお節 by はなまる子♪つくったよ 513
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ネギを大量消費!ネギ焼き 青ネギ、★卵、★薄力粉、★片栗粉、★水、★和風だしの素、★塩、どろソース、マヨネーズ、鰹節 by hrn373つくったよ 95
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オクラのおかか醤油 オクラ、かつお節、しょうゆ、味の素、塩(下ごしらえ用) by kuro_24つくったよ 689
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長芋とキノコのバターソテー\(-o-)/ 長芋、エリンギ、シメジ、バター、醤油、塩コショウ、パセリ by イケッピつくったよ 429
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旬のふきで、絶品ふきの炒め煮♪ ふき(下ごしらえ済み)、油揚、ごま油、★砂糖、★みりん、★醤油、★水、鰹節 by ゆきのえつくったよ 6
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たけのこの保存方法(姫竹、細竹、根曲がり竹) たけのこ、保存瓶(18cm)、深鍋(瓶が全て漬かる大きさ) by なんこつ3つくったよ 2
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ご飯が進む☆茄子の豚バラ巻き 茄子、豚バラ薄切り肉、添え野菜(キャベツ・レタス等)、塩、胡椒、ガーリックパウダー(お好みで)、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、大葉(お好みの薬味) by cappuccio1124つくったよ 497
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茄子と新玉ねぎの甘酢炒め★ 茄子、玉ねぎ、小麦粉、小ネギ、★しょうゆ、★砂糖、★酢 by ybkmk★つくったよ 46
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山うどの一番簡単で一番おいしい食べ方エヘン! 山うどの穂先、天ぷら粉、水、揚げ油、麺つゆやいいお塩 by johnny_beanつくったよ 29
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圧力鍋 加圧5分♪丸ごと玉ねぎのスープ煮 玉ねぎ、ベーコン、サラダ油、A.水、A.コンソメスープの素(固形)、A.酒、A.こしょう、塩・こしょう(好みで) by さー88つくったよ 49
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ほんのり和風味♡ピーマンとエリンギのカレー炒め ピーマン、エリンギ、オリーブオイル、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆カレー粉 by Guuママつくったよ 5
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簡単!美味!おつまみにも!ピーマンだけ♪ ピーマン、めんつゆ(2倍濃縮)、みりん、水、かつおぶし(あれば美味) by sun-flowerつくったよ 321
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くせになりそう!!新生姜の佃煮 新生姜、砂糖、みりん、しょうゆ、酒、かつおぶし、白ごま by しょう-YANつくったよ 198
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新たまねぎのコク・とろり 新たまねぎ、ベーコン、バター、しょうゆ、パセリ by 桃次郎 :-)つくったよ 265
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ほっぺた落ちそう☆天然舞茸と人参の炊き込みご飯 天然舞茸、人参、米、醤油、料理酒、顆粒鰹ダシ by アボカドプリンつくったよ 167
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超→簡単❤キャベツのツナサラダ~ キャベツ、きゅうり、ツナ缶(今回はツナコーン缶)、塩・コショウ、マヨネーズ、酢 by ぢゃんきよつくったよ 198
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惣菜に負けない!マヨごぼうサラダ ごぼう、人参、■味付け用、 ○マヨネーズ、 ○しょうゆ、 ○すりごま、 ○顆粒だし、 ○さとう by ブンブン5906つくったよ 700
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居酒屋メニュー♪新玉ねぎのオニオンスライス✿ 新玉ねぎ(玉ねぎ)、☆酢、☆しょうゆ、☆ねりからし、☆塩、☆ごま油、鰹節 by はぁぽじつくったよ 205
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にんにくの芽の醤油炒め にんにくの芽、ごま油、醤油、みりん by くみゃあつくったよ 16
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きゃらぶき☆山蕗の佃煮 山蕗、糠(なければ米の砥ぎ汁)、☆醤油、☆砂糖、☆酢、☆日本酒又は水、水あめ by ブルーボリジつくったよ 45
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ふきのゆで方 (下ごしらえ) ふき by peru7つくったよ 10
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ちゃちゃっと美味い♪豆苗炒め 豆苗、ごま油、☆お湯、☆中華味の素(うちはウェイパー)、☆酢、☆にんにく(みじん切り、チューブでも)、☆塩コショウ by YAMAT☆つくったよ 311
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チンゲン菜と海老の卵炒め チンゲン菜、むき海老、たまご、玉ねぎ、酒、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆塩・こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 32
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子供のおやつに★フライパンで作る大学イモ さつまいも、砂糖、しょう油、黒ごま、みりん、サラダ油 by じゅりあん〜♪つくったよ 1,189
野菜に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
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