びっくり!オクラは切ってから茹でるとネバネバ最強 レシピ・作り方

びっくり!オクラは切ってから茹でるとネバネバ最強
  • 5分以内
  • 100円以下
はぴクロ
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この茹で方だとびっくりする程の粘りが出ます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ネットのまま塩をふり板ずりし産毛を取る。
  2. 2 ヘタとガクを取り除く。
  3. 3 なんと切ってから茹でるんです!
  4. 4 沸騰したお湯に入れ1分茹でる。
  5. 5 茹でこぼす。
  6. 6 とろとろですよ。ザルでそのまま冷ませば、ねばねば凄いです。

きっかけ

テレビで観て、えー最初に切るの?!って思ったけどやってみてびっくり!茹でてから切るより、ほんとにねばねばになります。

おいしくなるコツ

冷蔵庫に入れて冷やして、ねばねば混ぜると美味しいです。

  • レシピID:1700028887
  • 公開日:2021/07/29
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