(76ページ目) 鶏肉のレシピ・作り方 （人気順）
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鶏肉と茄子のみぞれ煮 鶏もも肉、茄子、ピーマン、大根おろし、●酒、●しょうゆ、片栗粉、揚げ油、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆さとう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
チキンとモッツァレラのトマト煮 にんにく、鳥もも肉、トマト缶、玉ねぎ、ローリエ、塩コショウ、砂糖、モッツァレラチーズ、パセリ by Ponpom1214 -
【離乳食】鶏ささみ＆ほうれん草のお粥 七分粥、鶏ささみ（筋をとったもの）、ほうれん草（葉先のやわらかい部分）、赤ちゃん用だしの素（粉末） by 不二子ちゃん２号つくったよ 8
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トロトロ♪鶏ささみの親子丼 ささみ、玉ねぎ、卵、きざみねぎ、ごはん、●めんつゆ（3倍濃縮）、●水、砂糖、★酒、★塩コショウ、一味唐辛子 by kuro_24つくったよ 3 -
鶏むね肉deにんじんピーマン辛味噌炒め♪ 鶏むね肉、人参、ピーマン、砂糖、しょう油、味噌、酒、豆板醤 by 宇砂木いのこつくったよ 9 -
鶏むね肉となすの甘辛ケチャップ炒め♪ 鶏むね肉、∟塩、∟酒、∟片栗粉、なす、玉ねぎ、生姜、にんにく、**********、砂糖、酢、しょう油、酒、ケチャップ、ごま油、鶏がらスープの素、豆板醤、片栗粉、**********、青葱 by 宇砂木いのこつくったよ 11 -
居酒屋メニュー☆ひねポンネギまみれ ひね鶏、青ネギ小口切り、ポン酢 by きのこのみみ -
さつまいもとブロッコリー鶏肉の甘辛煮 さつまいも、ブロッコリー、鶏もも肉、●醤油・酒、☆水、☆だしの素、☆みりん、☆料理酒、☆しょうゆ、☆さとう、☆オイスターソース、☆酢、片栗粉 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
塩麹で☆手羽元のグリル焼き♪ 鶏手羽元肉、塩麹 by ゆぅふ -
PICK UP 
鷄胸肉の紅茶煮♪チャーシュー風味✿ 鷄胸肉、水、ねぎの青い部分、生姜の皮、酒、紅茶のティーパック、☆しょうゆ、☆酢、☆生姜のすりおろし(チューブでも) by はぁぽじつくったよ 115 -
鶏もも肉deニラもやし炒め♪ 鶏もも肉、∟塩・こしょう、∟片栗粉、ニラ、もやし、しめじ、人参、しょう油、酒、鶏がらスープの素、オイスターソース by 宇砂木いのこ -
簡単！！大根と鶏の手羽元の甘辛煮 大根、手羽先、たまご、長ネギ、★しょうが、★醤油、★砂糖、★みりん、★お酢、★お水 by sakura2480つくったよ 10 -
レバー＆砂肝★オイル漬け 鶏レバー、砂肝、にんにく、オリーブオイル、塩、（お好みで香味野菜） by r_chibico -
うどんの汁リメイク！レンジde茶碗蒸し♪ うどんの残り汁、鶏むね肉、ほうれん草、しめじ、卵 by 宇砂木いのこ -
ささみとネギと椎茸のあったかそば そば（乾麺）、ささみ、長ネギ（斜め薄切り）、椎茸（石付きを取る）、○水、○鰹節、○昆布、＊塩、＊酒、醤油、砂糖 by mococo05つくったよ 1 -
離乳食中期♪鶏むね肉＆ｷｬﾍﾞﾂ＆人参煮 鶏むね肉、ｷｬﾍﾞﾂ、人参、醤油、水溶き片栗粉 by も る す け -
貧血予防！鶏レバーとキャベツの炒め物 鶏レバー、キャベツ、片栗粉、★酒、★醤油、★オイスターソース、★コチュジャン、ニンニク by けいりゅうママ -
パーティーに！ポップコーンチキン 鶏もも肉、片栗粉、小麦粉、■鶏肉漬け込み用、酒、塩、パプリカ、チリパウダー、■鶏用ディップ、マヨネーズ、スイートチリソース by rabbitkixつくったよ 2 -
タレが美味しい！北京ダック風 【具材】、鶏肉、水菜（レタス、きゅうりなどでもよい）、ネギ、【生地】、薄力粉、水、(ごま油)、【タレ】、砂糖、しょうゆ、コチュジャン by ぴーのり91つくったよ 6 -
マヨで下味♪チキンカツ 鶏モモ肉、●マヨネーズ、●塩コショウ、●S&B本生きざみわさび、●パン粉、揚げ油 by mina☆914つくったよ 1 -
鶏モモ肉のマヨ醤油焼き☆ モモ肉、マヨネーズ、醤油 by tnmsamつくったよ 1 -
ささみの野菜あんかけ ささみ、にら、にんじん、もやし、生姜、☆べジブロス、☆鶏ガラスープ、☆醤油、片栗粉、塩こしょう、ごま油 by みーちゃん6914つくったよ 6 -
鶏皮と玉ねぎの醤油炒め 鶏の皮、玉ねぎ、サラダ油、醤油 by 昂萌俊つくったよ 1 -
ヨシダソースで 手羽中のてりやき 鶏手羽中、片栗粉、ごま油、ヨシダソース by Kumiko3 -
鶏むね肉の唐揚げ☆甘酢あんかけ 鶏むね肉、★しょうゆ・酒、★しょうがの絞り汁、★にんにくチューブ、★さとう、○しょうゆ、○酢、○みりん、○砂糖、○水、○オイスターソース、片栗粉、ネギ（小口切り）、揚げ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
PICK UP 
手羽元とゴボウの白ワイン煮 手羽元、玉ネギ、にんにく、ゴボウ、マッシュルーム、白ワイン、ブイヨン、水、ウスターソース、パセリ、塩コショウ、クスマイEXVオリーブオイルBIO by 楽天出店店舗：オリーブオイルの店Asuつくったよ 11 -
グリルで簡単！鶏の軟骨焼き 鶏の軟骨、竹串、塩・胡椒 by ぷっちびす -
オーブンで照り焼きチキン 鶏もも肉（骨付き）、にんにくスライス、しょうが千切り、照り焼きソース、しょうゆ、砂糖、塩 by smilevenus -
鶏ささみともやしのコンソメスープ 鶏ささみ、もやし、小ネギ、水、コンソメ顆粒、白ワイン、または酒、塩、胡椒 by ぽんぽんぷーつくったよ 6 -
ぼんじりの唐揚げ ぼんじり、醤油、塩コショウ、ニンニク（すりおろし）、片栗粉 by kumi-mama-つくったよ 7 -
すりおろし林檎de鶏の柔らか煮 鶏手羽元（鶏もも肉でも）、りんご、たまねぎ、☆しょうゆ、☆酢、☆白ワイン（酒でも）、サラダ油、お好みの野菜（手順３参照） by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 5 -
ゴムみたいな食感じゃない、自宅のグリルで鳥皮焼き鳥 鳥皮、竹串、味塩コショウ by 洋です。 -
片栗粉を使わない☆塩唐揚げ 鶏モモ、塩、コショウ、味の素、小麦粉 by バル0742つくったよ 1 -
チューリップのガーリック焼き✿おつまみに。 チューリップor手羽中ｏｒ手羽元、＊クレイジーソルト、＊砂糖、＊酒、＊おろしにんにく（チューブ）、薄力粉、オリーブオイル by 寝虎太郎つくったよ 2 -
鶏むね肉のレンジ蒸し✿冷やし中華のタレ消費に♪ 鶏もも肉（胸肉でもOK）、＊酒、＊砂糖、＊塩、葱の青い部分（あれば）、☆冷やし中華のタレ、☆おろし生姜、☆オイスターソース、☆酢、☆ラー油・胡麻油、小葱（小口切り） by 寝虎太郎つくったよ 6 -
鶏胸肉の大根おろしがけ 鶏胸肉、大根、ねぎ、片栗粉、ポン酢 by ふろん太つくったよ 2 -
ビールがススム☆失敗ナシ手羽先グリルイタリアン風 鶏手羽先、オリーブオイル、白ワイン（酒でも可）、ハーブソルト、にんにくすりおろし、こしょう、しょうゆ by 寿由紀☆ちゃんつくったよ 4 -
おつまみにぴったり！鶏砂肝の揚げ焼き 鶏の砂肝、にんにく、酒、塩、コショウ、片栗粉、レモン塩（レモン：塩＝１：１）、サラダ油 by cota.cotaつくったよ 2 -
圧力鍋でホロホロ鶏大根 鶏手羽先、大根、卵、水、醤油、酒、みりん by tomogon11つくったよ 3 -
☆炊飯器で作る鳥もも肉の角煮風☆ 鶏もも肉、ゆで卵、ねぎ、人参、※醤油、※酒、※粉末かつおだし、※砂糖、※みりん、※すり生姜、※水 by 新米主婦りえママつくったよ 1 -
ヘルシオで揚げないささみフライ♪ ささみ、塩、こしょう、薄力粉、卵、基本の黄金色パン粉♪～あげないフライ用～ by 篠山おしんつくったよ 2 -
鶏ささみの簡単ホイル焼き♪ 鶏ささみ、ブロッコリー小さめ、えのき、たまねぎ、塩コショウ、片栗粉、ソース（マヨネーズ大2＋ケチャップ大1） by オクハマモつくったよ 55 -
とりわさ 鶏 ササミ、醤油、わさび、きざみノリ by riograndetmk -
◆めっちゃ簡単☆漬け込みなしの鶏照り焼き風◆ 鶏もも肉、★しょうゆ、★酒、★砂糖、★みりん、塩・コショウ、片栗粉 by mamaa_つくったよ 2 -
鶏手羽元あぶり焼き 鶏手羽元、クレージーソルト（お好みで）、レモン汁、しょうゆ、みりん by 灯推つくったよ 1 -
簡単で美味しい！鶏ももの照り焼き 鶏もも肉、砂糖、みりん、料理酒、濃い口醤油、薄力粉、サラダ油 by BigBearCatつくったよ 13 -
冷凍チキンナゲットで酢豚（酢鶏？） 冷凍チキンナゲット、玉ねぎ、ピーマン、酢、砂糖、醤油、酒、しょうが、ねぎ by futarigohanつくったよ 5 -
濃厚！鶏レバー甘辛煮★B級グルメ優勝山梨鳥もつ煮♪ 鶏レバー、玉ねぎ、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★みりん、卵（お好みで）、砂肝＆鳥キンカンも一緒に煮れば鳥もつに！ by ｙｂｋｍｋ★つくったよ 99 -
うまっ！手羽トロと長芋の甘辛煮 手羽トロ、長いも、サラダ油、☆水、☆酒、砂糖、酢、しょうゆ、☆唐辛子（種を取って輪切り） by ＹＡＭＡＴ☆ -
国産レモンde塩レモン唐揚げ 国産レモン、鶏もも肉、⭐塩、⭐こしょう、⭐おろし生姜、⭐おろしニンニク、⭐︎粒コショウ、片栗粉、米油 (サラダ油) by ボンボンボつくったよ 1
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