スープまで飲み干すうまさ!!チゲうどん レシピ・作り方

スープまで飲み干すうまさ!!チゲうどん
  • 約30分
  • 300円前後
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超簡単にチゲスープが作れます!!
うどんとの相性抜群で一滴残らず完食☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚バラは好きな大きさにカットし、ニラもざく切りにする。にんにくはすりおろしかチューブを使う。
  2. 2 鍋にごま油をひき、豚肉を炒めたらにんにくと●を入れてなめらかになるまで炒める。
  3. 3 2に水を入れ沸いてきたらニラ、キムチをいれ再び煮立たせる。
  4. 4 3に卵を割り入れ、鍋の中で黄身を崩しうどんを入れて煮立たせたら完成。

きっかけ

チゲうどんが食べたくなってコチュジャンを使ったところ甘辛くて美味しかったのでリピしています。

おいしくなるコツ

キムチは味を見ながら調節してください。

  • レシピID:1450028640
  • 公開日:2021/04/23
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カテゴリ
韓国鍋・キムチチゲ鍋韓国風スープアレンジうどん煮込みうどんその他のチゲ
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つくったよレポート(2件)

  • あんちの料理
    あんちの料理
    2021/09/04 12:21
    スープまで飲み干すうまさ!!チゲうどん
    とっても美味しかったです!
    ありがとうございました!
  • oowj
    oowj
    2021/05/12 15:31
    スープまで飲み干すうまさ!!チゲうどん
    美味しかったです。ご馳走さまでした。

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