(4ページ目) 鍋料理のレシピ・作り方 総合情報

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  1. PICK UP 脂肪燃焼スープ/デドックススープ 生姜で燃焼!
    脂肪燃焼スープ/デドックススープ 生姜で燃焼! ・・・1人前、約100円です!・・・、・・・入れる野菜・・・、キャベツ、玉ねぎ、トマト、セロリ(葉も含めて)、パプリカ(赤)、人参、トマトジュース、(ホール缶なら1缶250g)、水、・・・味付け・・・、昆布だし、しょうが、かつをぶし、塩麹、天然塩(薄味で)、鶏がらスープの素、・・・飾り付け・・・、パクチ―の花付き by シャンテマリー
    つくったよ 108
  2. お家で簡単♪チゲ鍋♪キムチ鍋
    お家で簡単♪チゲ鍋♪キムチ鍋 白菜、白ネギ、大根、えのき、にら、豆腐、油揚げ、豚肉、★水、★ウェイパー、★コチュジャン、★みそ、★酒、★唐辛子(鷹の爪)、★砂糖、ニンニク、しょうが、ごま油、キムチ by Nao’s
    つくったよ 167
  3. 肉味噌たっぷり坦々鍋
    肉味噌たっぷり坦々鍋 ↓鍋具材↓、豚薄切り肉(バラ肉、こま肉など)、チンゲンサイ、長ネギ、にんじん、もやし、しめじ、えのき、〇鶏ガラスープの素、○水、↓肉味噌↓、豚ひき肉、長ネギ、〇ごま油、●にんにくチューブ、●生姜チューブ、◎味噌、◎砂糖、◎オイスターソース、◎醤油、◎豆板醤、〇すりごま by たまごはん。
    つくったよ 5
  1. あっさり!だし汁でいただくしゃぶしゃぶ!
    あっさり!だし汁でいただくしゃぶしゃぶ! 水、顆粒だし、薄口醤油、酒、白菜、水菜、長ネギ、豚バラしゃぶしゃぶ肉、ポン酢、おろしタレ by にゃにゅにょん
    つくったよ 1
  2. 柔らか〜鶏胸肉の簡単水炊き鍋
    柔らか〜鶏胸肉の簡単水炊き鍋 鶏胸肉、片栗粉、★酒、★塩、白菜、大根、しめじ、椎茸、人参、長ネギ、もやし、絹豆腐、水 by えもレピ
    つくったよ 2
  3. 【豚の角煮】ひと晩寝かすと最高においしい
    【豚の角煮】ひと晩寝かすと最高においしい 豚バラブロック、ねぎ(青い箇所)、しょうが、顆粒だし(ほんだしなど)、ゆで卵、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎はちみつ by 定番の家庭料理777
    つくったよ 4
  4. ウエイパーを使って簡単!塩ちゃんこ鍋♪
    ウエイパーを使って簡単!塩ちゃんこ鍋♪ 水、ウエイパー、酒、みりん、しょうゆ、ごま油、にんにく、しょうが、だしの素、塩、お好きな具(白菜、えのき、豚肉など) by Mまなみん
    つくったよ 21
  5. PICK UP 【定番】すき焼き&我が家の割り下
    【定番】すき焼き&我が家の割り下 牛薄切り肉、長ネギ、玉ねぎ、しいたけ、えのき、白菜、春菊、しらたき、焼き豆腐、牛脂、<割り下>、だし汁(または 水+だしの素、小さじ2)、酒、しょうゆ、砂糖、みりん by グルヤマ
    つくったよ 675
  6. 大根とこんにゃく、油揚げの煮物
    大根とこんにゃく、油揚げの煮物 大根、板こんにゃく、油揚げ、だし汁、みりん、醤油、めんつゆ(3倍濃縮) by reisa999
    つくったよ 2
  7. めんつゆで簡単☆我が家のおでん
    めんつゆで簡単☆我が家のおでん 大根、こんにゃく、茹で卵、結び昆布、魚河岸揚げ、はんぺん、お好きな練り物、=======スープ=======、水、●めんつゆ(3倍濃縮)、●お酒、●みりん、●塩 by まめもにお
    つくったよ 28
  8. お家で本格スンドゥブチゲ♡
    お家で本格スンドゥブチゲ♡ 豆腐(木綿でも絹でも)、ニラ、卵、水、☆味噌、☆豆板醤、☆酒、☆みりん、☆鶏ガラスープの素、☆ニンニク by やえまる
    つくったよ 66
  9. タジン鍋で 豚と野菜の簡単ヘルシー蒸鍋
    タジン鍋で 豚と野菜の簡単ヘルシー蒸鍋 タジン鍋、エノキ、キャベツ、豚肉(うす切り)、ポン酢 by RINGO's Cafe
    つくったよ 7
  10. ぷりっぷりのモツがたっぷりなもつ鍋☆
    ぷりっぷりのモツがたっぷりなもつ鍋☆ もつ、キャベツ、もやし、ニラ、にんにく、赤唐辛子、糸赤唐辛子、中華麺、【スープ】、水、昆布、酒、みりん、しょうゆ、味噌、鶏ガラスープの素、コチュジャン、ごま油 by Anelavivi
    つくったよ 172
  11. 炊飯器で蒸して甘みたっぷり蒸し野菜
    炊飯器で蒸して甘みたっぷり蒸し野菜 じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、水、【おすすめ調味料】、塩コショウ、ポン酢、マヨネーズ、バター by デラみーやん
    つくったよ 3
  12. 柔らかレンジで豚しゃぶ!
    柔らかレンジで豚しゃぶ! 豚肉 しゃぶしゃぶ用、水、酒、塩 by へんてこへんてこママ
    つくったよ 1
  13. 蟹の出汁がたまらない!本格簡単蟹雑炊☆
    蟹の出汁がたまらない!本格簡単蟹雑炊☆ 【出し汁】、☆タカラ「料理のための清酒」、☆蟹の殻、☆水、☆出汁昆布、【雑炊】、出し汁、☆ごはん、☆塩、☆醤油、☆出汁の素、玉子、蟹のほぐし身(無くてもok)、刻んだ三つ葉(無くてもok)、刻んだ長ネギ(無くてもok) by 気まぐれ食堂
    つくったよ 2
  14. 千切りキャベツの☆お一人レンジ蒸ししゃぶ
    千切りキャベツの☆お一人レンジ蒸ししゃぶ 豚ロースしゃぶしゃぶ用、キャベツ、鶏ガラスープの素の素、ポン酢 by おうち料理愛好家mamayumi
    つくったよ 2
  15. 冷たい湯豆腐…冷やし湯豆腐?冷やしおでん的なお豆腐
    冷たい湯豆腐…冷やし湯豆腐?冷やしおでん的なお豆腐 水、あごだしパック、昆布、豆腐 ※絹ごしの方がオススメ、オクラ、はんぺん、柚子もしくはカボスの搾り汁、七味唐辛子、醤油 by Seika A
  16. カレーリメイク*茅乃舎だしで簡単絶品カレーうどん
    カレーリメイク*茅乃舎だしで簡単絶品カレーうどん カレー(残りもの)、水、茅乃舎だし、醤油、冷凍うどん、☆長ねぎ、★中ねぎor小ねぎ by yayucoti
    つくったよ 14
  17. 牛しゃぶの残り汁でつくるクッパ
    牛しゃぶの残り汁でつくるクッパ 牛しゃぶの残り汁、スライス干し椎茸、にんにく・しょうが、ごはん・たまご、しょうゆ、コチュジャン、味塩コショウ(粗びき)、冷蔵庫の残り野菜(大根・人参・玉ねぎ等)、鍋材料の残り(牛肉も含む)、あればモヤシ・ニラ・長ネギ by 誰!!?!
    つくったよ 3
  18. 【適当再現】赤から鍋のスープの素
    【適当再現】赤から鍋のスープの素 ごま油、豆板醤、ニンニク、料理酒、みりん、★鶏がらスープの素、★味噌、★砂糖、水、一味唐辛子(お好み) by ももものも
  19. 超簡単!!手作り中国タンミョン
    超簡単!!手作り中国タンミョン 片栗粉、水 by kurubii
    つくったよ 2
  20. 焼き肉のタレで☆焼しゃぶ
    焼き肉のタレで☆焼しゃぶ 野菜(玉ねぎ・人参)、豚肩ロースしゃぶしゃぶ用、青じそ、焼き肉のタレ、酢 by なな1151
    つくったよ 1
  21. 優しい味の豚しゃぶ鍋♪
    優しい味の豚しゃぶ鍋♪ 《鍋つゆ》、☆水(1人400㏄)、☆料理酒(1人大1)、☆味醂(1人小1)、☆(にんべん)白だし(1人40㏄)、☆味の素 ほんだし顆粒(1人小1)、《鍋具材》、豚バラしゃぶしゃぶ用(1人120g)、人参輪切り(1人3枚)、椎茸(1人2個)、豆腐(1人3個パック内1つの半分)、白菜(1人1/4個の1/3)、長ネギ(1人1/3本) by じぇりねこ
    つくったよ 4
  22. 豚しゃぶのぶっかけおろし冷麦
    豚しゃぶのぶっかけおろし冷麦 酒、豚もも薄切り肉、冷麦、大根、小ねぎ、ミョウガ、麺つゆ(ストレート) by yayucoti
  23. 家にある調味料でできる!本格的韓国チゲ鍋
    家にある調味料でできる!本格的韓国チゲ鍋 ●おろしニンニク、●一味唐辛子、●鶏がらスープ、●牛肉出汁(ダシダ)入れなくても良い、●砂糖(きび砂糖)、●醤油、●コチュジャン(赤味噌でも良い)、●水、鶏のもも肉、豚肉の薄切り、豆腐、白菜、きのこ類(しめじ、えのき等)、人参(ピーラーでスライス)、生わかめ(海藻類)、⭕️アサリ(ぐっと本格的になる) by こいき
  24. 豚もつの下ごしらえ
    豚もつの下ごしらえ 豚もつ、茹でたタイプ、料理酒、生姜 by ガンジス河
    つくったよ 1
  25. ズッキーニのおでん
    ズッキーニのおでん 巨大ズッキーニ(又は市販ズッキーニ2本)、薩摩揚げ、糸こんにゃく(結び)、はんぺん、だしパック、水 by 育児パパの菜園レシピ
  26. 寒い冬はお鍋で温まろ!基本の猪鍋(ぼたん鍋)!
    寒い冬はお鍋で温まろ!基本の猪鍋(ぼたん鍋)! 猪肉(または豚肉・鹿肉)、豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等、油揚げ、白菜、菊菜(水菜でもOK)、もやし、エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類、長葱、ゴボウ、又はヤーコン等、↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感、人参、大根、しらたき、マロニー等、〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)、生卵・・・生卵に浸けて食べる場合、↑私はこれが好き!、おろし生姜(チューブでもOK)、※入れる材料は味噌に合うものならOK、粉山椒(食べる際の薬味に!)、☆スープの基本配合、・水、・日本酒、・みりん、・赤だし(赤味噌)、・合わせ味噌(白味噌でもOK)、↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き、・砂糖、・胡麻ペースト・煎り胡麻等、・昆布又は顆粒昆布だし by nkkmarine
    つくったよ 28
  27. 豚ひき肉のふわふわつみれの作り方
    豚ひき肉のふわふわつみれの作り方 豚ひき肉、塩、絹ごし豆腐、◎おろししょうが、◎酒、◎砂糖、◎醤油、◎こしょう、◎溶き卵、片栗粉、干し椎茸(水に浸けて戻す)、白ねぎ by u_smyles
    つくったよ 10
  28. PICK UP ポカポカ温まる!野菜たっぷりみぞれ鍋
    ポカポカ温まる!野菜たっぷりみぞれ鍋 肉だんご(市販品)、キャベツ、白ネギ、しめじ、えのき、水菜、大根、生姜、☆水、☆和風だし、☆醤油、☆みりん by みーちゃん6914
    つくったよ 264
  29. おつまみに!豆腐の肉味噌あんかけ
    おつまみに!豆腐の肉味噌あんかけ 豆腐、ひき肉(鶏・豚などお好みで)、☆水、☆白だし、☆酒、☆醤油、☆砂糖、八丁味噌、片栗粉、小口ネギ(なくてもOK) by みーちゃん6914
    つくったよ 16
  30. セブンイレブン風おでん
    セブンイレブン風おでん 大根、板こんにゃく、ゆで玉子、練り製品(ごぼう天・ひら天等)詰め合わせ、牛すじ肉、煮込みちくわ、★水、★塩、★みりん、★料理酒、★粉末鰹だしの素、★粉末昆布だしの素 by LOVEDORA
    つくったよ 129
  31. 我が家の定番、ほんだしで作る和風お鍋
    我が家の定番、ほんだしで作る和風お鍋 白菜、えのき、しめじ、もやし、豆腐、油あげ、肉団子、鶏モモ肉、豚ロース、*ほんだし、*しょうゆ、*酒、*みりん、*砂糖、湯 by ちわまま
    つくったよ 1
  32. ♪脂ののった寒ブリで♡昆布だしのブリしゃぶ鍋♪
    ♪脂ののった寒ブリで♡昆布だしのブリしゃぶ鍋♪ ぶり刺身、絹ごし豆腐、白菜、紫水菜、舞茸、☆水、☆酒、☆出汁用昆布、ポン酢醤油 by 体脂肪率11%夫人
  33. 真鱈と白菜のうどん鍋(^ ^)
    真鱈と白菜のうどん鍋(^ ^) 真鱈、鍋用、白菜、うどん、カツオ出し汁、醤油、みりん by xmickyx
    つくったよ 1
  34. 大根おろしで整腸!(^^)シンプルなみぞれ汁♪
    大根おろしで整腸!(^^)シンプルなみぞれ汁♪ 大根おろし、○水、○みりん、○醤油、○昆布茶、チューブ生姜 by acchan66
    つくったよ 1
  35. ダイエットに最適!簡単辛旨スンドゥブ
    ダイエットに最適!簡単辛旨スンドゥブ ささみ、大根、ねぎ、たまご、とうふ、合わせ調味料、コチュジャン、ごま油、粉唐辛子、お酒、ねぎ、にんにく、しょうゆ by えびちゃん5740
    つくったよ 13
  36. サニーレタスと豚肉のしゃぶしゃぶ
    サニーレタスと豚肉のしゃぶしゃぶ 豚肩ロース、サニーレタス、キャベツ、ねぎ、ポン酢、ねぎ(薬味用)、しょうがチューブ、水 by まゆぱとら
  37. あっさり!スズキの水炊き鍋
    あっさり!スズキの水炊き鍋 スズキの切り身、白菜、白ネギ、しめじ、えのき、豆腐、マロニー(葛切り)、大根、☆水、☆和風だし、七味唐辛子、ポン酢、塩 by みーちゃん6914
    つくったよ 1
  38. 豚肉で♪すき焼き風なべ
    豚肉で♪すき焼き風なべ 豚肉、白菜、小松菜、たまねぎ、白滝、しめじ、長ネギ、木綿トーフ、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、だしの素、水 by カクテール
    つくったよ 34
  39. 簡単!焼肉のタレでホルモン鍋
    簡単!焼肉のタレでホルモン鍋 ホルモン、もやし、キャベツ、しいたけ、人参、にら、焼きのタレ by しじみ1214
    つくったよ 2
  40. 無水 豚キムチ鍋うどん
    無水 豚キムチ鍋うどん 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、豚バラ薄切り肉(一口大)、えのき茸(小房に分ける)、しめじ(小房に分ける)、しいたけ(薄切り)、白菜キムチ、豆苗、サラダ油、ごま油、[A]、鶏がらスープの素、しょうゆ、酒 by テーブルマーク 公式
    つくったよ 7
  41. 夏でも食べたい*豆腐チゲ
    夏でも食べたい*豆腐チゲ 豚ミンチ(粗びきがおすすめ)、白菜、豆腐(絹でも木綿でもお好みで)、にら、白ねぎ、大根(小、にんにく、生姜、★しょうゆ、★酒、★鶏ガラスープの素、★甜麺醤、★韓国産唐辛子(粗びき)、★豆板醤、★水、油(炒める用)、ごま油(仕上げ用)、白ごま、糸唐辛子(飾り用) by mochico*
  42. 和風つけポンうどん
    和風つけポンうどん 冷凍「稲庭風うどん」、しゃぶしゃぶ用豚肉、きゅうり(せん切り)、ミニトマト(輪切り)、レタス、【A】、めんつゆ(ストレート)、ポン酢、万能ねぎ(小口切り) by テーブルマーク 公式
    つくったよ 22
  43. しらたきたっぷりすき焼き
    しらたきたっぷりすき焼き 牛肉、水菜、しらたき、木綿豆腐、砂糖、酒、○だし汁、○みりん、○醤油 by 筋肉女子
    つくったよ 7
  44. ♪我が家の鍋つゆ♡醤油ベース♪
    ♪我が家の鍋つゆ♡醤油ベース♪ 水、お塩控えめのほんだし(普通のでも)、☆醤油、☆焼酎(酒でも)、☆みりん by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 13
  45. とびきりおいしい❣️練り辛子~コツはたったひとつ!
    とびきりおいしい❣️練り辛子~コツはたったひとつ! 粉からし、40℃のぬるま湯、調整用の水 by ゆみたろう☆
  46. ごま油香る☆豚しゃぶと新玉ねぎのポン酢和え
    ごま油香る☆豚しゃぶと新玉ねぎのポン酢和え 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、酒(茹でる用)、水(茹でる用)、氷水(冷やす用)、新玉ねぎ、豆苗、ポン酢、ごま油 by *kochacha*
    つくったよ 1
  47. 簡単!白菜とひき肉のすき焼き風炒め
    簡単!白菜とひき肉のすき焼き風炒め 白菜、ひき肉(合挽きか牛)、たまねぎ、★砂糖、★しょうゆ by かとぷりん
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