鶏もも肉deニラもやし炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉、ニラ、もやし、しめじ、人参を用意します。

   

2. 2 鶏もも肉は一口大に切り分け、ニラは3cmの長さ、しめじはほぐし、人参は細切りにします。もやしは洗ってざるに上げ水気をきります。

   

3. 3 ボウルに鶏肉を入れ、塩こしょうをし、片栗粉をまぶします。

   

4. 4 油を引いたフライパンで鶏肉を焼いていきます。

   

5. 5 鶏肉に火が通ったら、人参としめじを加え炒めます。

   

6. 6 ニラともやしを加え炒めます。

   

7. 7 しょう油、酒、鶏がらスープの素、オイスターソースを加えます。

   

8. 8 よく絡めたら火を止めます。

   

9. 9 出来上がり～♪