モロッコインゲンの冷凍保存 レシピ・作り方

モロッコインゲンの冷凍保存
mimi2385
mimi2385
余ったら 即冷凍で美味しく

材料(10人分)

  • モロッコインゲン 300グラム
  • フリーザーパック 1枚
  • 600cc
  • 1つまみ

作り方

  1. 1 モロッコインゲンはへたをとっておく
  2. 2 お鍋に水を入れ沸騰したら 塩を入れる
  3. 3 1 をいれる 20秒 ゆでる
  4. 4 柔らかくなったら ざるにあげ水洗いして さます
  5. 5 フリーザーパックにいれる 冷凍室へいれる
    1時間後 少し凍ったら ほぐして さらに冷凍室で冷凍して完成
    ばらばらになっているので1本ずつ使用出来て便利です
    冷凍期間1ヶ月はOKです
  6. 6 ひじきいなり をつくってみました
    レシピID:1100009381
    を参照

きっかけ

我が家の定番

おいしくなるコツ

一度冷凍室からだしてほぐす

  • レシピID:1100009382
  • 公開日:2014/06/14

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カテゴリ
いんげん作り置き・冷凍できるおかず冷凍食品
料理名
モロッコインゲンの冷凍保存
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つくったよレポート(32件)

  • つやこさん
    つやこさん
    2021/09/15 15:23
    モロッコインゲンの冷凍保存
    mimi2385さんこんにちは♪プランターでとれた黄色のインゲンの保存しました(*^_^*)モロッコインゲンめちゃくちゃおいしいですね♡今度栽培します
  • nmh☆mamaron
    nmh☆mamaron
    2021/09/08 09:56
    モロッコインゲンの冷凍保存
    いつも余らせてしまっていたのでとても参考になりました!
  • おんぷ♪
    おんぷ♪
    2021/08/05 10:00
    モロッコインゲンの冷凍保存
    おはようございます。
    参考になりました(*^_^*)
  • ころころん♡
    ころころん♡
    2021/08/01 04:36
    モロッコインゲンの冷凍保存
    カットしてお味噌汁に使いたいと思います♡
    たくさんだったので冷凍助かります♡

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