(5ページ目) 鍋料理のレシピ・作り方 総合情報

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  1. 【本格派】割り下も自分で!関西風すき焼き
    【本格派】割り下も自分で!関西風すき焼き 薄切り牛肉、しらたき(小)、焼き豆腐、白菜、春菊、しいたけ、長ネギ、(割り下)、しょうゆ、酒、砂糖、牛脂 by akiko☆luck
    つくったよ 11
  2. しゃぶしゃぶの残り汁で〆のおじや
    しゃぶしゃぶの残り汁で〆のおじや しゃぶしゃぶの残り汁、ご飯、卵、薄口醤油、みりん、塩、きざみねき by ぎすあんくん
    つくったよ 1
  3. 「生理からの回復ごはん」ミルフィーユ豚のお鍋
    「生理からの回復ごはん」ミルフィーユ豚のお鍋 白菜、豚こま肉(薄め)、にんじん、ウインナー、木綿豆腐、昆布だし(冷蔵庫で保管していたもの)、ポン酢 by 食治家(しょくじや)
    つくったよ 2
  1. ♪我が家の鍋つゆ♡醤油ベース♪
    ♪我が家の鍋つゆ♡醤油ベース♪ 水、お塩控えめのほんだし(普通のでも)、☆醤油、☆焼酎(酒でも)、☆みりん by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 13
  2. 玉葱から芽が出てきたら…野菜たっぷりしゃぶしゃぶ
    玉葱から芽が出てきたら…野菜たっぷりしゃぶしゃぶ 昆布、人参、芽が伸びた玉葱、しめじ、えのき、小松菜、しゃぶしゃぶ用牛肉(豚・羊でも可)、しゃぶしゃぶのタレ by Seika A
  3. ウエイパーを使って簡単!塩ちゃんこ鍋♪
    ウエイパーを使って簡単!塩ちゃんこ鍋♪ 水、ウエイパー、酒、みりん、しょうゆ、ごま油、にんにく、しょうが、だしの素、塩、お好きな具(白菜、えのき、豚肉など) by Mまなみん
    つくったよ 21
  4. めんつゆで簡単!電子レンジdeほっとする味♪温奴
    めんつゆで簡単!電子レンジdeほっとする味♪温奴 豆腐、めんつゆ(3倍濃縮)、水、しょうがチューブ、ネギ、ごま、鰹節 by ★Riku★
    つくったよ 2
  5. 豚もつの下ごしらえ
    豚もつの下ごしらえ 豚もつ、茹でたタイプ、料理酒、生姜 by ガンジス河
    つくったよ 1
  6. 美味っ♪うちの豚キャベツ鍋
    美味っ♪うちの豚キャベツ鍋 豚ロース薄切り肉、キャベツ、ねぎ、えのき、☆水、☆酒、☆鶏がらスープの素、●しょうゆ、●塩コショウ、●ごま油 by YAMAT☆
    つくったよ 7
  7. レタしゃぶ吟!風のレタスしゃぶしゃぶ
    レタしゃぶ吟!風のレタスしゃぶしゃぶ 水、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、炒りごま、長ネギ、しいたけ、豆腐、エノキ、レタス、豚肉しゃぶしゃぶ用 by バイキンマンが好き
    つくったよ 3
  8. 牛しゃぶの残り汁でつくるクッパ
    牛しゃぶの残り汁でつくるクッパ 牛しゃぶの残り汁、スライス干し椎茸、にんにく・しょうが、ごはん・たまご、しょうゆ、コチュジャン、味塩コショウ(粗びき)、冷蔵庫の残り野菜(大根・人参・玉ねぎ等)、鍋材料の残り(牛肉も含む)、あればモヤシ・ニラ・長ネギ by 誰!!?!
    つくったよ 3
  9. 簡単♪ あんこうのお味噌汁☆
    簡単♪ あんこうのお味噌汁☆ あんこう(5cm位の切り身10切れ)、人参(ゴボウや大根でも)、ネギ、豆腐、エノキ(あれば)、だし汁、○酒、/、味噌、○みりん、○おろし生姜(お好みで) by こぶた...
    つくったよ 3
  10. 豚肉で♪すき焼き風なべ
    豚肉で♪すき焼き風なべ 豚肉、白菜、小松菜、たまねぎ、白滝、しめじ、長ネギ、木綿トーフ、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、だしの素、水 by カクテール
    つくったよ 34
  11. 土鍋で簡単とろ〜りな参鶏湯♡
    土鍋で簡単とろ〜りな参鶏湯♡ 手羽先、鶏ガラ、ニンニク、生姜、ネギの青い部分、切り餅、甘酒、あれば根菜(蓮根牛蒡ジャガイモ等)、ローリエ、塩、コショウ、酒、長ネギ、あれば クコの実、あれば 松の実 by YK7942
  12. ホットクック☆すき焼き風!豚肉と白菜の煮込み
    ホットクック☆すき焼き風!豚肉と白菜の煮込み 豚肉、白菜、玉ねぎ、にんじん、木綿豆腐、◇、醤油、◇、みりん、砂糖、◇、酒 by ちぃころ
    つくったよ 3
  13. 塩麹で、旨味濃厚!自家製トマトケチャップ
    塩麹で、旨味濃厚!自家製トマトケチャップ 大玉トマト(桃太郎なつみ、など)、塩麹(塩分10%のもの)、玉ねぎ、にんにく、ローリエ by うえむらまや
    つくったよ 1
  14. 簡単手作り☆豚肉と白菜の塩ちゃんこ鍋
    簡単手作り☆豚肉と白菜の塩ちゃんこ鍋 豚肉、白菜、大根、豆腐、☆鶏ガラスープの素、☆塩、☆ごま油、☆にんにく(チューブ入り)、☆水 by うーころちゃん
    つくったよ 105
  15. PICK UP ゴクゴク飲めちゃう手作り、ごま豆乳鍋
    ゴクゴク飲めちゃう手作り、ごま豆乳鍋 豚肉、白菜、油揚げ、長ネギ、★豆乳、★水、★練りごま、★すりごま、★ウェイパー 又は、創味シャンタン、★だしの素、★味噌、★砂糖、★塩 by micoドキンちゃん
    つくったよ 288
  16. 豚しゃぶチーズカレー
    豚しゃぶチーズカレー じゃがいも、たまねぎ、出し汁、チーズ、豚しゃぶ肉、カレー粉 by さよ1382
    つくったよ 2
  17. レタス鍋
    レタス鍋 水、酒、みりん、鶏ガラの素・白だし醤油、塩、■鍋の具■、レタス、もやし、豚バラ(しゃぶしゃぶ用)、水菜・春菊・えのき・ネギなど by piromiaki
    つくったよ 19
  18. 残ったカレーで★洋風カレー鍋
    残ったカレーで★洋風カレー鍋 水、にんじん、キャベツ、ブロッコリー、しめじ、ウインナー、*残ったカレー(具入り)、*水、コンソメ顆粒、粉チーズ by suzukaryou
    つくったよ 3
  19. 炊飯器で蒸して甘みたっぷり蒸し野菜
    炊飯器で蒸して甘みたっぷり蒸し野菜 じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、水、【おすすめ調味料】、塩コショウ、ポン酢、マヨネーズ、バター by デラみーやん
    つくったよ 2
  20. おでんの牛すじの下処理
    おでんの牛すじの下処理 牛すじ、しょうが、酒、水、くし by ぎすあんくん
    つくったよ 10
  21. 【簡単煮物】牛肉と豆腐のすき煮
    【簡単煮物】牛肉と豆腐のすき煮 牛肉(薄切り)、絹ごし豆腐、玉ねぎ、■水、■顆粒だし、■しょうゆ、■みりん、■酒、■砂糖、サラダ油、葱 by ncc*
    つくったよ 5
  22. 簡単♪酸っぱくなったキムチも美味しく変身♡豚キムチ
    簡単♪酸っぱくなったキムチも美味しく変身♡豚キムチ 豚肉(薄切りでもバラ肉でも!)、もやし、ニラ、キムチ、ごま油、●酒、●めんつゆ、●しょうゆ by ♪管理栄養士ママ♪
    つくったよ 3
  23. あっさり!スズキの水炊き鍋
    あっさり!スズキの水炊き鍋 スズキの切り身、白菜、白ネギ、しめじ、えのき、豆腐、マロニー(葛切り)、大根、☆水、☆和風だし、七味唐辛子、ポン酢、塩 by みーちゃん6914
    つくったよ 1
  24. 具材盛りだくさん! どんな具でも合う台湾風ゴマ油鍋
    具材盛りだくさん! どんな具でも合う台湾風ゴマ油鍋 ニンニク、生姜、タマネギ、塩、コショウ、中華ダシの元(ペースト)、顆粒カツオだし、ごま油(純正)、タカノツメ輪切り、牛肉バラ薄切り、豚肉バラ薄切り、シーフードミックス、ハマグリ(小)、エノキ、ニラ、白菜、チンゲンサイ、水菜、もやし、厚揚げ、乾燥キクラゲ、マイタケ、生ラーメン、豆鼓醤、醤油 by 大都督
  25. 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
    白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 豚バラ、白菜、◾️調味料、○水、○白だし、○醤油、○ウェイパー、○料理酒、○みりん、○ほんだし、○味の素、○胡椒 by 金桃ちゃん
    つくったよ 6
  26. 創味のつゆですき焼き^ - ^
    創味のつゆですき焼き^ - ^ 牛肉すき焼き用、長ネギ、焼き豆腐、舞茸、☆創味つゆ、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、卵 by うーたま
  27. 簡単に☆ウェイパーで中華鍋
    簡単に☆ウェイパーで中華鍋 =つくね=、*豚ひき肉、*卵、*すりしょうが、すりにんにく、*鶏がらスープ、*醤油、酒、片栗粉、*白ネギ粗みじん切り、*塩、胡椒、ごま油、=鍋だし=、+水とだし昆布、+酒、○にんにく、生姜各みじん切り、○胡麻油、ウエイパー、醤油、=具材=、豚薄切り肉、白菜、キャベツ、大根、白ネギ、ニラ、もやし、しめじ、えのき、薄揚げ、豆腐、〆にラーメン(今回はインスタント麺) by きのこのみみ
    つくったよ 37
  28. 簡単・すき焼き風豆腐
    簡単・すき焼き風豆腐 牛薄切り、焼き豆腐、玉ねぎ または 長ねぎ、しらたき(アク抜きしたもの)、しめじやえのき、醤油、砂糖、酒、水 by milk513
    つくったよ 7
  29. めんつゆで簡単☆我が家のおでん
    めんつゆで簡単☆我が家のおでん 大根、こんにゃく、茹で卵、結び昆布、魚河岸揚げ、はんぺん、お好きな練り物、=======スープ=======、水、●めんつゆ(3倍濃縮)、●お酒、●みりん、●塩 by まめもにお
    つくったよ 28
  30. 穴子の柳川鍋
    穴子の柳川鍋 穴子(開いたもの)、ゴボウ、【A】酢、【A】水、【B】日本酒、【B】しょうゆ、【B】さとう、玉子 by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 14
  31. 真っ黒つゆと黒はんぺんの静岡おでん(ご当地おでん)
    真っ黒つゆと黒はんぺんの静岡おでん(ご当地おでん) (つゆ)、かつおだし、醤油、砂糖、酒、みりん、塩、(具材)、はんぺん、牛すじ、大根、こんにゃく、ゆで卵、さつまあげ、ちくわ、昆布、その他好みの練り物、(トッピング)、いわし粉、青海苔、*竹串* by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 98
  32. 夏は冷やし豚白菜ミルフィーユ
    夏は冷やし豚白菜ミルフィーユ 白菜、豚もも超薄切り肉、白だし  (市販)、酒、チューブ生姜 by カナシュンばーば
  33. 箸がとまらない!!!手作り和風カレー鍋!
    箸がとまらない!!!手作り和風カレー鍋! A)出汁、A)みりん、薄口醤油、A)醤油、B)カレー粉、B)片栗粉、B)水、鶏もも肉、豚肉、キャベツ、白菜、大根、人参、えのき、ぶなぴー(しめじ)、豆腐、白ねぎ by h-mam
    つくったよ 79
  34. すきやき⭐すきやき割下の黄金比はこれ!
    すきやき⭐すきやき割下の黄金比はこれ! [割下]、★砂糖、★みりん、★酒、★醤油、牛肉すきやき用、牛脂、小結びしらたき、焼豆腐、玉ねぎ(小)、もやし、春菊、長ねぎ、白菜、えのき茸、しいたけ、生卵 by cocoaska
    つくったよ 1
  35. カレーリメイク*茅乃舎だしで簡単絶品カレーうどん
    カレーリメイク*茅乃舎だしで簡単絶品カレーうどん カレー(残りもの)、水、茅乃舎だし、醤油、冷凍うどん、☆長ねぎ、★中ねぎor小ねぎ by yayucoti
    つくったよ 14
  36. 長持ち!水菜の冷蔵、冷凍保存方法
    長持ち!水菜の冷蔵、冷凍保存方法 水菜 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 30
  37. 韓国グルメ究極の味!ケジャン鍋(チゲ)
    韓国グルメ究極の味!ケジャン鍋(チゲ) ケジャン、白菜キムチ、焼き豆腐、キャベツ(外葉)、しめじ、鶏つくね、水菜、日本酒、水、味噌 by Startrek
    つくったよ 3
  38. すき焼き風!豚肉玉ねぎ
    すき焼き風!豚肉玉ねぎ 豚肉、玉ねぎ、醤油、酒、みりん、砂糖 by コラさん
    つくったよ 2
  39. とり野菜みそ風鍋
    とり野菜みそ風鍋 骨付き鶏肉、鶏団子、白菜、長ネギ、人参、絹豆腐、えのき、しめじ、マロニー、ニラ、餅、うどん、★にんにく(すりおろし)、★しょうが(すりおろし)、★合わせみそ、★酒、★みりん、★砂糖、★とりがらスープの素、和風出汁 by ナツ9241
    つくったよ 8
  40. あったまる♡納豆チゲ。
    あったまる♡納豆チゲ。 納豆、木綿豆腐、キムチ、ニラ(省いてもOK)、胡麻油、☆水、☆削り節、(又は顆粒だし小さじ1)、●ダシダ、(又は鶏ガラスープ素)、●砂糖、●醤油、(あれば薄口醤油)、●味噌 あれば韓国味噌、卵 by エリーズ☆レシピ
    つくったよ 14
  41. めんつゆdeおいしい湯豆腐☆
    めんつゆdeおいしい湯豆腐☆ 絹ごし豆腐、昆布(なくてもOK)、めんつゆ、おろししょうが、青ネギ、かつおぶし by ゆくそうま
    つくったよ 20
  42. 塩鶏がらスープ鍋
    塩鶏がらスープ鍋 白菜、えのき、長ネギ、豆腐、豚バラ肉、生椎茸、【調味料】、水、鶏がらスープの素、塩、酒、醤油 by 杏衣
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  43. 「天然のクエ」を心をこめて調理する/幻のクエ鍋
    「天然のクエ」を心をこめて調理する/幻のクエ鍋 クエの切り身&アラ、豆腐、白菜、ホンシメジ、ニンジン薄切り、三つ葉、昆布、★めんつゆ、★三河みりん、★酢、★柚子絞り汁 by Startrek
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  44. ナクチポックム(낙지볶음)韓国のタコの辛い炒め物♪
    ナクチポックム(낙지볶음)韓国のタコの辛い炒め物♪ ☆水、☆コチュジャン、醤油、☆水あめ、豆板醤、☆にんにくすりおろし、たこ、塩コショウ、すりごま、黒ごま、玉ねぎ、白ネギ、ごま油、一味唐辛子 by minami ∣ 家族ごはん
    つくったよ 2
  45. 【適当再現】赤から鍋のスープの素
    【適当再現】赤から鍋のスープの素 ごま油、豆板醤、ニンニク、料理酒、みりん、★鶏がらスープの素、★味噌、★砂糖、水、一味唐辛子(お好み) by ももものも
  46. ダシダで簡単★ アサリ抜きの純豆腐チゲ
    ダシダで簡単★ アサリ抜きの純豆腐チゲ ダシダ(スティックタイプ)、粉末唐辛子、水、ごま油、塩、こしょう、お豆腐、もやし、豚肉細切り、卵 by IT企業OL
  47. ポン酢でさっぱり!牛しゃぶ鍋!
    ポン酢でさっぱり!牛しゃぶ鍋! 水、顆粒和風だし、しいたけ、玉ねぎ、豆腐、白菜、しゃぶしゃぶ用牛肉、ポン酢 by ohana.
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