作り置き・冷凍できるおかずのレシピ・作り方 (人気順)

作り置き・冷凍できるおかずのレシピ・作り方ページです。 作り置き、冷凍、あなたはどんなイメージを持ちますか。便利だけど味がいまいち。そう思ったあなたに、素敵なレシピ紹介します。

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作り置き・冷凍できるおかず
簡単レシピの人気ランキング 作り置き・冷凍できるおかず

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  1. 1 きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え
    きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え きゅうり、ミョウガ、大葉、★ポン酢、★いりごま、★かつおぶしパック by くま大好きゆうくんママ
    つくったよ 33
  2. 2 ふっくら美味しい!茹で塩鮭
    ふっくら美味しい!茹で塩鮭 塩鮭(今回は甘塩の銀鮭)、酒 by はぁぽじ
    つくったよ 27
  3. 3 PICK UP ジューシーな餃子☆
    ジューシーな餃子☆ 豚ひき肉、☆にら、☆きゃべつ、☆長ねぎ、☆にんにく、☆しょうが(にんにくと同量)、★ごま油、★酒、★醤油、★砂糖、★鶏がらスープのもと、★塩こしょう、餃子の皮、片栗粉 by ☆ゆぅ♪☆
    つくったよ 2,317
  1. 4 さっぱり!簡単!無限ナスのポン酢で焼き浸し。
    さっぱり!簡単!無限ナスのポン酢で焼き浸し。 ナス、ポン酢、ごま油、刻みネギ、かつお節 by mam_cooker
    つくったよ 60
  2. 5 作り置きおかず♪細切り鷄むね肉の大葉炒め
    作り置きおかず♪細切り鷄むね肉の大葉炒め 鷄むね肉、片栗粉、〇しょうゆ、〇三温糖(砂糖)、〇こしょう、酒、大葉(千切り)、オリーブ油 by はぁぽじ
    つくったよ 6
  3. 6 PICK UP カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ
    カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ 鶏肉(もも肉、肩肉、胸肉お好きな部位で)、★醤油、★料理酒、★酢、★みりん、★塩、★しょうが、すりおろし、(衣)片栗粉 by ラムちゃん1224
    つくったよ 834
  4. 7 小松菜とちくわのおばんざい
    小松菜とちくわのおばんざい 小松菜、ちくわ、ごま油、酒、醤油、みりん by mi-ko335
    つくったよ 639
  5. 8 お豆腐だけ!のヘルシーそぼろ
    お豆腐だけ!のヘルシーそぼろ 木綿豆腐、ごま油、みじん切り生姜、○しょうゆ、○砂糖、削り節 by はぁぽじ
    つくったよ 1
  6. 9 ご飯のお供に☆大葉味噌
    ご飯のお供に☆大葉味噌 シソ、ごま油、炒りごま、◎味噌、◎みりん、◎砂糖、◎酒 by みさきらりんず
    つくったよ 226
  7. 10 PICK UP 作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め
    作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め ピーマン、えのき、酒、塩昆布、酢、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 328
  8. PICK UP ~おばあちゃん直伝~ひじき煮
    ~おばあちゃん直伝~ひじき煮 乾燥ひじき、油揚げ、にんじん、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、粉末だし、ごま油 by まさきちデリカ
    つくったよ 1,055
  9. たくさん作って冷凍保存 おからの炒り煮(卯の花)
    たくさん作って冷凍保存 おからの炒り煮(卯の花) おから、油揚げ、干ししいたけ、小松菜、にんじん、鶏ひき肉、<調味料>、干ししいたけの戻し汁、醤油、かつおだし(顆粒のもの) by しらつむ
    つくったよ 147
  10. 作り置きおかず♪油揚げと水菜の塩昆布和え
    作り置きおかず♪油揚げと水菜の塩昆布和え 水菜、塩(水菜用)、油揚げ、塩昆布、生姜(すりおろし)、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 1
  11. サラダチキン⭐︎冷凍ストックの作り方
    サラダチキン⭐︎冷凍ストックの作り方 胸肉、お酒、塩麹、お好みでスパイス by s2emma
    つくったよ 31
  12. オクラのおかか醤油
    オクラのおかか醤油 オクラ、かつお節、しょうゆ、味の素、塩(下ごしらえ用) by kuro_24
    つくったよ 688
  13. PICK UP 【下味冷凍で作り置き】豚肉でプルコギ風
    【下味冷凍で作り置き】豚肉でプルコギ風 豚バラ肉(こま切れ肉)、玉ねぎ、にんじん、ニラ、★ニンニクチューブ、★醤油、酒、ごま油、水、★砂糖、コチュジャン、お好みでゴマ by どめさん
    つくったよ 101
  14. 香ばしい♪ 焼きおにぎり☆ 冷凍ご飯でも!
    香ばしい♪ 焼きおにぎり☆ 冷凍ご飯でも! ご飯(冷凍ご飯、冷ご飯でも)、鰹節(約5g)、いりゴマ、〇醤油、/、みりん、/、ゴマ油 by こぶた...
    つくったよ 77
  15. お弁当に!  小松菜と人参のおひたし
    お弁当に! 小松菜と人参のおひたし 小松菜、人参、•、すりごま、•、めんつゆ、〈3倍濃縮〉、•、砂糖、•、和風だしの素、〈顆粒〉、•、ごま油 by りょうろっしー
    つくったよ 111
  16. 冷凍しても美味しい玉子焼き
    冷凍しても美味しい玉子焼き ★マヨネーズ、砂糖、★4倍濃縮めんつゆ、片栗粉、卵、油 by Nico
    つくったよ 15
  17. お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物
    お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物 ひじき(乾燥)、油揚げ、にんじん、ごま油、<煮汁>、水、だしの素、砂糖、みりん、酒、しょうゆ by グルヤマ
    つくったよ 634
  18. 作り置きおかず♪こんにゃくのピリ辛炒め
    作り置きおかず♪こんにゃくのピリ辛炒め こんにゃく、〇だしの素、〇酒、〇しょうゆ、〇鷹の爪(小口切り)、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 474
  19. シンプルだけど箸が止まらない☆ししとうの焼き浸し♪
    シンプルだけど箸が止まらない☆ししとうの焼き浸し♪ ししとう、ごま油、☆しょう油、☆みりん、☆かつおぶし、☆酢、すりごま by sirotandaisuki
    つくったよ 472
  20. 業ス冷凍野菜で♪簡単ごぼうサラダ
    業ス冷凍野菜で♪簡単ごぼうサラダ ごぼうにんじんミックス、☆水、☆砂糖、☆酢、☆塩、★マヨネーズ、★砂糖、★しょうゆ、★ごま油、★白ごま by riorioka
    つくったよ 33
  21. ヘルシー夏におすすめ!トマトときゅうりと豆腐マリネ
    ヘルシー夏におすすめ!トマトときゅうりと豆腐マリネ トマト、きゅうり、豆腐、大葉、【ソース】、めんつゆ、シークヮーサーポン酢、砂糖、ゆずチューブ by いーる0227
  22. こぶたの作り置きNo,1☆ なめたけ ☆
    こぶたの作り置きNo,1☆ なめたけ ☆ えのき(小さめなら2袋)、○酒、/、みりん、/、醤油、○輪切り唐辛子、○三温糖、or、砂糖 (お好みで)、粉かつお節、(鰹節なら1-2パック) by こぶた...
    つくったよ 11
  23. PICK UP ささみとアスパラのレモンバター醤油ソテー
    ささみとアスパラのレモンバター醤油ソテー 鶏ささみ、アスパラガス、片栗粉、オリーブオイル、(a)、酒、砂糖、塩、(b)、しょうゆ・みりん・レモン汁、(チューブ)にんにく by こはるのスマイルごはん
    つくったよ 9
  24. 京風★割烹の味★ちりめん山椒
    京風★割烹の味★ちりめん山椒 ちりめんじゃこ(細かめがおすすめ)、山椒の実、日本酒、醤油、砂糖、みりん by 東男と京女の食卓
    つくったよ 2
  25. 至高!色々試したけど レンジ5分簡単しっとり鶏ハム
    至高!色々試したけど レンジ5分簡単しっとり鶏ハム 鶏むね肉、塩、砂糖、料理酒、柚子ポン酢、鷹の爪、万能ネギ by rojerフィットネス
    つくったよ 4
  26. 作り置き★青梅砂糖漬け
    作り置き★青梅砂糖漬け 青梅(白加賀)、砂糖(グラニュー糖or上白糖あるもので) by r_chibico
    つくったよ 4
  27. 作り置きおかず♪ちくわのケチャップ炒め
    作り置きおかず♪ちくわのケチャップ炒め ちくわ、トマトケチャップ、ウスターソース、オリーブ油、タバスコ(なくても◎)、こしょう by はぁぽじ
    つくったよ 3
  28. 冷凍アジフライを上手に揚げる方法
    冷凍アジフライを上手に揚げる方法 アジフライ(冷凍・小ぶりな物使用)、油 by ちぇざ8003
    つくったよ 14
  29. 餃子のタネの保存方法
    餃子のタネの保存方法 餃子のタネ、ラップ、フリーザーバッグ by ここなっつん
    つくったよ 6
  30. PICK UP アイラップで下味冷凍♡ひらひら唐揚げ#作り置き
    アイラップで下味冷凍♡ひらひら唐揚げ#作り置き 豚ロース薄切り肉、★ニンニクチューブ、★生姜チューブ、★醤油、酒、みりん、★だしの素、片栗粉 by どめさん
    つくったよ 47
  31. 定番おかず★もつ煮込み
    定番おかず★もつ煮込み 白もつ(茹でたもの)、★長ねぎの青い部分、★酒、★おろししょうが(チューブのものでOK)、大根、にんじん、長ねぎ、こんにゃく、水(ひたひたになる量で)、酒、醤油、みりん、おろししょうが(チューブのものでOK)、和風だしの素、味噌 by r_chibico
    つくったよ 257
  32. お弁当のおかずに大活躍♪ちくわきゅうり
    お弁当のおかずに大活躍♪ちくわきゅうり ちくわ、きゅうり by *nob*
    つくったよ 8
  33. キャベツと揚げの煮びたし★だし醤油で簡単♪
    キャベツと揚げの煮びたし★だし醤油で簡単♪ キャベツ、油揚げ、*だし醤油、*水、削り節(トッピング用) by yunachi
    つくったよ 2
  34. 冷やしても美味☆茄子の酢の物
    冷やしても美味☆茄子の酢の物 茄子、○すりごま、○酢、○砂糖、○醤油 by きのこのみみ
  35. ケンタッキー風?ささみのフライドチキン作ってみた
    ケンタッキー風?ささみのフライドチキン作ってみた 鶏ささみ、○重曹、○塩、○水、(○は酢、料理酒、塩で代用可、◎乾燥バジル、◎ローリエ、◎乾燥ローズマリー(あれば)、◎乾燥タイム(あれば)、●小麦粉、●片栗粉、●マジックソルト、●味付け塩コショウ、●ガーリックパウダー、●鶏がらスープの素(あれば)、●ナツメグ、●パプリカパウダー(あれば)、●クミン(あれば)、牛乳、揚げ油、愛情 by 青色カエル
    つくったよ 26
  36. お弁当用に便利!肉巻きの冷凍保存
    お弁当用に便利!肉巻きの冷凍保存 豚もも薄切り肉、塩、こしょう、にんじん、いんげん(アスパラなど緑の野菜で代用可)、薄力粉 by またたび☆
    つくったよ 5
  37. 竹輪とピーマンのバター醤油炒め
    竹輪とピーマンのバター醤油炒め ちくわ、ピーマン、醤油、バター、いりごま by 信楽やき
    つくったよ 1
  38. PICK UP 丸めて焼くだけ!お豆腐チキンナゲット
    丸めて焼くだけ!お豆腐チキンナゲット 鶏胸挽肉(鶏胸をフープロでミンチしても)、豆腐(今回は絹を使いましたが、木綿でも)、しょうゆ、酒、コンソメ顆粒、しょうが(すりおろす)、にんにく(すりおろす)、ゴマ油、小麦粉、塩コショウ by たまま614
    つくったよ 162
  39. 大豆入りひじきの五目煮
    大豆入りひじきの五目煮 芽ひじき(乾燥)、板こんにゃく、にんじん、大豆(水煮)、油あげ、オリーブオイル、・・調味料、A・・、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 209
  40. 電気圧力鍋*豚肩ロースでチャーシュー(焼豚)
    電気圧力鍋*豚肩ロースでチャーシュー(焼豚) 豚肩ロース肉、ネギの青い部分、ショウガ(スライス)、ニンニク、●醤油、●みりん、●酒、●水、●砂糖、●ショウガのすりおろし by akanen_eonni
    つくったよ 20
  41. むき身で簡単!あさりの佃煮
    むき身で簡単!あさりの佃煮 あさりむき身(冷凍)、生姜、酒、醤油、砂糖、みりん by こじちゃん
    つくったよ 4
  42. ご飯がすすむ!牛肉のしぐれ煮
    ご飯がすすむ!牛肉のしぐれ煮 牛肉(薄切り肉)、しょうが(せん切り)、砂糖、オリーブオイル、・・調味料、A・・、しょうゆ、みりん、酒 by はなまる子♪
    つくったよ 240
  43. ごま油+塩こんぶ!我が家の無限ピーマン
    ごま油+塩こんぶ!我が家の無限ピーマン ピーマン、塩こんぶ、ごま油、醤油、いりごま by たなか@おうち居酒屋
    つくったよ 64
  44. 月桂樹の葉から自家製乾燥ローリエの作り方☆やり方
    月桂樹の葉から自家製乾燥ローリエの作り方☆やり方 月桂樹の葉 by balletmom
  45. 自家製メンマ
    自家製メンマ たけのこ、赤唐辛子、水、鶏がらスープ、砂糖、塩、しょうゆ、ごま油 by まさきちデリカ
    つくったよ 61
  46. 茹でたスパゲッティの保存方法
    茹でたスパゲッティの保存方法 スパゲッティ、水、塩、オリーブオイルorサラダ油 by うめーば
    つくったよ 11
  47. 美味しい煮魚の冷凍保存と温め直し方
    美味しい煮魚の冷凍保存と温め直し方 カラスカレイの煮付け by co31
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