みそ味のすき焼き （割り下） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
耐熱のカップに水を入れ昆布を入れ牛乳をあたため機能を使いあたため、１０分くらい置いておく。
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2
鍋に1の昆布を取った水と味噌、酒、みりん、砂糖を入れよくかき混ぜひと煮立ちさせる。
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3
火を止めたら生姜１片のすりおろしを混ぜてできあがり
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4
後はお好みの具材ですき焼きをお楽しみください。
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すきやきの具はそれぞれお好みでどうぞ