ちくわとオクラの炒め物☆簡単☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラは塩もみしてからさっと茹でる。鮮やかな緑色になります。水を切って冷ましておきます。
- 2 斜めにカットしたちくわを炒め、少し焼色が付いたらオクラと調味料をすべて入れて炒めます。
- 3 水分が無くなったら完成♪
-
4
動画リンク
https://youtu.be/GvIvFxeN360
参考にしてください。
きっかけ
オクラが安かったので♪
おいしくなるコツ
オクラは湯がけばヘタも食べられて美味しいです。ガクの部分の黒ずんでいる部分を薄く削ぎ取ります。
- レシピID:1940008813
- 公開日:2015/06/02
関連情報
- 料理名
- ちくわとオクラの炒め物
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