作り置き・冷凍できるおかずのレシピ・作り方 （人気順）
作り置き・冷凍できるおかずのレシピ・作り方ページです。 作り置き、冷凍、あなたはどんなイメージを持ちますか。便利だけど味がいまいち。そう思ったあなたに、素敵なレシピ紹介します。
作り置き・冷凍できるおかずのレシピを絞り込む
種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から作り置き・冷凍できるおかずで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
作り置き・冷凍できるおかずのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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新着順
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1 位 
ご飯のお供に☆大葉味噌 シソ、ごま油、炒りごま、◎味噌、◎みりん、◎砂糖、◎酒 by みさきらりんずつくったよ 248 -
2 位 
電子レンジでピーマンの塩昆布和え☆お弁当の隙間埋め ピーマン、☆塩昆布、☆ごま油 by si-ze2kつくったよ 6 -
3 位 
ごま油＋塩こんぶ！我が家の無限ピーマン ピーマン、塩こんぶ、ごま油、醤油、いりごま by たなか＠おうち居酒屋つくったよ 74
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4 位 
お肉を柔らかくする魔法 ☆ブライン液☆ 鶏胸肉、【ブライン液】、○水、○塩、○砂糖 by こむぎりんつくったよ 14 -
5 位 PICK UP 
ジューシーな餃子☆ 豚ひき肉、☆にら、☆きゃべつ、☆長ねぎ、☆にんにく、☆しょうが(にんにくと同量)、★ごま油、★酒、★醤油、★砂糖、★鶏がらスープのもと、★塩こしょう、餃子の皮、片栗粉 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 2,396 -
6 位 
きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え きゅうり、ミョウガ、大葉、★ポン酢、★いりごま、★かつおぶしパック by くま大好きゆうくんママつくったよ 53 -
7 位 
たくさん作って冷凍保存 おからの炒り煮（卯の花） おから、油揚げ、干ししいたけ、小松菜、にんじん、鶏ひき肉、<調味料>、干ししいたけの戻し汁、醤油、かつおだし（顆粒のもの） by しらつむつくったよ 155 -
8 位 
冷凍弁当５日分！鶏そぼろ三色弁当 ご飯、鶏ひき肉、★砂糖、★醤油、★みりん、★料理酒、卵、●砂糖、●塩、●みりん、小松菜、☆めんつゆ、☆いりごま by kitchen TKTK -
9 位 
よしなの1番美味しい食べ方！野菜の漬物！ よしな、にんじん、生姜、塩昆布、醤油 by みにくる 看護師のレシピつくったよ 1 -
10 位 
むき身で簡単！あさりの佃煮 あさりむき身(冷凍)、生姜、酒、醤油、砂糖、みりん by こじちゃんつくったよ 7 -
業ス冷凍野菜で♪簡単ごぼうサラダ ごぼうにんじんミックス、☆水、☆砂糖、☆酢、☆塩、★マヨネーズ、★砂糖、★しょうゆ、★ごま油、★白ごま by rioriokaつくったよ 35 -
春味！ふきのとうで胡麻たっぷりのほろ苦ふき味噌 ふきのとう、塩、白すりごま、オイル、★調味料＝＝＝全て混ぜておく、赤味噌、合わせ味噌、三温糖、酒、みりん by toytoy＊saori2005つくったよ 18 -
絹さやとちくわの甘辛ごま炒め 絹さや、ちくわ、しょうゆ、砂糖、いりごま、ごま油 by はぁぽじ -
離乳食完了期☆1歳からの豚肉ハンバーグ＆豚つくね ☆豚赤身ひき肉、☆玉ねぎ、☆豆腐、☆マヨネーズ、☆醤油、☆片栗粉、好みの油、★醤油、★みりん、★砂糖、水（濃い場合） by 凜姐つくったよ 11 -
シンプルだけど箸が止まらない☆ししとうの焼き浸し♪ ししとう、ごま油、☆しょう油、☆みりん、☆かつおぶし、☆酢、すりごま by sirotandaisukiつくったよ 499 -
お弁当に！ 小松菜と人参のおひたし 小松菜、人参、•、すりごま、•、めんつゆ、〈3倍濃縮〉、•、砂糖、•、和風だしの素、〈顆粒〉、•、ごま油 by りょうろっしーつくったよ 114 -
電気圧力鍋＊豚肩ロースでチャーシュー(焼豚) 豚肩ロース肉、ネギの青い部分、ショウガ(スライス)、ニンニク、●醤油、●みりん、●酒、●水、●砂糖、●ショウガのすりおろし by akanen_eonniつくったよ 21 -
お弁当に★冷凍可★ほうれん草のおかか和え ほうれん草、かつおぶし、めんつゆ by ★とも★とも★つくったよ 4 -
PICK UP 
ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪ 大根葉、ごま油、じゃこ、砂糖、白ごま、しょう油 by ｋｅｉｋａｎａ♪つくったよ 149 -
万能作り置き✨玉ねぎ入り肉そぼろ 牛豚合い挽き肉、玉ねぎ、塩こしょう、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★すりおろし生姜 by しお．つくったよ 22 -
PICK UP 
～おばあちゃん直伝～ひじき煮 乾燥ひじき、油揚げ、にんじん、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、粉末だし、ごま油 by まさきちデリカつくったよ 1,094 -
香ばしい♪ 焼きおにぎり☆ 冷凍ご飯でも！ ご飯(冷凍ご飯、冷ご飯でも)、鰹節(約5g)、いりゴマ、〇醤油、/、みりん、/、ゴマ油 by こぶた...つくったよ 85 -
フキ(ツワブキ)の下処理方法！ フキ by maasつくったよ 3 -
お弁当のおかずに大活躍♪ちくわきゅうり ちくわ、きゅうり by *nob*つくったよ 8 -
カンタン酢で作る☆紫キャベツのマリネ☆ 紫キャベツ、ミックスナッツ、ミツカンカンタン酢、オリーブオイル、塩、こしょう by jewel1027☆つくったよ 3 -
冷凍作り置き◎柔らかチキンカツ 鶏むね肉、パン粉、★マヨネーズ、★酒、★塩 by しお．つくったよ 19 -
PICK UP 
カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ 鶏肉(もも肉、肩肉、胸肉お好きな部位で)、★醤油、★料理酒、★酢、★みりん、★塩、★しょうが、すりおろし、（衣）片栗粉 by МＫつくったよ 872 -
秋が楽しみ♪毎年漬けたい！ 赤かぶの甘酢漬 赤かぶ、塩、砂糖、米酢or穀物酢 by kitchen.yaffaつくったよ 1 -
作り置き★青梅砂糖漬け 青梅（白加賀）、砂糖（グラニュー糖or上白糖あるもので） by r_chibicoつくったよ 4 -
餃子のタネの保存方法 餃子のタネ、ラップ、フリーザーバッグ by ここなっつんつくったよ 9 -
お弁当用に便利！肉巻きの冷凍保存 豚もも薄切り肉、塩、こしょう、にんじん、いんげん(アスパラなど緑の野菜で代用可)、薄力粉 by またたび☆つくったよ 6 -
まとめて作って冷凍保存！ちくわの磯辺揚げ風 ちくわ、◎小麦粉・水、◎海苔 by おいもマロンつくったよ 5 -
ひじきの五目煮【和食・副菜】 芽ひじき（乾燥）、大豆（水煮パック）、にんじん、油揚げ、ちくわ、絹さや、【A】だし、【A】砂糖、【A】みりん、【A】しょうゆ、塩、サラダ油 by S_AND_S -
作り置きにも！簡単☆鶏もも肉と筍の煮物☆はちく筍 鶏もも肉、筍、生姜、☆砂糖、☆本だし、☆酒、☆醤油、☆味醂、☆水 by cinabreつくったよ 9 -
下味付けて作り置きで超便利！筍の冷凍保存！ 灰汁抜きした筍、↑ レシピID：1390030549、顆粒鰹昆布出汁、日本酒（料理酒）、みりん、※炒飯用等…甘味が不要な場合は、薄口醤油、塩、水 by nkkmarineつくったよ 4 -
至高！色々試したけど レンジ5分簡単しっとり鶏ハム 鶏むね肉、塩、砂糖、料理酒、柚子ポン酢、鷹の爪、万能ネギ by rojerフィットネスつくったよ 4 -
蒸しかぼちゃ かぼちゃ、塩、水、だしの素 by amnos73つくったよ 1 -
絹さやえんどうの冷凍保存 絹さやえんどう、塩 by じゃが塩つくったよ 11 -
【定番】きんぴらレンコン★子供も喜ぶ味★ 蓮根、人参、★粉末だしの素、★砂糖、醤油、ごま油、白胡麻 by みきこ910つくったよ 65 -
きのこの当座煮【和食・副菜】 しめじ、まいたけ、エリンギ、しょうが、赤唐辛子、細ねぎ（あれば）、【A】酒、【A】しょうゆ、【A】みりん、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 2 -
冷凍肉団子でケチャップ甘酢あん 冷凍肉団子、玉ねぎ、人参、〇ケチャップ、〇醤油、〇砂糖、〇穀物酢、〇料理酒、〇片栗粉、〇水、サラダ油 by miminaomomoつくったよ 15 -
小松菜とちくわのおばんざい 小松菜、ちくわ、ごま油、酒、醤油、みりん by mi-ko335つくったよ 671 -
冷凍作り置き！トンテキ♡ 厚切り豚ロース、☆ウスターソース、☆ケチャップ、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆ニンニク by sai22つくったよ 3 -
つまみにんにくと野菜のピクルス つまみにんにく、きゅうり、赤パプリカ、黄パプリカ、(A)、酢、水、砂糖、はちみつ、塩、ローリエ、黒こしょう（ホール）、発芽にんにく醤油麹、発芽にんにく味噌 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 14 -
あると便利な作り置きおかず★いろいろきのこの佃煮 きのこ(お好みのもの)、☆しめじ、☆しいたけ、☆まいたけ、☆えのき、生姜(今回は新生姜使用)、酒、★醤油、★みりん、★砂糖、★鷹の爪(輪切り) by にゃんぺこつくったよ 6 -
最強ご飯のお供！豚ひき肉の生姜焼き風 豚ひき肉、しょうが、玉ねぎ、サラダ油、醤油、酒、みりん by こじちゃんつくったよ 3 -
冷凍作り置きもできる！もやしのナムル もやし、ごま油、鶏ガラの素、いりごま(すりごまでも可)、しょうゆ、ニンニクチューブ by shizurecipe -
☆黄金比で簡単☆ひじきの煮物 生ひじき、人参、油揚げ、丸天、大豆の煮豆、枝豆、水、だしの素、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん by あいmaman(*´﹀`*)つくったよ 3 -
冷めてもやわらか美味しい、カジキの照り焼き マカジキ、塩、○料理酒、○チューブの生姜、片栗粉、油(好みでサラダ、ゴマ、オリーブ等)、料理酒、◎砂糖、◎みりん、醤油、愛情 by 青色カエルつくったよ 8 -
揚げる前豚カツの冷凍保存☆ 豚肉（カツ用）、塩コショウ、☆たまご、☆水、☆小麦粉、パン粉 by いち、に、しゃーんつくったよ 4
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