作り置き・冷凍できるおかずのレシピ・作り方 (人気順)

作り置き・冷凍できるおかずのレシピ・作り方ページです。 作り置き、冷凍、あなたはどんなイメージを持ちますか。便利だけど味がいまいち。そう思ったあなたに、素敵なレシピ紹介します。

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作り置き・冷凍できるおかず
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  1. 1 そら豆の冷凍保存~食感が変わらない方法~
    そら豆の冷凍保存~食感が変わらない方法~ そら豆、ジップロック by southblue2417
    つくったよ 7
  2. 2 PICK UP ジューシーな餃子☆
    ジューシーな餃子☆ 豚ひき肉、☆にら、☆きゃべつ、☆長ねぎ、☆にんにく、☆しょうが(にんにくと同量)、★ごま油、★酒、★醤油、★砂糖、★鶏がらスープのもと、★塩こしょう、餃子の皮、片栗粉 by ☆ゆぅ♪☆
    つくったよ 1,677
  3. 3 作り置きに★観音池ポークの醤肉(ジャンロー)
    作り置きに★観音池ポークの醤肉(ジャンロー) 観音池ポーク 肩ロース肉、甜面醤、ゆで卵、キャベツ、青じそ、水、A:醤油・酒、A:砂糖、A:八角、A:長葱・生姜の皮 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 10
  1. 4 PICK UP カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ
    カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ 鶏肉(もも肉、肩肉、胸肉お好きな部位で)、★醤油、★料理酒、★酢、★みりん、★塩、★しょうが、すりおろし、(衣)片栗粉 by ラムちゃん1224
    つくったよ 569
  2. 5 作り置きおかず♪鷄むね肉のネギ南蛮漬け
    作り置きおかず♪鷄むね肉のネギ南蛮漬け 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、酒・しょうゆ、片栗粉、長ネギ、鷹の爪(小口切り)、〇しょうゆ、〇酢、〇みりん、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 146
  3. 6 小松菜とちくわのおばんざい
    小松菜とちくわのおばんざい 小松菜、ちくわ、ごま油、酒、醤油、みりん by mi-ko335
    つくったよ 416
  4. 7 定番ミートソース (夏野菜アレンジ)
    定番ミートソース (夏野菜アレンジ) 合いびき肉、玉ねぎ、ズッキーニ、コーン、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、(A)トマト缶、(A)ケチャップ、(A)コンソメ、(A)塩 by キュキュット つけおき粉末 × 楽天レシピ 公式
    つくったよ 3
  5. 8 オクラのおかか醤油
    オクラのおかか醤油 オクラ、かつお節、しょうゆ、味の素、塩(下ごしらえ用) by kuro_24
    つくったよ 415
  6. 9 PICK UP ~おばあちゃん直伝~ひじき煮
    ~おばあちゃん直伝~ひじき煮 乾燥ひじき、油揚げ、にんじん、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、粉末だし、ごま油 by まさきちデリカ
    つくったよ 723
  7. 10 PICK UP 作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め
    作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め ピーマン、えのき、酒、塩昆布、酢、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 155
  8. 作り置きおかず♪豆苗とにんじんの塩ごま炒め
    作り置きおかず♪豆苗とにんじんの塩ごま炒め 豆苗、にんじん、塩、ごま油、すりごま by はぁぽじ
    つくったよ 41
  9. 作り置きおかず♪こんにゃくのピリ辛炒め
    作り置きおかず♪こんにゃくのピリ辛炒め こんにゃく、〇だしの素、〇酒、〇しょうゆ、〇鷹の爪(小口切り)、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 341
  10. 下味冷凍保存★鶏むね肉の南蛮漬け
    下味冷凍保存★鶏むね肉の南蛮漬け 鶏むね肉、★砂糖、★醤油、★酢 by ++めい++
    つくったよ 58
  11. お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物
    お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物 ひじき(乾燥)、油揚げ、にんじん、ごま油、<煮汁>、水、だしの素、砂糖、みりん、酒、しょうゆ by グルヤマ
    つくったよ 459
  12. 【下味冷凍】豚こま切れ肉の焼肉炒め
    【下味冷凍】豚こま切れ肉の焼肉炒め 豚こま切れ肉、玉ねぎ、★醤油、★酒、★砂糖、★コチュジャン、★白ごま、★にんにくチューブ by kitchen TKTK
    つくったよ 3
  13. レンジで簡単!ピーマンとちくわと生姜の塩昆布和え
    レンジで簡単!ピーマンとちくわと生姜の塩昆布和え ピーマン、ちくわ、生姜(千切り)、塩昆布、ごま油、いりごま by はぁぽじ
    つくったよ 9
  14. PICK UP 簡単!作り置きおかず!レンコンのにんにく炒め
    簡単!作り置きおかず!レンコンのにんにく炒め レンコン、にんにく、白ごま、オリーブオイル、岩塩、醤油 by toytoy*saori2005
    つくったよ 220
  15. サラダチキン⭐︎冷凍ストックの作り方
    サラダチキン⭐︎冷凍ストックの作り方 胸肉、お酒、塩麹、お好みでスパイス by s2emma
    つくったよ 10
  16. たくさん作って冷凍保存 おからの炒り煮(卯の花)
    たくさん作って冷凍保存 おからの炒り煮(卯の花) おから、油揚げ、干ししいたけ、小松菜、にんじん、鶏ひき肉、<調味料>、干ししいたけの戻し汁、醤油、かつおだし(顆粒のもの) by しらつむ
    つくったよ 99
  17. しらすとピーマンのごま油炒め
    しらすとピーマンのごま油炒め しらす、ピーマン、ごま油、醤油、ごま by niko_smile
    つくったよ 76
  18. デミグラス煮込みハンバーグ
    デミグラス煮込みハンバーグ 合挽肉、玉ねぎ(タネ用)、卵、パン粉、塩コショウ、砂糖、★デミグラスソース缶、★トマト缶、★しめじ、★玉ねぎ(ソース用)、★砂糖、★中濃ソース、★ケチャップ、★赤ワイン、★コンソメ、★にんにくチューブ、★塩コショウ、★バター by akaringo
    つくったよ 5
  19. 冷凍揚げナスで簡単揚げ浸し
    冷凍揚げナスで簡単揚げ浸し 冷凍揚げナス、★めんつゆ(3倍濃縮)、★水、★みりん、★生姜チューブ by Mei๑╹ω╹๑
    つくったよ 4
  20. シンプルだけど箸が止まらない☆ししとうの焼き浸し♪
    シンプルだけど箸が止まらない☆ししとうの焼き浸し♪ ししとう、ごま油、☆しょう油、☆みりん、☆かつおぶし、☆酢、すりごま by sirotandaisuki
    つくったよ 298
  21. 香ばしい♪ 焼きおにぎり☆ 冷凍ご飯でも!
    香ばしい♪ 焼きおにぎり☆ 冷凍ご飯でも! ご飯(冷凍ご飯、冷ご飯でも)、鰹節(約5g)、いりゴマ、〇醤油、/、みりん、/、ゴマ油 by こぶた...
    つくったよ 38
  22. 吉野家風!つゆだく豚丼
    吉野家風!つゆだく豚丼 豚バラ肉、たまねぎ、水、《調味料》、しょうゆ、酒、みりん、さとう by うめーば
    つくったよ 9
  23. PICK UP 簡単☆黒瀬スパイスde無限ピーマン♪
    簡単☆黒瀬スパイスde無限ピーマン♪ ピーマン、ツナ缶、黒瀬スパイス、鶏ガラスープの素、ごま油 by Cherry2005
    つくったよ 178
  24. お酒がすすむ!鳥肝のしょうが煮
    お酒がすすむ!鳥肝のしょうが煮 鳥肝、しょうが、※水、※酒、※しょうゆ、※砂糖、※はちみつ by 鶏のから揚げ
    つくったよ 46
  25. 茹でたスパゲッティの保存方法
    茹でたスパゲッティの保存方法 スパゲッティ、水、塩、オリーブオイルorサラダ油 by うめーば
    つくったよ 3
  26. 冷凍アジフライを上手に揚げる方法
    冷凍アジフライを上手に揚げる方法 アジフライ(冷凍・小ぶりな物使用)、油 by ちぇざ8003
    つくったよ 7
  27. PICK UP お弁当のおかずに!鶏肉の甘酢あん しょうが風味
    お弁当のおかずに!鶏肉の甘酢あん しょうが風味 鶏もも肉、ピーマン、にんじん、卵、片栗粉、塩・こしょう、サラダ油、(A)酒、(A)みりん、(A)砂糖、(A)醤油、(A)酢、(A)国産しょうがパウダー by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
    つくったよ 200
  28. フライパンで簡単!鶏むね肉と大根のさっぱりポン酢煮
    フライパンで簡単!鶏むね肉と大根のさっぱりポン酢煮 鶏むね肉(皮なし)、大根、生姜、水・ポン酢 by はぁぽじ
    つくったよ 8
  29. 揚げない!鶏むね肉で簡単酢鶏
    揚げない!鶏むね肉で簡単酢鶏 鶏むね肉(皮と脂をとったもの)、酒・しょうゆ、片栗粉、(新)玉ねぎ、ピーマン、〇水、〇トマトケチャップ、〇酢、〇しょうゆ、〇三温糖(砂糖)、〇片栗粉、炒め用油 by はぁぽじ
    つくったよ 83
  30. 離乳食 フリージング〜なす〜
    離乳食 フリージング〜なす〜 なす、水 by yua☆mama
  31. 子供に大人気♫もちもち♫いももち
    子供に大人気♫もちもち♫いももち じゃが芋、片栗粉、牛乳、砂糖、塩、【醤油ダレ】、醤油、砂糖、みりん、水、【味噌ダレ】、味噌(八丁味噌や赤味噌)、砂糖、みりん by みさきらりんず
    つくったよ 26
  32. 自家製メンマ
    自家製メンマ たけのこ、赤唐辛子、水、鶏がらスープ、砂糖、塩、しょうゆ、ごま油 by まさきちデリカ
    つくったよ 37
  33. 業ス冷凍野菜で♪簡単ごぼうサラダ
    業ス冷凍野菜で♪簡単ごぼうサラダ ごぼうにんじんミックス、☆水、☆砂糖、☆酢、☆塩、★マヨネーズ、★砂糖、★しょうゆ、★ごま油、★白ごま by riorioka
    つくったよ 8
  34. 下味冷凍!豚こまのにんにく醤油漬け☆
    下味冷凍!豚こまのにんにく醤油漬け☆ ☆醤油、☆みりん、☆酒、☆にんにくチューブ、豚こま by nano0305
    つくったよ 10
  35. お弁当に!  小松菜と人参のおひたし
    お弁当に! 小松菜と人参のおひたし 小松菜、人参、•、すりごま、•、めんつゆ、〈3倍濃縮〉、•、砂糖、•、和風だしの素、〈顆粒〉、•、ごま油 by りょうろっしー
    つくったよ 99
  36. ご飯がすすむ!牛肉のしぐれ煮
    ご飯がすすむ!牛肉のしぐれ煮 牛肉(薄切り肉)、しょうが(せん切り)、砂糖、オリーブオイル、・・調味料、A・・、しょうゆ、みりん、酒 by はなまる子♪
    つくったよ 193
  37. ご飯のお供に☆大葉味噌
    ご飯のお供に☆大葉味噌 シソ、ごま油、炒りごま、◎味噌、◎みりん、◎砂糖、◎酒 by みさきらりんず
    つくったよ 58
  38. 絹さやえんどうの冷凍保存
    絹さやえんどうの冷凍保存 絹さやえんどう、塩 by じゃが塩
    つくったよ 11
  39. お弁当に★冷凍可★ほうれん草のおかか和え
    お弁当に★冷凍可★ほうれん草のおかか和え ほうれん草、かつおぶし、めんつゆ by ★とも★とも★
    つくったよ 2
  40. 下味冷凍☆ササミのマヨポン
    下味冷凍☆ササミのマヨポン ササミ、マヨネーズ、醤油、酒、ポン酢 by 食べ盛り3兄弟まま
    つくったよ 3
  41. 作り置きおかず!人参と糸こんにゃくの甘辛きんぴら
    作り置きおかず!人参と糸こんにゃくの甘辛きんぴら にんじん、糸こんにゃく、すりごま、オリーブオイル、===調味料、三温糖、酒、みりん、醤油、和風だしのもと by toytoy*saori2005
    つくったよ 65
  42. 手作りのなめ茸、簡単美味しい安い早い
    手作りのなめ茸、簡単美味しい安い早い えのき茸、○料理酒、○塩、みりん、砂糖、醤油、◎醤油、◎酢、愛情 by 青色カエル
    つくったよ 195
  43. プロ直伝‼︎手作りワンタン(包み方解説付き)
    プロ直伝‼︎手作りワンタン(包み方解説付き) ワンタンの皮、豚ひき肉、塩、醤油、酒・ごま油、白ねぎ(みじん切りにする)、水、【⬇︎手作りワンタンを使ったレシピ】、手作りワンタンのスープ by u_smyles
    つくったよ 4
  44. ご飯がモリモリ進む!ピーマンとひき肉の甘辛炒め
    ご飯がモリモリ進む!ピーマンとひき肉の甘辛炒め ピーマン、ひき肉(豚・鶏)、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、★鶏がらスープの素、ごま油 by みさきらりんず
    つくったよ 61
  45. PICK UP ささみの梅しそ和え
    ささみの梅しそ和え 鶏ささみ、梅干、大葉、塩 by ポッケ。
    つくったよ 55
  46. そら豆のバターしょうゆ炒め
    そら豆のバターしょうゆ炒め そら豆、バター、醤油、粒コショウ by しーたん119
    つくったよ 1
  47. PICK UP 鷄胸肉の紅茶煮♪チャーシュー風味✿
    鷄胸肉の紅茶煮♪チャーシュー風味✿ 鷄胸肉、水、ねぎの青い部分、生姜の皮、酒、紅茶のティーパック、☆しょうゆ、☆酢、☆生姜のすりおろし(チューブでも) by はぁぽじ
    つくったよ 79
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