(72ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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オートミールでアジアの甘い薬膳粥風 いちじく甘露煮、甘露煮汁、砕いたミックスナッツ、オートミール、お湯 by 福島に移り住みし者 -
簡単美味しい！厚切りベーコンとチーズの春巻き 春巻きの皮、厚切りベーコン、スライスチーズ、小麦粉、水、揚げ油 by あや＆はるつくったよ 2 -
包まない！キャベツ焼売 豚ミンチ、椎茸、長ネギ、キャベツ、a酒、a醤油、aごま油、a砂糖、aすりおろし生姜 by お料理パンダつくったよ 2
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チャプチェをリメイク2種類の春巻き チャプチェ、春巻きの皮、皮閉じ用のり(小麦粉、+、水)、大葉、とけるスライスチーズ(大きいサイズ)、揚げ油 by ひよこピッピつくったよ 1 -
麻婆丼★麻婆豆腐の素で 丸美屋 麻婆豆腐の素(甘口)、豆腐、豚ひき肉、冷凍ほうれん草、まいたけ、冷凍枝豆(皮むき済み)、ご飯 by ゴロウママ４５つくったよ 1 -
ふわふわ卵とえびのトマト炒め【中華・主菜】 むきえび、トマト、卵、にんにく、【A】酒、【A】トマトケチャップ、【A】砂糖、【A】塩、【A】こしょう、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油 by S_AND_S -
リメイク 春巻き 残り物春巻き、卵、ウェイパー、めんつゆ、水、とろけるチーズ by かーひん -
子どもも食べられる☆麻婆豆腐 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、しょうがチューブ、酒、みりん、砂糖、醤油、オイスターソース、ウエイパーや中華だしの素、味噌、片栗粉、ごま油（最後にかける用） by ずぼらまるつくったよ 4 -
おつまみ貝柱入りシューマイ 豚ひき肉、塩、こしょう、おつまみ貝柱、生姜すりおろしまたはみじん切り、☆、紹興酒または酒、☆、中華スープの素、☆、醤油、☆、オイスターソース、☆、砂糖、玉ねぎ、△、干しシイタケ（戻して）、△、きくらげ（戻して）、△ タケノコ、片栗粉、ごま油、シューマイの皮、好みでグリンピースやコーン by 食いしん坊Ｑちゃん -
もやし麻辣あんかけ焼きそば 焼きそば、※オイスターソース、※醤油、水、サラダ油、《麻辣もやしあん》、もやし、◎豆板醤、◎姜葱醤(業務スーパー)(又は葱、生姜)、◎ニンニニクチューブ、◎鷹爪、サラダ油、水、●醤油、●砂糖、●味噌、●鶏ガラスープ顆粒、●花椒辣醤(業務スーパー)、●日本酒、片栗粉(水溶き片栗粉用)、水(水溶き片栗粉)、胡麻油、粗挽き黒こしょう、ラー油 by o☆shin -
鮭ときのこの紙包み焼き 中華風香味たれ 生秋鮭、酒、しめじ、えのきだけ、ブロッコリー、パプリカ（黄色）、塩、こしょう、A:しょうゆ、A:砂糖、A:酢、A:おろししょうが（チューブ）、A:おろしにんにく（チューブ）、A:長ねぎ、A:みなさまのお墨付き、味付ザーサイ、A:ごま油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
野菜炒めのような焼きビーフン ケンミンの焼きビーフン、豚こま肉、塩こしょう、水、【野菜室にあった野菜】、キャベツ、玉ねぎ、ゴーヤ、にんじん、茹でてあったブロッコリー by 夕日を見上げる猫つくったよ 6 -
自然なとろみで簡単♡たらと青菜の中華風炒め まだら皮なし（切り身）、青菜、にんじん、片栗粉、にんにくスライス、鷹の爪（輪切り）、ごま油、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース、☆オリゴ糖（砂糖）、☆顆粒鶏がらスープの素 by Guuママつくったよ 4 -
じゃがいもでかさまし♡エビチリ✧˖° じゃがいも、サラダ油、エビ、ホタテ※お好みで、片栗粉、長ネギ※みじん切り、茹で枝豆、♡ケチャップ、♡酒、水、♡砂糖、♡にんにく、生姜すりおろし、♡塩こしょう、唐辛子、♡ごま油、白だし by sweet sweet ♡つくったよ 4 -
ホットクックで麻婆豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉（冷凍）、カット白ネギ（冷凍）、★水、★ごま油、★コチュジャン、★料理酒、★醤油、★鶏がらスープの素、★砂糖、★生姜チューブ、★片栗粉、水溶き片栗粉（無くても可） by kana____12つくったよ 5 -
ピリ辛だれが美味しい♡野菜たっぷりよだれ豚 豚しゃぶ肉、なす、水菜、ごま油（なすにまぶす用）、⚫水、⚫酒、⚫顆粒和風だしの素、☆長ネギ、☆顆粒鶏ガラスープの素、☆ごま油+ラー油、☆醤油、☆酢、☆白いりごま、☆オリゴ糖（砂糖）、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ by Guuママつくったよ 6 -
くるっと巻いただけ♪ピーマンとベーコンの春巻き 春巻きの皮、ピーマン、ベーコン、★小麦粉、★水、サラダ油 by かんなかんかん -
ズッキーニ入り麻婆豆腐 絹豆腐、ズッキーニ、しめじ、ごま油、みりん、麻婆豆腐の素(ひき肉入り) by ずぼらったつくったよ 2 -
いつもの味に飽きたら⭐クリーミー麻婆豆腐 ひき肉(豚肉や合挽き)、豆腐(木綿や絹)、刻みネギ、レッドホットミックス、塩コショウ、甜麺醤、醤油、水、とろみちゃん、生クリーム by Lysつくったよ 2 -
ネギたっぷり！麻婆豆腐(ナスとピーマン入り) 絹豆腐、豚挽き肉、ネギ、ナス、ピーマン、豆板醤チューブ、しょうがチューブ、にんにくチューブ、鶏ガラスープ、酒、醤油、砂糖、味噌、水溶き片栗粉、胡麻油 by あめちゃん2022つくったよ 4 -
大活躍する万能選手♡中華風の肉味噌 豚ひき肉、玉ねぎ、にんにく、生姜、豆板醤、●甜麺醤、●しょうゆ、●みりん、●紹興酒（酒）、●中華だし（味覇）、●水、ごま油 by もふ♪つくったよ 1 -
簡単春巻 牛豚合挽肉、えのき、しいたけ、サラダ油、春巻きの皮、鶏ガラスープの素、しょうゆ、片栗粉、料理酒、水 煮る用、水 片栗粉とき用 by ジョリ子つくったよ 2 -
レンジ&お鍋で簡単♪【冷やし豆乳坦々そうめん】 そうめん、酢、水、【肉そぼろ】、●ひき肉、●白ネギ（あれば）、●甜麺醤、●塩、●にんにくチューブ・生姜チューブ、●豆板醤（お好みで）、【豆乳スープ】、☆豆乳（調整・無調整どちらでも）、☆水、☆氷、☆鶏がらスープの素、☆味噌、☆白ごまペースト（あれば）、【付け合わせ（なくてもＯＫ）】、きゅうり、トマト、ラー油（お好みで） by ✿保健師の健康レシピ✿ -
肉味噌活用♪簡単辛くない！麻婆茄子♪ 茄子、水、片栗粉、肉味噌 by Nature Life(ナチュア ライフ)つくったよ 4 -
青椒肉絲風炒め 牛ロース肉(焼肉用)、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、★酒、★塩コショウ、★にんにくチューブ、★片栗粉、ごま油、☆しょうゆ、☆オイスターソース、☆鶏がらスープ、☆はちみつor砂糖 by 茉莉しのぶ -
フライパンで！豆腐入りヘルシーシュウマイ♪ シュウマイの皮、玉ねぎ、水、●豚ひき肉、●豆腐、●しょうゆ、●酒、●ごま油、●鶏がらスープの素、●砂糖、●生姜チューブ、●片栗粉 by ttmm... -
ニラの香りで食欲増進☆夏の麻婆豆腐 豆腐、玉ねぎ、刻みにんにく、刻み生姜、ねぎ塩（チューブ）、豚ひき肉、☆豆板醤、☆味噌、★醤油、★酒、★三温糖、★胡椒、ニラ、水溶き片栗粉、ごま油 by デラみーやんつくったよ 1 -
本格中国家庭料理 10分で出来るニンニクの芽肉炒め ニンニクの芽、豚肉 by Yu MAMA -
シュウマイのおにぎり 冷凍シュウマイ、●和がらしチューブ、●醤油、ご飯、塩、焼き海苔 半形 by minori-rio -
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きゅうりとネギの中華炒め きゅうり、長ネギ、★オイスターソース、★甜麺醤、★酒、★鶏ガラスープの素、★すりおろし生姜、★砂糖、ごま油、糸唐辛子 by オレンジ食堂つくったよ 45 -
★豚肉★揚げないで手軽に美味しい酢豚 豚肉こま切れ、●酒、●塩こしょう、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、※やさしいお酢、※水、ケチャップ、※酒、※てんさい糖、ウエイパー、片栗粉、※みりん、しょうゆ、※すりおろしにんにく、しょうが、ごま油、片栗粉（肉の衣用）、乾燥赤唐辛子 by ☆haruru☆つくったよ 2 -
旨辛！本格派の麻辣湯！ ★油、★山椒、★五香粉、★刻みニンニク、★刻み生姜、★豆板醤チューブ、★チリパウダー、★味の素、シャンタン、水、春雨、好きな野菜、肉、練物系、塩、胡椒、お好みで四川辣油 by Yummy_cookingつくったよ 1 -
簡単！ホイコーロー丼 豚こま、キャベツ、ピーマン、ごま油、豆板醬、醤油、味噌、酒、にんにくチューブ、ご飯 by 山柱つくったよ 6 -
夏が旬の野菜 『空芯菜炒め』の作り方 空芯菜、にんにくスライス、純正ごま油、鶏ガラスープの素（顆粒）、ブラックペッパー、酒 by マツケン０２８８ -
本格簡単☆ミートボール酢豚 ミートボール（肉団子）、人参、なす、ピーマン、○砂糖、○酢、○醤油、○水、○片栗粉 by HY78つくったよ 2 -
家族に大人気！お肉不要！簡単本格中華！地三鮮 ナス、ピーマン、じゃがいも、胡麻油、にんにくチューブ、しょうがチューブ、★オイスターソース、★醤油、★酒、★砂糖、★鶏ガラスープの素 by 献ちゃんつくったよ 2 -
主夫がつくる海老入り焼きシウマイ 豚ひき肉、むきエビ、新玉ねぎ、片栗粉、塩、ごま油、醤油、料理酒、シウマイの皮、水 by 主夫マコトつくったよ 4 -
栄養満点！いりこと小松菜のオイスター炒め 小松菜、いりこ、エリンギ、ウインナー、ごま油、◎鶏がらスープの素、◎オイスターソース、◎しょうゆ by ( ￣▽￣) -
食べて美味しい～見て楽しい！チンゲン菜のシュウマイ 玉ねぎ、青梗菜、塩（青梗菜茹で用）、豚ひき肉、片栗粉、★酒・オイスターソース、★醤油・ごま油・おろし生姜、★砂糖、★塩・胡椒、水（蒸し用）、練りからし・白いり胡麻、☆酢・醤油 by oppeke22つくったよ 1 -
【簡単】ピータンポテサラ ポテトサラダ(業務スーパー)、レタス、ピータン、いりごま、ごま油 by IKEmina -
ブロッコリーの茎でザーサイ風 ブロッコリーの茎、●醤油、●ごま油、●鶏ガラ、●ラー油 by ポンポネ ⚮̈ -
レンジで簡単♪レタスの鶏しゅうまい しめじ(椎茸)、鶏ひき肉、サニーレタス、★生姜すりおろし、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★ごま油、★鶏がらスープの素、★塩こしょう、酒、辛子、ポン酢 by 美味ぽよつくったよ 1 -
きゅうりと豚ひき肉の中華炒め きゅうり、豚ひき肉、□醤油、□しょうがチューブ、にんにく、しょうがスライス、創味シャンタン、鷹の爪、＊片栗粉、＊水、ごま油、粉山椒、サラダ油 by mamichin555つくったよ 1 -
肉味噌たっぷりジャージャー麺 きゅうり、中華麺、豚ひき肉、長ネギのみじん切り、生姜のみじん切り、◉調味料、味噌、甜麺醤、醤油、砂糖、水、☆オリーブオイル by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 5 -
よだれ鶏のたれ 醤油、酢、砂糖、ラー油、すりおろしにんにく by R6年6月稼働中。こざかなアーモンドつくったよ 4 -
濃いめの味でご飯がすすむ「青椒肉絲」 豚ひき肉、ピーマン、水煮たけのこ、●、料理酒、●、醤油、●、塩、片栗粉、○、料理酒、○、醤油、○、オイスターソース、○、鶏ガラスープの素、○、砂糖、○、ブラックペッパー、ごま油 by ななまる屋 ◎ 定番メニューの優勝レシピつくったよ 3 -
鶏モモで作る！簡単ピリ辛よだれ鶏♪ 鶏もも肉、生姜、煮こみ用長ネギ、醤油、カンタン酢、砂糖、オイスターソース、ラー油、白いりごま、飾り用ねぎ by torezuつくったよ 2 -
油淋鶏のたれ 万能たれ チヂミにも ネギ、しょうゆ、やさしいお酢、水、ハチミツ、辣油 by piroro! -
ガッツリおつまみ！ブロッコリー入り麻婆茄子 なす、人参、ブロッコリー、麻婆茄子の素、油 by hamupi-ti-zuつくったよ 7 -
おつまみに 肉野菜ビーフン♡ ビーフン、豚肉、人参、ピーマン、水、醤油、鶏ガラスープの素、油 by Laonつくったよ 1
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