すぐできる!オクラの白だし酢漬け レシピ・作り方

すぐできる!オクラの白だし酢漬け
  • 約10分
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
速攻おつまみにも(≧∇≦)b

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 オクラは先端の黒い部分とがくの固い部分をくるっと剥き、塩をふって板ずりをする
  2. 2 1を塩がついたまま熱湯に入れて2分ほど茹で、水気をよく切って器に入れ、熱いうちに白だし、酢を加える
  3. 3 ラップを密着させ、粗熱がとれたらできあがりです♪

きっかけ

速攻おつまみに作りました。

おいしくなるコツ

お好みの茹で加減でOKです♪ 漬けて時間をおくと色が悪くなります。。

  • レシピID:1760026680
  • 公開日:2017/05/28

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カテゴリ
オクラ100円以下の節約料理簡単おつまみ白だし
料理名
オクラの白だし酢漬け
はぁぽじ
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つくったよレポート(4件)

  • tacTAC
    tacTAC
    2021/09/25 07:14
    すぐできる!オクラの白だし酢漬け
    美味しく出来ました。
  • みゆた@料理修行中
    みゆた@料理修行中
    2021/07/26 21:25
    すぐできる!オクラの白だし酢漬け
    簡単で夏の暑い日にぴったりでした(^^)
  • もかっち
    もかっち
    2020/09/26 16:09
    すぐできる!オクラの白だし酢漬け
    とても美味しかったです!
    簡単ですしいろいろアレンジできそうですね。
  • とことことっこ
    とことことっこ
    2020/08/21 17:49
    すぐできる!オクラの白だし酢漬け
    すぐ出来ました♪暑い日にピッタリ!ごちそうさまでした。

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