肉厚なのに柔らか！さっぱり冷しゃぶ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、重曹を入れます。そこに豚肉ロースを入れて、火が通るまで茹でます。その後、氷水で冷やして、水気をしっかり切ります。
- 2 キャベツとレタスは千切りにし、お皿に敷きます。
- 3 2に豚肉を乗せ、玉ねぎドレッシングをかけたら、完成です！
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