さつまいも入りのおでん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
さつまいもは、厚さ7ミリ程度の一口大に切る。
こんにゃくは、格子状に隠し包丁をする。
◯は半分に切る(少しずつ色んな具を食べたいので)。 - 2 鍋に水、おでんだし、さつまいも、こんにゃく、ごぼう巻き、焼きちくわ、野菜天、はんぺんを入れて中弱火で10分位煮る。
-
3
がんもどき、餅入り巾着を加えて7分位煮る。
さつまいもに竹串をさしてスッと通れば完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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