夏野菜の焼きびたし レシピ・作り方
材料（4人分）
- なす（乱切り） 3個
- オクラ（斜め半分） 1パック分
- プチトマト 4個
- サラダ油 小さじ2
- めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 80cc
- 水 160cc
- みょうが（せん切り） 2個
作り方
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1
フライパンにサラダ油を熱し、なす・オクラ・プチトマトを入れ焼く。
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2
焼けたものから器に取り出す。なすは竹串がすっとはいるくらいになるまでしっかり加熱してください。
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3
器にみょうがを加え、めんつゆ・水を入れ、冷蔵庫で冷やす（2時間〜）。
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あかね れしぴ
一児（1歳）のママです。ある企業のレシピ開発をしていましたが、現在育休中。離乳食やお弁当のおかず、夕食のおかずなど、ゆるく投稿していきます！つくったよレポートいただけると励みになります！
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ほこ95742022/07/12 21:34
レシピ大変参考になりました。めんつゆだけでもすごくおいしい！また作ります！！
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