作り置き・冷凍できるおかずのレシピ・作り方 （人気順）
作り置き・冷凍できるおかずのレシピ・作り方ページです。 作り置き、冷凍、あなたはどんなイメージを持ちますか。便利だけど味がいまいち。そう思ったあなたに、素敵なレシピ紹介します。
作り置き・冷凍できるおかずのレシピを絞り込む
種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から作り置き・冷凍できるおかずで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
作り置き・冷凍できるおかずのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
作り置きにも♪鶏むね肉とピーマンの甘酢炒め 鶏むね肉(皮と脂をとったもの)、塩・黒こしょう(こしょう)、片栗粉、ピーマン、〇しょうゆ、〇酢、〇トマトケチャップ、〇三温糖(砂糖)、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 76 -
2 位 
作り置き♫お弁当にも♫豚肉のしぐれ煮 豚バラ薄切り肉、★水、★砂糖、★酒、★醤油、★おろし生姜、★おろしにんにく、★だしの素、★鶏ガラスープの素 by みさきらりんずつくったよ 27 -
3 位 
作り置きに♪お弁当に♪タッパー1つで作る塩焼きそば 焼きそば麺、長ネギの小口切り、ウィンナー、水、★中華だし、★塩、★胡椒、★ごま油 by うみ ひま
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4 位 
豚肉と大根のコク旨炒め煮 モモ・ウデ切り落とし、大根、ごま油、(A)酒、(A)みりん、(A)砂糖、(A)醤油、(A)オイスターソース、(A）水、青ねぎ小口切り by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 5 -
5 位 
簡単作り置き☆豚バラ肉の味噌炒め 豚バラ肉、玉ねぎ、★味噌、★砂糖、★醤油、★酒、油 by chapioつくったよ 9 -
6 位 
電子レンジでピーマンの塩昆布和え☆お弁当の隙間埋め ピーマン、☆塩昆布、☆ごま油 by si-ze2kつくったよ 1 -
7 位 PICK UP 
ジューシーな餃子☆ 豚ひき肉、☆にら、☆きゃべつ、☆長ねぎ、☆にんにく、☆しょうが(にんにくと同量)、★ごま油、★酒、★醤油、★砂糖、★鶏がらスープのもと、★塩こしょう、餃子の皮、片栗粉 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 2,363 -
8 位 
和風マカロニサラダ#作り置き マカロニ、きゅうり、ゆで卵、★マヨネーズ、★プレーンヨーグルトor牛乳、★醤油、★かつお節、塩コショウ、お好みで黒コショウ by どめさんつくったよ 8 -
9 位 
節約&簡単！厚揚げと豚こまのネギ塩レモン炒め 厚揚げ、長ネギ、豚こま切れ肉、ごま油、(a)、酒、レモン汁、鶏ガラスープの素、醤油、片栗粉、砂糖、チューブにんにく、チューブ生姜 by こはるのスマイルごはんつくったよ 2 -
10 位 PICK UP 
ご飯が進む！さばの味噌煮#簡単#時短#作り置き サバの切り身、★水、★酒、★生姜チューブ、★味噌、砂糖、みりん、★醤油、◎味噌 by どめさんつくったよ 49 -
お肉を柔らかくする魔法 ☆ブライン液☆ 鶏胸肉、【ブライン液】、○水、○塩、○砂糖 by こむぎりんつくったよ 8 -
＜火を使わない＞レンジでチン！白菜の白だし煮 白菜、白だし（麺つゆでもOK）、みりん by satosayonつくったよ 4 -
さつまいもと厚揚げの甘辛炒め#簡単#時短#作り置き さつまいも、厚揚げ、片栗粉、★醤油、みりん、★砂糖、★酢、お好みでごま by どめさんつくったよ 21 -
【定番】きんぴらレンコン★子供も喜ぶ味★ 蓮根、人参、★粉末だしの素、★砂糖、醤油、ごま油、白胡麻 by みきこ910つくったよ 61 -
ちぎりこんにゃくとまいたけのピリ辛炒め こんにゃく、まいたけ、鷹の爪※小口切り、○だしの素、○酒、○しょうゆ、ごま油 by はぁぽじつくったよ 18 -
PICK UP 
＜火を使わない＞ご飯が進む！柔らか甘辛チャーシュー 豚薄切り肉、醤油、味醂、砂糖、ニンニク（チューブ） by satosayonつくったよ 14 -
たくさん作って冷凍保存 おからの炒り煮（卯の花） おから、油揚げ、干ししいたけ、小松菜、にんじん、鶏ひき肉、<調味料>、干ししいたけの戻し汁、醤油、かつおだし（顆粒のもの） by しらつむつくったよ 152 -
作り置き☆鶏むね肉チャーシュー 鶏むね肉、★水、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、生姜、にんにく by ゆり丸つくったよ 11 -
【作り置き】切り昆布のサッと煮 切り昆布・桜えび、高野豆腐、酒・みりん・白だし・だし汁、塩 by basyama -
節分豆(炒り大豆)で作り置き☆カリカリちりめん大豆 節分豆(炒り大豆)、ちりめんじゃこ、サラダ油、☆上白糖、☆しょうゆ、☆酢、☆水 by kikiれしぴつくったよ 3 -
ご飯のお供に☆大葉味噌 シソ、ごま油、炒りごま、◎味噌、◎みりん、◎砂糖、◎酒 by みさきらりんずつくったよ 239 -
簡単！副菜！彩り鮮やか〜3色ナムル もやし、人参、茹でたほうれん草、鶏がらスープの素、ごま油、いりごま by ゆきやま♪つくったよ 3 -
秋が楽しみ♪毎年漬けたい！ 赤かぶの甘酢漬 赤かぶ、塩、砂糖、米酢or穀物酢 by kitchen.yaffa -
定番おかず★もつ煮込み 白もつ(茹でたもの)、★長ねぎの青い部分、★酒、★おろししょうが（チューブのものでOK）、大根、にんじん、長ねぎ、こんにゃく、水（ひたひたになる量で）、酒、醤油、みりん、おろししょうが（チューブのものでOK）、和風だしの素、味噌 by r_chibicoつくったよ 265 -
じゃがいもの煮っ転がし じゃがいも、☆だし汁(下記、作り方参照)、☆醤油・砂糖 by A_.3つくったよ 3 -
一旦茹でないで生のまま！ 生わかめの冷凍保存！ 生わかめ by Jrとmcつくったよ 4 -
簡単！副菜！さつまいものバター塩炒め〜 さつまいも、バター、砂糖、塩、黒ごま by ゆきやま♪つくったよ 13 -
PICK UP 
～おばあちゃん直伝～ひじき煮 乾燥ひじき、油揚げ、にんじん、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、粉末だし、ごま油 by まさきちデリカつくったよ 1,080 -
PICK UP 
カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ 鶏肉(もも肉、肩肉、胸肉お好きな部位で)、★醤油、★料理酒、★酢、★みりん、★塩、★しょうが、すりおろし、（衣）片栗粉 by МＫつくったよ 851 -
手間いらず☆彡殻付き落花生がレンジで簡単ピーナッツ 殻付き落花生（天日乾燥済み）、塩 by たおろんつくったよ 16 -
プロ直伝‼︎手作りワンタン(包み方解説付き) ワンタンの皮、豚ひき肉、塩、醤油、酒・ごま油、白ねぎ(みじん切りにする)、水、【⬇︎手作りワンタンを使ったレシピ】、手作りワンタンのスープ by u_smylesつくったよ 15 -
香ばしい♪ 焼きおにぎり☆ 冷凍ご飯でも！ ご飯(冷凍ご飯、冷ご飯でも)、鰹節(約5g)、いりゴマ、〇醤油、/、みりん、/、ゴマ油 by こぶた...つくったよ 80 -
鷄むね肉と白菜のケチャップ炒め 鷄むね肉、塩・こしょう、片栗粉、白菜、酒、〇トマトケチャップ、〇ウスターソース、〇三温糖、オリーブ油(サラダ油) by はぁぽじつくったよ 4 -
PICK UP 
【下味冷凍で作り置き】豚肉でプルコギ風 豚バラ肉（こま切れ肉）、玉ねぎ、にんじん、ニラ、★ニンニクチューブ、★醤油、酒、ごま油、水、★砂糖、コチュジャン、お好みでゴマ by どめさんつくったよ 107 -
PICK UP 
ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪ 大根葉、ごま油、じゃこ、砂糖、白ごま、しょう油 by ｋｅｉｋａｎａ♪つくったよ 146 -
小松菜とちくわのおばんざい 小松菜、ちくわ、ごま油、酒、醤油、みりん by mi-ko335つくったよ 654 -
餃子のタネの保存方法 餃子のタネ、ラップ、フリーザーバッグ by ここなっつんつくったよ 9 -
シンプルだけど箸が止まらない☆ししとうの焼き浸し♪ ししとう、ごま油、☆しょう油、☆みりん、☆かつおぶし、☆酢、すりごま by sirotandaisukiつくったよ 487 -
むき身で簡単！あさりの佃煮 あさりむき身(冷凍)、生姜、酒、醤油、砂糖、みりん by こじちゃんつくったよ 6 -
こってり濃厚なマカロニサラダ 早ゆでマカロニ、ツナ缶、きゅうり、玉ねぎ、卵、☆マヨネーズ、☆からし、☆塩コショウ、ブラックペッパー、塩(塩揉み用) by やえまるつくったよ 4 -
冷凍アジフライを上手に揚げる方法 アジフライ（冷凍・小ぶりな物使用）、油 by ちぇざ8003つくったよ 14 -
業ス冷凍野菜で♪簡単ごぼうサラダ ごぼうにんじんミックス、☆水、☆砂糖、☆酢、☆塩、★マヨネーズ、★砂糖、★しょうゆ、★ごま油、★白ごま by rioriokaつくったよ 33 -
1工程❗️☘️ピーマンのおひたし【和食・副菜】 ピーマン、みりん、しょうゆ、かつお削りぶし by S_AND_Sつくったよ 1 -
電気圧力鍋＊豚肩ロースでチャーシュー(焼豚) 豚肩ロース肉、ネギの青い部分、ショウガ(スライス)、ニンニク、●醤油、●みりん、●酒、●水、●砂糖、●ショウガのすりおろし by akanen_eonniつくったよ 20 -
作り置きシリーズ☆カニカマときゅうりのマヨポン和え きゅうり、カニカマ、☆マヨネーズ、☆ポン酢、炒りごま by jewel1027☆つくったよ 2 -
超簡単!! 大根の塩昆布炒め★ 大根、塩昆布、ごま油、白ゴマ(お好みで) by こぶた...つくったよ 18 -
PICK UP 
ブロッコリーの塩こんチーズおかか和え ブロッコリー、(a)、粉チーズ、めんつゆ(4倍濃縮)、かつお節、塩昆布、ごま油 by こはるのスマイルごはんつくったよ 17 -
PICK UP 
春菊と豚ひき肉のピリ辛そぼろ 豚ひき肉、春菊（葉と茎を2〜3mmに刻む）、ごま油、生姜（みじん切り）、鷹の爪（輪切り）、a.酒、a.みりん、a.オイスターソース、a.醤油 by うどん粉LABOつくったよ 71 -
ごま油＋塩こんぶ！我が家の無限ピーマン ピーマン、塩こんぶ、ごま油、醤油、いりごま by たなか＠おうち居酒屋つくったよ 72 -
作り置きにも♪厚揚げのチリコンカン風 厚揚げ、玉ねぎ、○酒、○トマトケチャップ、○チリパウダー、○塩、こしょう、ガーリックパウダー、オリーブ油 by はぁぽじつくったよ 1
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