【めんつゆで簡単副菜】ほうれん草と豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐 1丁
- ほうれん草 1/2袋
- 玉ねぎ 1/2個
- 卵 2個
- ■めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
- ■水 100cc
作り方
-
1
豆腐とほうれん草を食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄切りにする。
卵は軽く溶いておく。
-
2
1の卵以外の具材と■をフライパンに入れ温める。
-
3
沸騰したら1の卵を回し入れお好みの固さになったら出来上がり。
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- 料理名
- 豆腐とほうれん草の卵とじ
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
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ken50252024/02/10 12:10
簡単に美味しく出来ました。また作ります。
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