旬のふきで、絶品ふきの炒め煮♪ レシピ・作り方

旬のふきで、絶品ふきの炒め煮♪
  • 約15分
  • 100円以下
ゆきのえ
ゆきのえ
春はやっぱりふきですね〜(*^_^*)美味しい〜〜(*^_^*)

材料(5〜6人分)

作り方

  1. 1 下ごしらえしてあるふき(水煮)を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 温めたフライパンにごま油をひいて、1と短冊切りにした油揚を炒める。油が全体に回ったら、★を入れて炒め煮する。
  3. 3 汁気がなくなってきたら、鰹節を回し入れて完成♪

きっかけ

実家の山から採りたてのふきをもらい、下ごしらえをしたので、作ってみました(*^_^*)

おいしくなるコツ

ごま油で炒めると香り豊かになり、ますます美味しいです(*^_^*)

  • レシピID:1960005036
  • 公開日:2016/05/13
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カテゴリ
ふきかつお節(鰹節)
料理名
ふきの炒め煮♪
ゆきのえ
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つくったよレポート(2件)

  • Licca8810
    Licca8810
    2017/05/14 18:25
    旬のふきで、絶品ふきの炒め煮♪
    ごちそうさまです♡
  • conori8282
    conori8282
    2016/05/18 05:59
    旬のふきで、絶品ふきの炒め煮♪
    ふきが沢山あったので作ってみました♪美味しかったです‼

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