(2ページ目) 鍋料理のレシピ・作り方 総合情報

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  1. 牛の冷シャブ 梅バルサミコソース
    牛の冷シャブ 梅バルサミコソース しゃぶしゃぶ用牛肉、紫玉ネギ(白玉ネギでも可)、キャベツ、セロリ、ミニトマト、☆ハチミツ梅、☆バルサミコ酢、☆すし酢、☆醤油、☆ミリン by タカムラ ワイン ハウス 公式
    つくったよ 1
  2. ♪臭み消しと脂抜き♡豚モツの下処理と保存法♪
    ♪臭み消しと脂抜き♡豚モツの下処理と保存法♪ 豚もつ(ボイル)、水 by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 8
  3. セブン風おでんのつゆ(だし)
    セブン風おでんのつゆ(だし) 水、○塩、○だしの素、○砂糖、○しょうゆ by Koki(^o^)
    つくったよ 137
  1. これで完璧!!もつ(牛小腸)下処理
    これで完璧!!もつ(牛小腸)下処理 牛小腸、小麦粉 by colokitchen
    つくったよ 15
  2. 肝が美味しい♪カジカ汁
    肝が美味しい♪カジカ汁 カジカのアラ(肝入り)、ネギ、●じゃがいも、●大根、●人参、水、酒、味噌 by オレガノミントス
    つくったよ 3
  3. ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋
    ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋 豚バラ肉、水菜、白菜、豆腐、えのき茸、●水、●だし昆布、☆ポン酢 by まめもにお
    つくったよ 46
  4. PICK UP ウィンナーが人気★関西風おでん
    ウィンナーが人気★関西風おでん 〈、おでんのつゆ、〉、水、昆布、和風だしパック、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★塩、〈、おでんの具〉、鶏手羽元、卵、ウィンナー、大根、煮込みちくわ、厚揚げ、こんにゃく by しお.
    つくったよ 94
  5. 簡単ヘルシー(^^)豚肉とキャベツの鶏ガラ醤油鍋♪
    簡単ヘルシー(^^)豚肉とキャベツの鶏ガラ醤油鍋♪ キャベツ、豚肉(切り落としor薄切り)、○湯、○鶏ガラスープの素、酒、○醤油、○塩、チューブ生姜 by acchan66
    つくったよ 39
  6. PICK UP トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜
    トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜 豚肉(薄切り)、長ねぎ、☆醤油、酒、みりん、☆水、☆砂糖、☆粉末だしの素、★水溶き片栗粉 by yuuuug
    つくったよ 231
  7. 元店員が作る簡単ローソン風おでんつゆ
    元店員が作る簡単ローソン風おでんつゆ ▫️おでんつゆの材料、水、かつお節、●白だし(10倍濃縮)、みりん、酒、●ほんだし、こんぶ茶、●砂糖、お好きな具材 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 11
  8. 白だしで簡単おでん☆
    白だしで簡単おでん☆ 大根、じゃが芋、こんにゃく、厚揚げ、ちくわ、ウインナー、ゆで卵、★水、★白だし、★醤油、★みりん、だしの素 by kiico
    つくったよ 23
  9. ♪我が家の鍋つゆ♡醤油ベース♪
    ♪我が家の鍋つゆ♡醤油ベース♪ 水、お塩控えめのほんだし(普通のでも)、☆醤油、☆焼酎(酒でも)、☆みりん by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 13
  10. PICK UP 簡単♪こってり♪煮込み味噌おでん
    簡単♪こってり♪煮込み味噌おでん 大根、こんにゃく、卵、豚バラ肉、★赤味噌、★砂糖、★みりん、★醤油、★酒、だしの素、水 by ななじまる
    つくったよ 89
  11. 我が家の定番、ほんだしで作る和風お鍋
    我が家の定番、ほんだしで作る和風お鍋 白菜、えのき、しめじ、もやし、豆腐、油あげ、肉団子、鶏モモ肉、豚ロース、*ほんだし、*しょうゆ、*酒、*みりん、*砂糖、湯 by ちわまま
    つくったよ 1
  12. もやしとえのきと豚こまの蒸ししゃぶ
    もやしとえのきと豚こまの蒸ししゃぶ 豚こま肉(バラ、切り落としでも)、もやし、えのき、だしの素、塩胡椒、小ネギ(小口切り)、大葉、*つけだれ、味ぽんorごまだれ by くま大好きゆうくんママ
    つくったよ 7
  13. 市販のルウで作るカレー鍋☆
    市販のルウで作るカレー鍋☆ ○水、○だしの素、○みりん、○しょう油、カレールウ、豚肉(バラや薄切り、こま肉)、白菜、キャベツ、じゃがいも、にんじんや玉ねぎ、長ネギ、えのきやしめじ等、油揚げや厚揚げ等、もやし、その他お好みの野菜 by mikomiko9974
    つくったよ 100
  14. 【圧力鍋で時短】大根の下茹で
    【圧力鍋で時短】大根の下茹で 大根、米の研ぎ汁、◎白だし、◎水 by カンノーロ
    つくったよ 2
  15. 簡単♫旨っ♫白菜と豚ばら肉のミルフィーユ鍋
    簡単♫旨っ♫白菜と豚ばら肉のミルフィーユ鍋 白菜、豚ばら薄切り肉、◎水、◎みりん、◎和風だしの素、◎酒、◎塩 by みさきらりんず
    つくったよ 120
  16. 基本の寄せ鍋♪
    基本の寄せ鍋♪ 白菜、白ネギ、えのき、大根、鶏肉、油揚げ、菊菜、牡蠣、豆腐、☆だし汁、☆みりん、☆醤油、☆塩 by Nao’s
    つくったよ 86
  17. 博多もつ鍋
    博多もつ鍋 モツ、キャベツ、木綿豆腐、ニラ、ごぼう、ちゃんぽん麺、にんにく、鷹の爪、ほんだし、酒、薄口醤油、みりん、塩、その他お好みの具材(たまねぎ、きのこ類) by gokotago
    つくったよ 59
  18. ☆生姜たっぷり鍋☆ 風邪をひいた時に是非‼
    ☆生姜たっぷり鍋☆ 風邪をひいた時に是非‼ ★水、★お酒、★醤油、★本みりん、★塩、★ほんだし、★生姜、★にんにくのすりおろし、豆腐(木綿でも絹でも)、白菜、白ネギ、えのき、鶏団子 by AKKOのレシピ
    つくったよ 4
  19. 寄せ鍋のつゆ★おうちにあるもので
    寄せ鍋のつゆ★おうちにあるもので 水、醤油、みりん、酒、顆粒だし by 雪日記
    つくったよ 42
  20. 味噌とコチュジャンでキムチ鍋
    味噌とコチュジャンでキムチ鍋 豚薄切り肉、キムチ(汁も一緒に)、タマネギ(1㎝幅に切る)、★味噌、★コチュジャン、★豆板醤、シイタケ、エノキダケ、マイタケ、豆腐、青ネギ(又はニラ、長ネギ)、醤油(お好みで)、砂糖(お好みで)、水、煮干しだし(顆粒)、ごま油 by アシガン
    つくったよ 10
  21. 豚肉で♪すき焼き風なべ
    豚肉で♪すき焼き風なべ 豚肉、白菜、小松菜、たまねぎ、白滝、しめじ、長ネギ、木綿トーフ、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、だしの素、水 by カクテール
    つくったよ 36
  22. さつまいも入りのおでん
    さつまいも入りのおでん さつまいも、市販のおでんだし、水、こんにゃく、◯ごぼう巻き、◯焼きちくわ、◯野菜天(さつま揚げ)、◯はんぺん、◯がんもどき、餅入り巾着 by はじゃじゃ
    つくったよ 3
  23. 鍋が劇的に美味しくなる鶏つみれ
    鍋が劇的に美味しくなる鶏つみれ 鶏モモ肉ミンチ、鶏ムネ肉ミンチ、タマネギ、味噌、卵、にんにくチューブ、ショウガチューブ、胡椒 by Nayuta
  24. コリコリ美味しい、鶏ハツの煮付け
    コリコリ美味しい、鶏ハツの煮付け 鶏ハツ(心臓)、生姜、ざらめ砂糖(無ければ上白糖)、醤油、みりん、酒 by taka3pigsdad
    つくったよ 14
  25. 簡単(^○^)湯豆腐♪
    簡単(^○^)湯豆腐♪ 豆腐(150g)、白菜、昆布、水、☆湯、☆麺つゆ(3倍濃縮)、☆ネギのみじん切り、☆白ごま by simakis
    つくったよ 7
  26. (¨̮)⑅キムチ無し!!簡単絶品♪チゲ鍋.·˖*
    (¨̮)⑅キムチ無し!!簡単絶品♪チゲ鍋.·˖* ✧水、✧コチュジャン、✧味噌、✧鶏ガラスープの素、✧醤油、✧ごま油、✧豆板醤、豚肉、玉ねぎ、人参、豆腐、キャベツ by * c h a n
    つくったよ 12
  27. 家族が揃ったら*土鍋で4人分*煮込みうどん
    家族が揃ったら*土鍋で4人分*煮込みうどん ゆでうどん、油揚げ、かまぼこ、ねぎ、しめじ、●醤油、●みりん、●塩、●だしの素、水、お好みで、卵 by ななじまる
    つくったよ 9
  28. PICK UP 冬にピッタリ★自家製スープのニンニクたっぷりもつ鍋
    冬にピッタリ★自家製スープのニンニクたっぷりもつ鍋 ●和風出汁、●白みそ、●すりおろしニンニク、●鷹の爪、●ねりゴマ、●塩、牛ホルモン、ささがきゴボウ、キャベツ、豆腐、モヤシ、ニラ、ゴマ by カムトフニャンフニャン
    つくったよ 144
  29. 水菜たっぷり(*^^*)すき焼き★
    水菜たっぷり(*^^*)すき焼き★ 牛肉、水菜、うどん、豆腐、椎茸、えのき、酒、砂糖、醤油、みりん by xmickyx
    つくったよ 1
  30. おいしいおだしの鯛鍋
    おいしいおだしの鯛鍋 鯛、白菜、長葱、春菊、豆腐、しいたけ、くずきり、昆布、塩、酒 by sprout recipe
    つくったよ 11
  31. *味噌田楽のタレ*
    *味噌田楽のタレ* 味噌、砂糖、お酒、みりん、水、醤油 by はい 山田です
    つくったよ 106
  32. キムチ鍋のシメはこれ!旨辛チーズ雑炊✨
    キムチ鍋のシメはこれ!旨辛チーズ雑炊✨ キムチ鍋の残りスープ、ご飯、とろけるチーズ、ねぎ by しお.
    つくったよ 21
  33. PICK UP 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
    白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 豚肉、白菜、酒、麺つゆ by みぃゃんっ
    つくったよ 119
  34. PICK UP 今日はお鍋にしよう♪水ぎょうざ鍋
    今日はお鍋にしよう♪水ぎょうざ鍋 ≪具の材料≫、山東菜、ニラ、長ネギ、舞茸、豆腐、≪水餃子の材料≫、餃子の皮、豚ひき肉、長ネギ、ニラ、●すりおろしにんにく、しょうが、●片栗粉、●ごま油、●塩、●こしょう、≪その他の材料≫、水、鶏がらスープの素、長ネギ(薬味用)、ポン酢、ごま油 by メリッコ
    つくったよ 65
  35. 簡単に☆ウェイパーで中華鍋
    簡単に☆ウェイパーで中華鍋 =つくね=、*豚ひき肉、*卵、*すりしょうが、すりにんにく、*鶏がらスープ、*醤油、酒、片栗粉、*白ネギ粗みじん切り、*塩、胡椒、ごま油、=鍋だし=、+水とだし昆布、+酒、○にんにく、生姜各みじん切り、○胡麻油、ウエイパー、醤油、=具材=、豚薄切り肉、白菜、キャベツ、大根、白ネギ、ニラ、もやし、しめじ、えのき、薄揚げ、豆腐、〆にラーメン(今回はインスタント麺) by きのこのみみ
    つくったよ 37
  36. 旨味たっぷり!豚肉と白菜の無水ごま油鍋
    旨味たっぷり!豚肉と白菜の無水ごま油鍋 豚バラ肉、白菜、にんにく、ごま油、★料理酒、★白だし、ごま油(仕上げ用)、青ねぎ、いりごま by ブロッコリーの森
    つくったよ 5
  37. 湯豆腐のたれ*ねぎ醤油
    湯豆腐のたれ*ねぎ醤油 長葱、*酒、*みりん、*醤油、*かつおぶし(粉)、生姜 by きばな
    つくったよ 40
  38. モツ(ホルモン)の下処理
    モツ(ホルモン)の下処理 ホルモン、片栗粉、お湯 by ぎすあんくん
    つくったよ 5
  39. サリ麺で韓国プデチゲ
    サリ麺で韓国プデチゲ 玉ねぎ、えのき、豆腐、魚肉ソーセージ、キムチ、サリ麺、ごま油、鶏がらスープの素、●味噌、●コチュジャン、●粉末唐辛子、●醤油、●お酒、●おろしにんにく by AKKOのレシピ
    つくったよ 10
  40. 山梨名物 野菜たっぷり、かぼちゃのほうとう
    山梨名物 野菜たっぷり、かぼちゃのほうとう ほうとうのめん、かぼちゃ(5mm幅の薄切り)、長ネギ(斜め薄切り)、人参(たんざく切り)、小松菜(5cm幅)、ささがきごぼう、油揚げ(縦半分に切り5mm幅に切る)、椎茸(3から5mm幅に切る)、だし汁、みそ、醤油、酒、一味唐辛子 by あんみっちゃん
    つくったよ 16
  41. ちゃんこ鍋 しょうゆ味
    ちゃんこ鍋 しょうゆ味 豚薄切り肉、キャベツ又は白菜、もやし、にら、ネギ、あげ、豆腐、★だし汁、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★唐辛子 by ねあっっ
    つくったよ 125
  42. 牡蠣鍋(しょうゆベース)
    牡蠣鍋(しょうゆベース) 牡蠣(むき身)、木綿豆腐、長ネギ、しらたき、生しいたけ、しめじ、にんじん、日高昆布、水、しょうゆ、みりん、塩(しらたきの下処理用)、水(しらたきの下茹で用)、塩(牡蠣の下処理用)、水(牡蠣の下処理用) by 林檎の木
    つくったよ 1
  43. 渡り蟹の茹で方
    渡り蟹の茹で方 渡り蟹、水、塩 by あもり
  44. みぞれ鍋 Mizore Nabe
    みぞれ鍋 Mizore Nabe 絹豆腐、油揚げ、水菜 ※白菜でもOK、しめじ、大根、A)だし汁、A)醤油、A)塩、A)酒・みりん、---English---、Serves:、2、servings、10、1/2、oz、1、2、brunch、Mizuna、2、oz、5、oz、A:、1、2/3、US、cups、A:、1、Tbsp.、A:、1/2、Tsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp. by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 21
  45. 〜子供向けの味〜豚の生姜焼き
    〜子供向けの味〜豚の生姜焼き しゃぶしゃぶ用豚肩ロース薄切り肉、☆すりおろし生姜、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、☆砂糖、☆はちみつ、☆トマトケチャップ by はるっちじゅんじ
    つくったよ 65
  46. 豚ひき肉と白菜のミルフィーユ鍋
    豚ひき肉と白菜のミルフィーユ鍋 ☆豚ひき肉、☆たまねぎ、☆しょうがすりおろし、☆しょうゆ、☆片栗粉、白菜、○お湯、○和風だしの素、○しょうゆ、○みりん by なおのり♪
    つくったよ 8
  47. PICK UP シンプル!豚肉と白菜のにんにくみそ鍋【和食・主菜】
    シンプル!豚肉と白菜のにんにくみそ鍋【和食・主菜】 白菜、豚バラ肉(薄切り)、にんにく、細ねぎ、みそ、酒、塩、一味唐辛子(好みで)、サラダ油 by S_AND_S
    つくったよ 28
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