作り置きにも♪オクラのごま油炒め レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
オクラは先端の黒くなっている部分を切り落とし、かたいガクをくるっと剥く
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2
フライパンを温めてごま油をしき、1を炒めて油がまわったら蓋をして時々ゆすりながら2分ほど弱火で蒸し焼きにする
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3
オクラを押してみてやわらかくなっていたら火を止め、塩をまぶし余熱でからめる
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4
※ある日のお弁当です
斜め半分に切って隙間に詰めています
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関連情報
- 料理名
- オクラのごま油炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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お弁当の彩り＋に、おつまみにも(*>ω<)b