【フライパンで作る】すき焼き丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐を食べやすい大きさに切る。
ネギは斜め切りにする。
えのきは石づきを落としてほぐす。
■は混ぜ合わせておく。
-
2
フライパンにサラダ油を引き温める。
ネギを入れ表面に焼き色がついたら牛肉を加え炒める。
-
3
牛肉に軽く火が通ったら■を加え温める。
沸騰したら豆腐とえのきを加える。
更に沸騰したら春菊に火を軽く通す。
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4
器にご飯を盛って3を上からかける。
卵黄をのせたら出来上がり。
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- 料理名
- すき焼き丼
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
クックパッドも始めました。
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ゆりこ(ﾟωﾟ)2023/12/03 18:57
参考にさせていただきました！ありがとうございます(*´ω｀*)
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