チンゲン菜のレシピ・作り方 （人気順）
チンゲン菜のレシピ・作り方ページです。 中華料理を代表する野菜ですが、和風や洋風にしてもおいしく頂けます。あくが少ないので、スープや煮込み料理にも使いやすい葉物です。
チンゲン菜のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
チンゲン菜と海老の卵炒め チンゲン菜、むき海老、たまご、玉ねぎ、酒、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆塩・こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 30 -
2 位 
チンゲン菜とカニカマの玉子あん チンゲン菜、かにかま、たまご、水、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆しょうゆ、☆塩・こしょう、片栗粉 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 351 -
3 位 
チンゲン菜のオイスターソース炒め★きのこが美味い★ チンゲン菜（１袋）、しめじ（他のキノコもOK）、タマネギ、ニンニク、★オイスターソース、★酒、★醤油、★塩、★水、★片栗粉 by Nao’sつくったよ 340
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4 位 
簡単もう1品☆青梗菜と舞茸のオイスターソース炒め☆ 青梗菜、舞茸、胡麻油、オイスターソース、胡椒 by アルプスの乙女つくったよ 101 -
5 位 
チンゲンサイとベーコンのスペイン風オムレツ♪ 玉ねぎ(小)、ベーコン(ブロック)、チンゲンサイ、たまご、粉チーズ、サラダ油、にんにく、しお・こしょう、●サラダ油 by はちわれ４１３つくったよ 5 -
6 位 
チンゲンサイの卵とじオイスターソース チンゲンサイ、卵、塩こしょう、オイスターソース、ごま油 by やまちゃん7772つくったよ 27 -
7 位 PICK UP 
チンゲン菜の豆乳クリーム煮 青梗菜、ロースハム、◎酒、◎砂糖、◎塩、◎鶏ガラスープ顆粒、◎湯、◆無調整豆乳、◆片栗粉、ブラックペッパー、ごま油、油 by ぷちとま3195つくったよ 198 -
8 位 
醤油が香ばしい！チンゲン菜とちくわの醤油炒め チンゲン菜、ちくわ、ごま油、醤油 by なおっち94 -
9 位 
手軽でおいしい、青梗菜シーチキン炒め 青梗菜、シーチキン、ごま油、醤油、塩、こしょう by euclaceつくったよ 97 -
10 位 
チンゲン菜とたけのこの中華煮 チンゲン菜(やや小ぶりのもの）、たけのこ水煮、生きくらげ、しょうが、★水、★鶏がらスープの素(顆粒)、★オイスターソース、ごま油、塩こしょう、片栗粉(小さじ2の水で溶く) by ねこすけつくったよ 37 -
チンゲン菜とウインナーの卵炒め チンゲン菜、ウインナー、卵、玉ねぎ（あれば）、焼肉のタレ、塩コショウ、ごま油 by kuro_24つくったよ 28 -
シンプル簡単 中華菜の炒め物 チンゲンサイ、にんにく、中華スープの素、酒、塩、サラダ油 by もりくーんつくったよ 102 -
チンゲン菜とベーコンの炒め物（中華風） チンゲン菜、ベーコン、鳥ガラスープ（中華だし）の粉末、塩こしょう by happycloverhappyつくったよ 50 -
PICK UP 
チンゲン菜と椎茸と厚揚げのオイスター炒め☆ チンゲン菜、しいたけ、厚揚げ、☆片栗粉、にんにくのみじん切り、サラダ油、★オイスターソース、★酒、★鶏ガラ、★砂糖、★醤油、ごま油 by 凜姉つくったよ 54 -
簡単！チンゲンサイと豚肉のオイスターソース炒め♪ チンゲンサイ、豚小間肉、しょうがチューブ、にんにくチューブ、みりん、しょうゆ、オイスターソース、塩、粗挽き黒コショウ、水溶き片栗粉 by すぴかかつくったよ 87 -
青梗菜と豆腐のうま煮 青梗菜、豆腐、乾燥小海老、●水、●酒、●砂糖、●鶏がらスープの素、塩、しょうゆ、●こしょう、片栗粉、サラダ油 by メリッコつくったよ 1 -
豚肉とチンゲン菜としめじの焼肉のタレ炒め 豚肉（切り落とし）、チンゲン菜、しめじ、焼肉のタレ、ラー油（あれば）、ごま油 by kuro_24つくったよ 35 -
チンゲン采とうすあげの煮浸し チンゲン采、うすあげ、☆出汁、☆みりん、☆しょうゆ by k2541585478つくったよ 16 -
とろっと美味しい♪チンゲン菜と挽肉の中華あんかけ丼 チンゲン菜、挽肉（豚・鶏・合挽き、何でもOK）、にんにく・しょうが、●水、●中華だしのもと、●料理酒、●さとう、●しょうゆ、●片栗粉、玄米ご飯（おうちのご飯）、塩・こしょう、ごま油、（お好みで大人の方は）ラー油 by *megmako*つくったよ 82 -
チンゲン菜と卵の中華スープ チンゲン菜、卵、鶏がらスープ（顆粒）、水、料理酒・しょうゆ、塩・こしょう、片栗粉 by k2541585478つくったよ 34 -
子供が喜ぶ(^^)豚肉と青梗菜のオイスター炒め♪ 青梗菜、豚肉(薄切りor細切れ)、塩、コショウ、オイスターソース、サラダ油 by acchan66つくったよ 23 -
簡単～チンゲン菜とハムの卵炒め チンゲン菜、ハム、卵、＊コンソメ、＊塩・胡椒、サラダ油 by アルプスの乙女つくったよ 6 -
チンゲンサイと豆腐の中華肉あんかけ チンゲンサイ、豚ひき肉、豆腐、塩胡椒、塩、ニンニク（チューブ）、片栗粉、ごま油、ねぎ（みじん切り）、●オイスターソース、●醤油、●酒、●水、●砂糖 by パグくんつくったよ 6 -
青梗菜と人参のごま和え 人参、青梗菜、砂糖、醤油、すりごま、かつおだし顆粒(食塩無添加)、鰹節 by はわゆりつくったよ 1 -
今日は、たけのこ・人参・チンゲンサイDe中華スープ たけのこの水煮、チンゲン菜、人参、タマゴ、牛肉の素ダシダ、水、あらびきコショウ、ゴマ油 by お月見だんごつくったよ 1 -
豚肉とキャベツとチンゲン菜のオイスターソース炒め 豚こま切れ肉、キャベツ、チンゲン菜(小松菜やほうれん草などでも)、ごま油、〇オイスターソース、〇みりん、〇鶏がらスープの素、〇こしょう by はじゃじゃつくったよ 11 -
ナスとチンゲンサイと厚揚げ炒め チンゲンサイ、ナス、厚揚げ、油、顆粒和風だし、濃縮麺つゆ、七味 by 作りまくる、食べまくるつくったよ 1 -
チンゲンサイとひき肉、きのこの炒め物 チンゲンサイ、ミンチ（合いびき、豚など）、しめじ、▲しょうゆ、▲ゴマ油、片栗粉、▲塩、コショウ、にんにく、しょうがみじん切り、●しょうゆ、酒、オイスターソース、●砂糖、顆粒鶏がらスープ、●片栗粉 by cota.cotaつくったよ 19 -
豆腐とチンゲン菜のそぼろ煮 木綿豆腐、豚挽き肉、チンゲン菜、おろししょうが、おろしにんにく、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆さとう、☆こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 113 -
チンゲン菜とウインナーときのこのオイスター炒め チンゲン菜、ウインナー、しめじ、エリンギ、●オイスターソース、●塩コショウ、酒、ごま油 by kuro_24つくったよ 10 -
海老とチンゲン菜の塩炒め 無頭海老、チンゲン菜、にんにく、タカラ料理酒、片栗粉、サラダ油、◎鶏がらスープ、◎天塩、水 by あ——ちゃんつくったよ 67 -
豚こまとチンゲン菜と玉ねぎのオイスター炒め 豚肉(こま切れ)、チンゲン菜、玉ねぎ、にんじん、マイタケ、オイスターソース、酒、おろしにんにく(チューブ)、おろし生姜(チューブ)、塩コショウ、ラー油,コショウ、ごま油 by kuro_24つくったよ 11 -
チンゲン菜とふわふわ卵の炒め物 チンゲン菜、卵、鶏がらダシ(顆粒)、ごま油、料理酒、塩 by ちゅろす1972つくったよ 2 -
チンゲン菜とエリンギのガーリック醤油炒め チンゲン菜、エリンギ、にんにく、醤油、ごま油 by ミニデレラ -
豚モモと青梗菜のトロトロ煮 豚モモ肉、ちんげん菜、ごま油、片栗粉、鶏がらスープのもと、水、塩 by tatataway -
チンゲン菜と豚肉の卵あん炒め チンゲン菜、豚切り落とし、●料理酒・片栗粉、たまご、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆料理酒、☆しょうゆ、☆さとう、☆こしょう、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 9 -
栄養満点☆豚肉とチンゲン菜とトマトの中華炒め 豚肉、チンゲン菜、トマト、塩こしょう(下味用)、片栗粉、ごま油、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆鶏ガラスープの素、☆すりおろし生姜 by makicchi** -
【ホットクック】鶏もも肉とチンゲン菜の中華煮 鶏もも肉、チンゲン菜、きのこ、☆醤油、みりん、☆ごま油、☆鶏ガラスープの素、●片栗粉、●水 by もぐもぐ♪つくったよ 3 -
もやしと青梗菜の簡単ナムル もやし、青梗菜、☆ゴマ油、☆鶏ガラスープの素、☆おろしにんにく、☆塩、☆醤油、すりゴマ、コショウ by デラみーやんつくったよ 7 -
チンゲン菜と豆腐のとろ～りカニカマあんかけ チンゲン菜、絹ごし豆腐、カニカマ、えのき、☆水、☆鶏がらスープの素、☆醤油、☆みりん、☆生姜(チューブ)、水溶き片栗粉 by にゃんぺこつくったよ 18 -
我が家の定番★豚肉と青梗菜のオイスター炒め 豚小間、青梗菜、にんにく、酒、オイスターソース、醤油、塩コショウ、片栗粉、ごま油、サラダ油 by sarasa***つくったよ 125 -
チンゲン菜となすと豚肉の中華炒め 豚ばら肉、青梗菜、なすび、塩こしょう、ウエイパー、水、酒、塩、水溶き片栗粉 by *TOKI*つくったよ 28 -
青梗菜と春雨のピリ辛煮 春雨、豚ひき肉、青梗菜、玉ねぎ、〇すりおろし生姜、にんにく、〇豆板醤、〇鷹の爪（輪切り）、●水、●鶏がらスープの素、●しょうゆ、●砂糖、●酒、ごま油、サラダ油 by メリッコつくったよ 13 -
チンゲンサイと油揚げの煮びたし チンゲンサイ、油揚げ、顆粒だし、酒、しょう油、みりん by VIWつくったよ 7 -
青梗菜と豆腐の中華スープ 青梗菜、絹豆腐、椎茸、☆水、☆干しエビ、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆塩コショウ、☆おろし生姜、胡麻油、水溶き片栗粉、ゴマ by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 1 -
チンゲン菜と茄子のお味噌汁 長茄子、チンゲン菜、油、味噌、だしの素、水 by Laonつくったよ 2 -
青梗菜とシーフードミックスの塩炒め 青梗菜、シーフードミックス、塩、鶏がらスープの素、こしょう、ごま油 by ちびぺん -
鶏肉×青梗菜×しめじ 鶏ガラ炒め しめじ、鶏肉、青梗菜、醤油、ごま油、鶏がらスープの素、塩胡椒 by 亜蓮ママ -
にんにくで美味しく♡ぶりとチンゲン菜のにんにく炒め ぶり、塩、★、酒、★、にんにくチューブ、チンゲン菜、☆、水、☆、片栗粉、☆、鶏がらスープの素、☆、黒胡椒、オリーブオイル、にんにく（輪切り） by *panda-chan*つくったよ 2 -
絶品！八宝菜 豚肉（薄切りならなんでもOK）、白菜、ニンジン、玉ねぎ、長ネギ、エリンギ、タケノコの水煮、青梗菜、スナップエンドウ、冷凍エビ（小）、うずらの卵、ヤングコーン、乾燥キクラゲ、☆鶏がらスープの素、☆醤油、☆砂糖、☆水、ウエイパー、水溶き片栗粉、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 6
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