現在地

ゴクゴク飲めちゃう手作り、ごま豆乳鍋 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
104

23

簡単だった

6

節約できたよ

10

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3~4人分

  • 豚肉

    250gくらい

  • 白菜

    3枚~

  • 油揚げ

    2枚

  • 長ネギ

    1本

  • ★豆乳

    250cc

  • ★水

    250cc

  • ★練りごま

    大さじ1

  • ★すりごま

    大さじ1

  • ★ウェイパー 又は、創味シャンタン

    小さじ2~4

  • ★だしの素

    小さじ2

  • ★味噌

    小さじ1

  • ★砂糖

    小さじ1

  • ★塩

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ゴクゴク飲めちゃう手作り、ごま豆乳鍋
  • 1,000円前後

全工程写真あり。ミツカン、ごま豆乳鍋の味が好きなので、つゆを作ちゃえば・・・いつでも食べれて、ゴクゴク飲めちゃうじゃん~と、似たような味に(^_^)なったかな?

作り方

  • 1

    具材を、食べやすい、大きさに切る。

    他に豆腐や、水菜など、お好きな具でも、O,Kですよ。

  • 2

    ★印を入れて、温める。

    豆乳入りなので、沸騰すると、分離しちゃうかな。
    作りやすい分量なので、お好みで、倍に増やしても、いいよねッ。

  • 3

    豚肉や、野菜を入れて、
    煮たら、出来上がり。

  • 4

    帰りの遅い、家族には、1人用の鍋で、作っても良いよね~鍋は、大人数と決めずに、1人用でも、スープ感覚で、ごま豆乳を、ゴクゴク飲んで、イソフラボン摂取しましょうね(^_^)

  • 5

    うれしいです(*^▽^*)

  • 6

    ~追記~
    豚肉、白菜、油揚げ、葱、水菜、椎茸、しめじ入り♪

    ウェイパー、小さじ2~4ですが、
    小さじ3で、大さじ1。
    大さじ1前後を、お好みの味に微調節&塩も♪

きっかけ

ミツカンの、ごま豆乳鍋の味が、好きなので、家でも作って食べたいなぁ~と。

おいしくなるコツ

だしの素は、昆布だしの方が、おいしいかな(^_^)
創味シャンタンでも大丈夫ですよ。

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > 豆乳

レシピID: 1910002651

公開日:2011-12-01 16:30:15.0

つくったよスタンプ 39件

おいしかった 23

最近スタンプしたユーザー

  • うずまき
  • ミナサク
  • epppi
  • いっこく3605
簡単だった 6

最近スタンプしたユーザー

  • ひろりんぴょん
  • うにゃにゃ
  • あひあひ1234
  • ゆうまむし
節約できたよ 10

最近スタンプしたユーザー

  • Snow ^_−☆
  • もーさん
  • myu.a
  • ともりんりん

つくったよレポート 65件(60人)

  • 2018.11.08

    胡麻の香りも良く、お味がとても美味しく大好評!今度は少し塩を減らそうかな?〆のリゾットもチーズ無しでも濃厚で、満足でした♪

    うれしいです(^-^)そう言っていただけるなんて♪^▽^写真から美味しいのが伝わってきます♪^▽^とっても嬉しいレポ、ありがとうございます♪(*^▽^*)

    お返事を見る

  • 2018.03.08

    簡単にできて美味しいです。ゴマと豆乳と味噌があいますね。昆布やかつおぶしなどで、ダシをとりましたが美味しかったです。

    うれしいです(^-^)そう言っていただけるなんて♪^▽^本格的にダシを取るともの凄く美味しいのが伝わってきます♪^▽^とっても嬉しいレポ、感謝です♪*^▽^*

    お返事を見る

  • 2018.03.04

    60前のオヤジです。このスープは絶品です!チャンポン麺入れてよし、ごはんにかけても最高。家族も絶賛。リピートしてます。

    うれしいです(^-^)そう言っていただけるなんて♪^▽^うんうん、麺にもご飯にも♪^▽^嬉しいです♪^▽^とっても嬉しいレポ、ありがとうございます♪*^▽^*

    お返事を見る

  • 2018.02.17

    もう市販の鍋ツユは買わなくて良いですね!美味しかったです(^ ^)ごちそう様でした♬

    うれしいです(^-^)そう言っていただけるなんて♪^▽^うんうん♪手作りだと添加物を気にせずにいいですよね♪とっても嬉しいレポ、ありがとうございます♪*^▽^*

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ごま豆乳鍋
料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
ごま豆乳豆乳鍋豚肉

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
【Google アシスタント×楽天レシピ】レシピ探しをちょっと楽しく便利に♪

▲ゴクゴク飲めちゃう手作り、ごま豆乳鍋のページ上部へ