ブロッコリーとオクラの胡麻和え レシピ・作り方

ブロッコリーとオクラの胡麻和え
  • 約15分
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
ブロッコリーとオクラを合わせ、胡麻和えにしました。白ごまでも。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分ける。
    オクラは板ずりして、ヘタとガクを取り除く。
  2. 2 鍋に湯を沸かし、オクラを入れて茹でる。
    鮮やかな色になったら、冷水に取って冷ます。
  3. 3 続けてブロッコリーを入れる。
    1分位茹でたら、ザルにあけ、そのまま冷ます。
  4. 4 オクラの水気をきり、一口大に切る。
  5. 5 大きめのボウルに●を入れて混ぜ、ブロッコリーとオクラを入れてよく和える。

きっかけ

おつまみに作りました。

  • レシピID:1370013400
  • 公開日:2019/04/08
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カテゴリ
ブロッコリーその他の和え物オクラ
料理名
ブロッコリーとオクラの胡麻和え
メリッコ
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つくったよレポート(3件)

  • ネズミちゃん74
    ネズミちゃん74
    2022/08/24 07:47
    ブロッコリーとオクラの胡麻和え
    簡単でおいしかったです!
  • makura-s
    makura-s
    2020/06/02 15:44
    ブロッコリーとオクラの胡麻和え
    香ばしい胡麻の香りでブロッコリーもオクラも美味しく食べられました。
  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2019/04/20 21:15
    ブロッコリーとオクラの胡麻和え
    こんにちは♥️
    これめちゃめちゃ体に良さそうな組み合わせよね~美味しいし~♪横着して袋からゴマを……どばっと出て胡麻沢山だよ(^_^ゞ こっちも桜咲いたよ~♪

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