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オクラのレシピ・作り方(人気順)
オクラのレシピや作り方をご紹介。さっと茹でて、醤油や味噌などで食べることが多いオクラ。インド料理やエスニック料理でもよく使われます。“うぶ毛”を上手に処理する方法も必見。
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オクラのレシピ・作り方人気ランキング
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オクラと長芋のわさび酢あえ
- 材料
- オクラ、長芋、練りわさび、薄口しょうゆ、酢
- 時間
- 約10分
- 費用
- 100円以下
投稿者：食改さん from 青森県食生活改善推進員
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焼肉のタレで簡単！おくらの肉巻き
- 材料
- おくら、豚生姜焼き肉、豚薄切り肉、豚バラ肉、塩、胡椒、小麦粉、焼肉のタレ
- 時間
- 約15分
- 費用
- 500円前後
投稿者：まめもにお
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オクラの生姜焼き
- 材料
- オクラ、ごま油、*ポン酢、*おろし生姜
- 時間
- 約10分
- 費用
- 300円前後
投稿者：leopoo
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ねばねばうどん
- 材料
- 冷凍「さぬきうどん」、オクラ、山芋、納豆、卵黄
- 時間
- 約10分
投稿者：テーブルマーク
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オクラ柚子胡椒和え乗せ冷奴
- 材料
- 豆腐、オクラ、☆麺つゆ、☆醤油、☆柚子胡椒
- 時間
- 約10分
- 費用
- 100円以下
投稿者：デラみーやん
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おくらとえのきのおかかあえ
- 材料
- おくら、えのき、鰹節、ぽん酢またはめんつゆ
- 時間
- 5分以内
- 費用
- 100円以下
投稿者：愛犬777
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簡単おいしい！オクラのナムル
- 材料
- オクラ、★醤油、★ごま油、★ごま、★にんにく
- 時間
- 約10分
- 費用
- 100円以下
投稿者：nikukiu
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