(5ページ目) 鍋料理のレシピ・作り方 総合情報
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糖質制限★キャベツと豆腐のゆず胡椒鍋 キャベツ、エノキ、豆腐、鶏ガラスープの素、ゆず胡椒(チューブ)、醤油、水 by momiji☆mama -
簡単美味しい♪豚しゃぶしゃぶ鍋 豚肉 しゃぶしゃぶ用 薄切り、長ネギ （ななめに薄切り）、人参 （輪切りにして型抜きで抜く）、大根 （薄くスライスして半月切り）、水菜 （5cm幅に切る）、白菜 （食べやすく切る、水 （トレビーノのお水 使用）、昆布、しょうが スライス、塩、【つけだれ お好みで ポン酢など】、【薬味 お好みで きざみネギ】、【薬味 お好みで 大根おろし】 by МＫつくったよ 20 -
ほうれん草がもりもり食べられる常夜鍋 ほうれん草、豚バラ（しゃぶしゃぶ用薄切り等）、※出汁、※酒、※塩、※生姜（薄切）、※ニンニク（包丁で叩いて軽く潰しておく）、薬味↓、大根おろし、青葱、ポン酢 by DECOサンつくったよ 4
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お肉なしでも甘辛うま～い♪白菜のすき煮 白菜、糸こんにゃく、えのき、しいたけ、豆腐、お麩、★醤油、★みりん、★酒、★はちみつ(または砂糖)、★昆布茶 by にゃんぺこつくったよ 7 -
簡単ヘルシー(^^)豚肉とキャベツの鶏ガラ醤油鍋♪ キャベツ、豚肉(切り落としor薄切り)、○湯、○鶏ガラスープの素、酒、○醤油、○塩、チューブ生姜 by acchan66つくったよ 40 -
味噌でほっこり！ぼたん鍋 イノシシ薄切り肉、ごぼう、ネギ、白菜、キノコ類（えのき・舞茸など）、焼き豆腐、糸こんにゃく（あく抜き不要を使用）、春菊、☆水、☆和風だし、☆酒、味噌、粉山椒（または七味唐辛子） by みーちゃん6914つくったよ 6 -
土鍋で4人分☆煮込みうどん ゆでうどん、油揚げ、かまぼこ、ねぎ、しめじ、●醤油、●みりん、●塩、●だしの素、水、お好みで、卵 by ななじまるつくったよ 10 -
【簡単】豚切り落とし肉の豚しゃぶ風 豚切り落とし肉、キャベツ、青ねぎ小口切り、酒、水、青ねぎ小口切り by あんこま〜んつくったよ 4 -
タジン鍋で 豚と野菜の簡単ヘルシー蒸鍋 タジン鍋、エノキ、キャベツ、豚肉（うす切り）、ポン酢 by RINGO's Cafeつくったよ 7 -
簡単に☆ウェイパーで中華鍋 ＝つくね＝、＊豚ひき肉、＊卵、＊すりしょうが、すりにんにく、＊鶏がらスープ、＊醤油、酒、片栗粉、＊白ネギ粗みじん切り、＊塩、胡椒、ごま油、=鍋だし=、＋水とだし昆布、＋酒、○にんにく、生姜各みじん切り、○胡麻油、ウエイパー、醤油、=具材=、豚薄切り肉、白菜、キャベツ、大根、白ネギ、ニラ、もやし、しめじ、えのき、薄揚げ、豆腐、〆にラーメン(今回はインスタント麺) by きのこのみみつくったよ 38 -
水炊き 若どりもも肉、白菜、長ねぎ、にんじん、春菊、しめじ、だし汁、酒、ポン酢しょうゆ、ゆずこしょう等 by 西友レシピ部 公式つくったよ 14 -
赤海老のせいろ蒸し 赤海老、チンゲンサイ、酒、舞茸 by umeccio -
【豚の角煮】ひと晩寝かすと最高においしい 豚バラブロック、ねぎ（青い箇所）、しょうが、顆粒だし（ほんだしなど）、ゆで卵、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎はちみつ by 定番の家庭料理777つくったよ 4 -
残り鍋をカレー鍋に変身させよう！！ 前日の鍋の残り、出汁、タマネギ、人参、じゃがいも、ウインナーや豚肉、市販のカレールー by **ゆ-ちゃん**つくったよ 9 -
韓国風 鍋の薬味 タテギ 長ネギ（青い部分でも）、ごま油、唐辛子粉、ニンニク（チューブでも）、ショウガ、砂糖、しょうゆ、ごま by らーま -
我が家の定番、ほんだしで作る和風お鍋 白菜、えのき、しめじ、もやし、豆腐、油あげ、肉団子、鶏モモ肉、豚ロース、＊ほんだし、＊しょうゆ、＊酒、＊みりん、＊砂糖、湯 by ちわままつくったよ 1 -
●簡単♪鶏肉にんにく長ねぎで激旨★西のまるごと鍋● 鶏ぶつ切り（骨ごと入れます♪）、水（下茹で＆アク取り用）、●にんにく、●長ねぎ（青い所も丸ごと♪）、●鶏ガラスープ（自家製、鶏一羽から抽出）、●料理酒、●みりん、●醤油（主人が毎回四国からお取り寄せ♪）、（●ウェイパー…濃い味派なら入れても◎） by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪つくったよ 2 -
家にある調味料でできる！本格的韓国チゲ鍋 ●おろしニンニク、●一味唐辛子、●鶏がらスープ、●牛肉出汁(ダシダ)入れなくても良い、●砂糖(きび砂糖)、●醤油、●コチュジャン(赤味噌でも良い)、●水、鶏のもも肉、豚肉の薄切り、豆腐、白菜、きのこ類(しめじ、えのき等)、人参(ピーラーでスライス)、生わかめ(海藻類)、⭕️アサリ(ぐっと本格的になる) by こいき -
ピリ辛☆もやしと豚の冷しゃぶ もやし、豚薄切り肉、きゅうり千切り、○豆板醤、○醤油、酢、○砂糖、○すりにんにく、○すりごま、ごま油 by きのこのみみつくったよ 14 -
♡白だしで簡単煮込むだけ♪鶏肉のさっぱり塩鍋♡ 鶏もも肉、白菜、白滝、椎茸、★水、★白だし、★醤油、ごま油 by ♡あいあい♡つくったよ 7 -
豚ひき肉のふわふわつみれの作り方 豚ひき肉、塩、絹ごし豆腐、◎おろししょうが、◎酒、◎砂糖、◎醤油、◎こしょう、◎溶き卵、片栗粉、干し椎茸(水に浸けて戻す)、白ねぎ by u_smylesつくったよ 10 -
豚肉しゃぶしゃぶの茹で汁でスープ ゆで汁、中華スープの素、醤油、塩・胡椒、ごま油、ニラ、卵 by ミニデレラつくったよ 2 -
味噌とコチュジャンでキムチ鍋 豚薄切り肉、キムチ(汁も一緒に)、タマネギ(１㎝幅に切る)、★味噌、★コチュジャン、★豆板醤、シイタケ、エノキダケ、マイタケ、豆腐、青ネギ(又はニラ、長ネギ)、醤油(お好みで)、砂糖(お好みで)、水、煮干しだし(顆粒)、ごま油 by アシガンつくったよ 10 -
めんつゆで☆豚バラと白菜のミルフィーユ鍋 白菜、豚バラうすぎり肉、A：めんつゆ（3倍希釈のもの）、A：料理酒、A：水 by tomokumi00つくったよ 5 -
蓮子鯛の酒蒸し☆シンプル 蓮子鯛、酒、塩、ブロッコリー、アスパラガス、出汁昆布 by みつばちはっちぃ -
しゃぶしゃぶの残り汁で〆のおじや しゃぶしゃぶの残り汁、ご飯、卵、薄口醤油、みりん、塩、きざみねき by ぎすあんくんつくったよ 1 -
ごま油香る☆豚しゃぶと新玉ねぎのポン酢和え 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、酒(茹でる用)、水(茹でる用)、氷水(冷やす用)、新玉ねぎ、豆苗、ポン酢、ごま油 by *kochacha*つくったよ 1 -
![[ル・クルーゼ公式] ゴロゴロ蒸し野菜とディップ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a77c59eb87c29ecd00dc7e67a0e4ded1203d71fe.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] ゴロゴロ蒸し野菜とディップ キャベツ、さつまいも、にんじん、かぼちゃ、長いも、カリフラワー、かぶ、いんげん、トマト、＜タルタルディップ＞、・玉ねぎ、・セロリ、・ゆで卵、・マヨネーズ、・マスタード、・塩、・ブラックペッパー、・パセリ、＜お豆腐ディップ＞、・豆腐、・白ごまペースト、・白味噌、・柚子こしょう、・しょうゆ by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 3 -
時短！うちの基本のおでん。すぐできる！ ○水、○醤油、○酒、○本だし、○塩、大根、卵、鳥肉、じゃがいも、ウインナー、ちくわ、他練り物など by vivinya-222つくったよ 4 -
鶏しゃぶや炒め物に。鶏胸肉を薄くスライスする裏技 鶏胸肉 by (´・ω・｀)ショボーンつくったよ 5 -
我が家のおでん！濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき 昆布、醤油、みりん、水、じゃがいも、大根、厚揚げ、平天、ごほう天、すじ肉 by 緑キャベツつくったよ 5 -
あと一品にᕷ* かつお味噌のアレンジ温奴ꕤ୭* 豆腐、⭐かつお味噌、⭐めんつゆ、⭐食べるラー油、小ねぎ by Anoaつくったよ 4 -
蟹の出汁がたまらない！本格簡単蟹雑炊☆ 【出し汁】、☆タカラ「料理のための清酒」、☆蟹の殻、☆水、☆出汁昆布、【雑炊】、出し汁、☆ごはん、☆塩、☆醤油、☆出汁の素、玉子、蟹のほぐし身(無くてもok)、刻んだ三つ葉(無くてもok)、刻んだ長ネギ(無くてもok) by 気まぐれ食堂つくったよ 2 -
簡単！白菜と豚しゃぶ肉のミルフィーユ鍋 白菜、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、ねぎ、【A】、白だし、水 by yoshimin_cooking【管理栄養士】つくったよ 2 -
めんつゆdeおいしい湯豆腐☆ 絹ごし豆腐、昆布(なくてもOK）、めんつゆ、おろししょうが、青ネギ、かつおぶし by ゆくそうまつくったよ 21 -
やわらか～♪居酒屋さんのモツ煮込み 豚白モツ (ボイル)、長ネギの輪切りスライス、（豚白モツのアク抜き用）、水、生姜、（一回目 加圧の材料）、酒、水、（二回目 加圧の材料）、生姜、ニンニク、赤みそ、白みそ、醤油、みりん、砂糖、大根のいちょう切り、人参のいちょう切り、ゴボウの乱切り、一口大にちぎったコンニャク by すたーびんぐつくったよ 18 -
コプチャンチョンゴル♪ホルモンのピリ辛鍋（＾＾）ｖ 丸腸、じゃがいも、ニラ、★コチュジャン、★味噌、みりん、酒、★おろしニンニク by ☆GOOD☆ -
ぶりあらの水炊き鍋 出汁昆布、ぶりあら、人参、椎茸、長ネギ、白菜、水、酒、ポン酢 by のん７８６つくったよ 1 -
白だしで簡単！大根と白滝の煮物 大根、結び白滝、★水、★白だし、★醤油、★みりん by るいぼすてぃー -
おつまみに！豆腐の肉味噌あんかけ 豆腐、ひき肉(鶏・豚などお好みで)、☆水、☆白だし、☆酒、☆醤油、☆砂糖、八丁味噌、片栗粉、小口ネギ(なくてもOK) by みーちゃん6914つくったよ 16 -
箸がとまらない！！！手作り和風カレー鍋！ A)出汁、A)みりん、薄口醤油、A)醤油、B)カレー粉、B)片栗粉、B)水、鶏もも肉、豚肉、キャベツ、白菜、大根、人参、えのき、ぶなぴー（しめじ）、豆腐、白ねぎ by h-mamつくったよ 83 -
竹の子ご飯 余ったおでんで 米、茹で竹の子、油揚げ、おでんのこんにゃく、おでんの練り物①※今回はなると、おでんの練り物②さつま揚げ、おでんの出汁、木の芽 by BIGBACK -
煮込みハンバーグ鍋♡グリル鍋１つでタネ〜〆まで完了 【ハンバーグのタネ】、合い挽きミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、おろしにんにく、おろし生姜、塩、こしょう・カレー粉(あればナツメグも)、パン粉、卵、酒・みりん、人参(型抜き後の残りをみじん切り)、【煮込みソース】、☆砂糖、☆ケチャップ、☆とんかつソース、☆みりん、☆赤ワイン(酒でもOK)、しめじ(マッシュルームやエリンギもOK)、ミニトマト(あれば)、【トッピング】、とろけるチーズ、型抜きした人参、アスパラガス(ブロッコリーでもOK)、【〆のパスタ】、乾燥スパゲッティー by kikiれしぴつくったよ 4 -
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 豚バラ、白菜、◾️調味料、○水、○白だし、○醤油、○ウェイパー、○料理酒、○みりん、○ほんだし、○味の素、○胡椒 by 金桃ちゃんつくったよ 6 -
渡り蟹の茹で方 渡り蟹、水、塩 by あもり -
簡単 白だしでもつ鍋 牛ホルモン、キャベツ、もやし、にら、にんにく、鷹の爪、◎白だし希釈タイプ、◎みりん、◎水、★白だし希釈タイプ(臭み抜き用)、★みりん(臭み抜き用)、★にんにく(臭み抜き用) by 星のキッチンつくったよ 2 -
【圧力鍋】すき焼き風煮 生姜、玉ねぎ、白菜、白ねぎ、糸こんにゃく、牛薄切り肉、豆腐（木綿）、●醤油、●酒、●砂糖、●みりん、●だしの素顆粒（昆布だし）、●水 by yu.32 -
簡単♫旨っ♫白菜と豚ばら肉のミルフィーユ鍋 白菜、豚ばら薄切り肉、◎水、◎みりん、◎和風だしの素、◎酒、◎塩 by みさきらりんずつくったよ 122 -
安いお肉でも！冷たくても！柔らかお肉の冷しゃぶ 豚コマ肉、砂糖、酒、ごまだれ、a水、お湯を冷ます用 by erika3362 -
意外にリーズナブルです☆クリガニと長ネギの味噌汁 クリガニ、長ネギ、水、味噌 by えだ豆カシューナッツ♪
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