濃いめの味でご飯がすすむ「青椒肉絲」 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
豚ひき肉と●の調味料をポリ袋に入れ、20分おいておく。ピーマン・水煮たけのこは細切りにする。
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2
ポリ袋に片栗粉を加え、豚ひき肉を軽くほぐしながらまぶす。フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を色が変わるまで中火で炒める。
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3
ピーマン・水煮たけのこを入れて、ピーマンが少ししんなりするくらいまで炒める。
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4
○の調味料を加え、全体に味が行き渡るように炒める。水気が飛んだら完成。
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普段使わないたけのこの美味しさに気づいたメニュー。ご飯と一緒にあっという間に完食できる。