レンジで簡単♪レタスの鶏しゅうまい レシピ・作り方

材料(2〜3人分)
作り方
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1
しめじをみじん切りにする。
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2
ボウルに鶏ひき肉、しめじ、★を入れてよく混ぜる。
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3
レタスに②の肉だねをのせて軽く包む。耐熱容器に並べて、上から酒をまわしかける。
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4
ふんわりラップをする。
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5
レンジで600w8分加熱する。
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6
そのまま2分程おいて、余熱で火を通したらできあがり♪
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7
お好みで辛子、ポン酢につけてお召し上がりくださいね♡
きっかけ
冷蔵庫にある材料で作ってみました♪ レンジで簡単に作れたので時短にもなりました! 夫もとても気に入ったようで、美味しくてヘルシーなので我が家の定番レシピに仲間入りです!笑
おいしくなるコツ
お好みのキノコで◎旨味が増します。 レタスが余ったら隙間に詰めてくださいね♫ 一個を大きくすることで、食べ応えがありジューシーに仕上がります!
- レシピID:1450030867
- 公開日:2022/06/11
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シャキシャキとしたレタスに鶏と旨味がたっぷり♡
美味しくてさっぱりヘルシー!
簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね♡