麺つゆとごま油とオクラ☆簡単すぎ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- オクラ 5本
- 麺つゆ 大さじ1.5
- 白ごま 大さじ1
作り方
- 1 オクラは板摺をして塩を洗い流して水気をとっておく。半分に斜め切りして耐熱皿に入れる。
- 2 ①にごま油を絡めてレンジで1分間加熱する。
- 3 アツアツの②に麺つゆを絡めて白ごまを潰しながらかけたら完成。
-
4
YouTube動画では、最後にゴマではなくかつお節かけちゃいました。
https://www.youtube.com/watch?v=SdpG24VyCwI&t=31s
きっかけ
オクラだけで簡単におつまみが作りたかったので。
おいしくなるコツ
ごまたっぷりが美味しいです。 かつお節も美味しいです。
- レシピID:1940009170
- 公開日:2015/08/27
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラの麺つゆ和え
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やすま♪2022/07/25 06:13簡単だし、ごま油と麺つゆの味付けが美味しかったです♪
YouTube動画あり