(4ページ目) 鍋料理のレシピ・作り方 総合情報

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  1. PICK UP 具財はお好みでアレンジ 【プデチゲ】
    具財はお好みでアレンジ 【プデチゲ】 しいたけ、えのきだけ、たまねぎ、長ネギ、春菊、キムチ、ウインナー、スパム、豆腐(もめん)、だし、インスタントラーメン、赤パプリカ、料理酒、みりん、味付けA コチュジャン大2、味付けA 粉唐辛子大2、味付けA おろしにんにく小2、味付けA おろししょうが小2、味付けA 塩コショウ by ガジュマルとバジル
    つくったよ 34
  2. 朝仕込んで出掛けよ!作り置きおでん
    朝仕込んで出掛けよ!作り置きおでん 水、オイスターソース、和風だしの素、大根、茹でたまご、手羽元、牛すじ、じゃがいも、ちくわ、厚揚げ、糸こんにゃく、薄揚げ、餅 by おいしいごはんとにこにこ
    つくったよ 3
  3. PICK UP 基本☆塩麹鍋
    基本☆塩麹鍋 *だし汁(鰹・昆布)、*塩麹 (液体濃厚)、魚の塩麹漬け(今回は乙女鯛とぶり)、豚しゃぶしゃぶ用肉、あさり(またはホタテなど貝類)、白菜、にんじん、大根、きのこ(しめじ・えのき)、長ネギ、ほうれん草、豆腐、しらたき(くずきり) by うーたんレシピ
    つくったよ 18
  1. 豚しゃぶ鍋 (ポン酢ごまダレ)
    豚しゃぶ鍋 (ポン酢ごまダレ) ●大根、●白菜、●長ネギ、◎水、◎酒、◎塩、★豚バラ、★豚ロース、ごまダレ(ごまドレッシング)、ポン酢 by ake's kitchen
  2. 牛肉以外の材料すべて入れて煮込んで作るすき焼き
    牛肉以外の材料すべて入れて煮込んで作るすき焼き 豆腐、白菜、長ネギ、椎茸、♡酒、♡みりん、♡砂糖、♡醤油、♡顆粒だし、牛肉 by よしか58
  3. 簡単で本格!フライパンで出来る!スープカレー風鍋
    簡単で本格!フライパンで出来る!スープカレー風鍋 鶏手羽元、じゃがいも、エリンギ、なす、ゆで卵、レタス、サラダ油、☆水、☆トマトジュース、☆コンソメ、☆おろししょうが(チューブので可)、☆これ!うま!!つゆ、カレールー(お好きな物で) by choki (^-^)/
  4. すき焼き炒め
    すき焼き炒め 牛肉の切り落とし、ピーマン(大)、長ねぎ、すき焼きタレ(3倍濃縮、白すり胡麻、ごま油 by mekashiya
  5. 超簡単!豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
    超簡単!豚バラと白菜のミルフィーユ鍋 白菜、豚バラ、水、料理酒、鶏がらスープのもと by ちびくわキッチン
    つくったよ 3
  6. うどんと野菜の味噌鍋
    うどんと野菜の味噌鍋 うどん(乾麺)、キャベツ、人参、えのき、小ねぎの小口切り、〇水、〇だしの素、〇酒、〇みりん、味噌 by はじゃじゃ
    つくったよ 1
  7. 低糖質チゲ麺☆白滝とキムチの素で☆ヘルシーピリ辛
    低糖質チゲ麺☆白滝とキムチの素で☆ヘルシーピリ辛 しらたき (糸こんにゃく)、人参、エリンギ(しめじ、エノキ、舞茸等も可)、キャベツ、豚肉(しゃぶしゃぶ用、細切れ等)、卵、青ネギ、水、粉末中華スープ素(鶏ガラスープ素も可)、キムチの素(エバラ.キムチ漬けの素)、しょうゆ、塩こしょう、ごま油、白炒りごま by kikiれしぴ
  8. 〆スタイル!すき焼きうどん
    〆スタイル!すき焼きうどん うどん(ゆで)、牛肉(すきやき用)、白菜、えのき、椎茸、にんじん、長ネギ、焼き豆腐、〜割下〜、醤油、みりん、酒、きび砂糖、無添加和風顆粒だし、水、サラダ油(牛脂推奨) by はらぺこもも
    つくったよ 2
  9. 【鍋や汁物に】鶏と根菜のつみれ
    【鍋や汁物に】鶏と根菜のつみれ 鶏挽き肉、にんじん、ごぼう、■おろししょうが、■卵、■片栗粉、■白だし(10倍濃縮)、塩こしょう by ncc*
    つくったよ 2
  10. 誰でも簡単♪豚バラキムチ和え
    誰でも簡単♪豚バラキムチ和え 豚バラ薄切り、白菜キムチ、★ごま油、★MCTオイル、★桜えび、★白すり胡麻、★塩、ブロッコリースプラウト by mekashiya
  11. 【牛の胃袋は4つある】ハチノスの下ゆで方法
    【牛の胃袋は4つある】ハチノスの下ゆで方法 ハチノス(牛の第2胃)、塩、酢 by ゆみたろう☆
  12. ホットプレートで作る白だしとみりんのもつ鍋 Д゚)
    ホットプレートで作る白だしとみりんのもつ鍋 Д゚) モツ、キャベツ、白だし、みりん、水、にんにくちっぷ、唐辛子、ちゃんぽん麺 by かんたんれぴこ
    つくったよ 2
  13. プチッと鍋●鶏肉&タマネギたくさんのほんのり甘い鍋
    プチッと鍋●鶏肉&タマネギたくさんのほんのり甘い鍋 鶏肉(もも肉)、白菜、ニンジン、パプリカ(黄)、玉ネギ、ネギ(小口切り)、■出汁、水、鍋の素(プチッと鍋 塩ちゃんこ鍋)、白だし by BistroMiTi R
  14. 寒い時期に嬉しい♡基本の肉豆腐
    寒い時期に嬉しい♡基本の肉豆腐 牛肉(すき焼き用)、白菜、焼き豆腐、えのき、しいたけ、長ネギ(今回は下仁田ネギ)、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆きび砂糖、☆無添加和風顆粒だし、☆水、サラダ油(あるならば牛脂) by はらぺこもも
  15. 【バズレシピ】かんたんだけど大満足!無水小松鍋
    【バズレシピ】かんたんだけど大満足!無水小松鍋 小松菜、豚バラ肉、料理酒、白だし、ごま油、にんにく、白ごま by otokatsuradio
    つくったよ 3
  16. 牡蠣と舞茸の蒸し鍋
    牡蠣と舞茸の蒸し鍋 牡蠣(生食用)、白菜、舞茸、三つ葉、えのき、*ーーーーーーーーーーーーーーーーーー*、昆布茶(粉末)、水、酒(料理酒)、*ーーーーーーーーーーーーーーーーーー*、片栗粉(牡蠣の汚れ落とし用)、*ーーーーーーーーーーーーーーーーーー*、ポン酢 by torokonomiya
  17. カムジャタン風豚肉とジャガイモのお鍋
    カムジャタン風豚肉とジャガイモのお鍋 豚肉(ブロック)、ジャガイモ、しめじ、玉ねぎ、●コチュジャン、●酒、●醤油、●ごま油、●すりごま、●ニンニクパウター、キムチ、水、酒、すりごま by --JOE--
  18. スンドゥブ風豆腐チゲ
    スンドゥブ風豆腐チゲ 豚バラ肉、絹ごし豆腐、白ネギ、えのきだけ、コチュジャン(韓国産)、酒・みりん・しょうゆ・粉とうがらし、しょうが・にんにく、鶏スープ、ごま油 by ジョンとポーク
    つくったよ 1
  19. 野菜とシンプルすき焼き
    野菜とシンプルすき焼き 岩手 短角牛 すき焼き用、白菜、春菊、ブナピー、庄内 ひろっこ (あさつき)、長ネギ、※日本酒、馬場 みりん、醤油、めんつゆ、※砂糖、水 by あけぼのマジック
    つくったよ 4
  20. 鶏ガラスープのパパッと餃子鍋♪♪
    鶏ガラスープのパパッと餃子鍋♪♪ 冷凍水餃子、春雨、キャベツ、えのきだけ、長ねぎ、ニラ、●水、●鶏がらスープの素、●しょうゆ、●昆布茶 by しゅうくりいむ。
    つくったよ 26
  21. PICK UP お鍋ひとつでつくる☆手作り坦々鍋
    お鍋ひとつでつくる☆手作り坦々鍋 ~肉味噌~、豚挽き肉、みじん切りのニンニク/しょうが、◎甜麺醤、◎豆板醤、◎酒、~スープ~、水、鶏がらスープの素、味噌、砂糖、醤油、酒、すりおろしニンニク、すりごま、~具材~(お好み)、白菜(ちんげん菜/小松菜など)、ネギ、もやし、ニンジン、大根、豆腐、きのこ(シメジなど)、にら by 75chan
    つくったよ 382
  22. おふくろの味☆鶏団子汁
    おふくろの味☆鶏団子汁 鶏挽肉、豚ひき肉、しょうがしぼり汁、ねぎ、ニンジン、白菜、しめじ、しらたき、☆だし汁☆、水、みりん、しょうゆ、塩、和風だしの素 by おちゃぴ62
    つくったよ 4
  23. ごっこ鍋
    ごっこ鍋 ごっこ、ネギ、豆腐、白菜、にんじん、だし汁、味噌、砂糖 by みーまんまん
  24. 千切りキャベツの☆お一人レンジ蒸ししゃぶ
    千切りキャベツの☆お一人レンジ蒸ししゃぶ 豚ロースしゃぶしゃぶ用、キャベツ、鶏ガラスープの素の素、ポン酢 by おうち料理愛好家mamayumi
    つくったよ 2
  25. 美味しく仕上げましょう☆ズワイガニの茹で方
    美味しく仕上げましょう☆ズワイガニの茹で方 紅ズワイガニ、塩 by アボカドプリン
    つくったよ 8
  26. すき焼きの残りで卵とじ
    すき焼きの残りで卵とじ すき焼きの残り、玉子 by kuro_24
    つくったよ 34
  27. 蟹の出汁がたまらない!本格簡単蟹雑炊☆
    蟹の出汁がたまらない!本格簡単蟹雑炊☆ 【出し汁】、☆タカラ「料理のための清酒」、☆蟹の殻、☆水、☆出汁昆布、【雑炊】、出し汁、☆ごはん、☆塩、☆醤油、☆出汁の素、玉子、蟹のほぐし身(無くてもok)、刻んだ三つ葉(無くてもok)、刻んだ長ネギ(無くてもok) by 気まぐれ食堂
    つくったよ 2
  28. つゆしゃぶ
    つゆしゃぶ キャベツ、にんじん、ねぎ、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、●水、●料理酒、●和風だしの素、●鶏ガラスープの素、●めんつゆ(3倍濃縮)、●塩 by ⊂(^-^)⊃
    つくったよ 2
  29. 家にある調味料でできる!本格的韓国チゲ鍋
    家にある調味料でできる!本格的韓国チゲ鍋 ●おろしニンニク、●一味唐辛子、●鶏がらスープ、●牛肉出汁(ダシダ)入れなくても良い、●砂糖(きび砂糖)、●醤油、●コチュジャン(赤味噌でも良い)、●水、鶏のもも肉、豚肉の薄切り、豆腐、白菜、きのこ類(しめじ、えのき等)、人参(ピーラーでスライス)、生わかめ(海藻類)、⭕️アサリ(ぐっと本格的になる) by こいき
  30. にんにくポン酢が美味しい♪豚しゃぶサラダ
    にんにくポン酢が美味しい♪豚しゃぶサラダ 豚肉  しゃぶしゃぶ用、卵、ミニトマト、ブロッコリー、キャベツ、人参、★ポン酢、★みじん切りしたにんにく、白だし、水 by hottyoi
    つくったよ 1
  31. おいしいおだしの鯛鍋
    おいしいおだしの鯛鍋 鯛、白菜、長葱、春菊、豆腐、しいたけ、くずきり、昆布、塩、酒 by sprout recipe
    つくったよ 11
  32. すっぽん鍋
    すっぽん鍋 スッポン、○水、○日本酒(純米酒)、○真昆布(15cm角)、○生姜(3cm角)、□白醤油、□塩、白菜、にんじん、大根、白ねぎ、刻み万能ねぎ(雑炊用)、たまご(雑炊用)、水洗いしたご飯(雑炊用) by じゅんたのたび
    つくったよ 2
  33. ☆酸っぱくなった白菜キムチで絶品チゲ鍋☆
    ☆酸っぱくなった白菜キムチで絶品チゲ鍋☆ 白菜キムチ、ネギ、ゴマ油、水、油揚げ(冷凍)、ピザ用チーズ、卵、切り餅(冷凍)、●だし入り味噌、●みりん、●酒 by neko6084
    つくったよ 1
  34. 蟹味噌の甲羅焼き
    蟹味噌の甲羅焼き 蟹味噌甲羅、酒、醤油 by りん202(つくれぽ承認活動中)
  35. ☆みぞれもん鍋☆
    ☆みぞれもん鍋☆ 豚バラ肉、白菜、にんじん、国産レモン、大根(大根おろしにする)、Aだし 昆布茶/顆粒だし/めんつゆ、酒、レモン汁、B薬味 梅干し(種をとって刻む)、B薬味 長ネギ(みじん切り)、B薬味 レモン醤油、B薬味 塩、B薬味 大根おろし、B薬味 レモン汁 by ぽこね
  36. あっさり!だし汁でいただくしゃぶしゃぶ!
    あっさり!だし汁でいただくしゃぶしゃぶ! 水、顆粒だし、薄口醤油、酒、白菜、水菜、長ネギ、豚バラしゃぶしゃぶ肉、ポン酢、おろしタレ by にゃにゅにょん
    つくったよ 1
  37. [ル・クルーゼ公式] ゴロゴロ蒸し野菜とディップ
    [ル・クルーゼ公式] ゴロゴロ蒸し野菜とディップ キャベツ、さつまいも、にんじん、かぼちゃ、長いも、カリフラワー、かぶ、いんげん、トマト、<タルタルディップ>、・玉ねぎ、・セロリ、・ゆで卵、・マヨネーズ、・マスタード、・塩、・ブラックペッパー、・パセリ、<お豆腐ディップ>、・豆腐、・白ごまペースト、・白味噌、・柚子こしょう、・しょうゆ by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 2
  38. セブン風おでんのつゆ(だし)
    セブン風おでんのつゆ(だし) 水、○塩、○だしの素、○砂糖、○しょうゆ by Koki(^o^)
    つくったよ 134
  39. 自宅でタコしゃぶ鍋
    自宅でタコしゃぶ鍋 白菜、マロニー、しめじ、タコ足、★割烹白だし、★水 by Rママ❁°.*
    つくったよ 1
  40. 食べるネギ油
    食べるネギ油 白ネギ、サラダ油、スライスにんにく、ポテトチップス塩味、いりごま、塩 by ぺるく〜ろ
    つくったよ 2
  41. 柔らかレンジで豚しゃぶ!
    柔らかレンジで豚しゃぶ! 豚肉 しゃぶしゃぶ用、水、酒、塩 by へんてこへんてこママ
    つくったよ 1
  42. 元店員が作る簡単ローソン風おでんつゆ
    元店員が作る簡単ローソン風おでんつゆ ▫️おでんつゆの材料、水、かつお節、●白だし(10倍濃縮)、みりん、酒、●ほんだし、こんぶ茶、●砂糖、お好きな具材 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 11
  43. 出汁がじゅわっと 日本酒に合うおでん
    出汁がじゅわっと 日本酒に合うおでん 大根、じゃがいも、干ししいたけ、卵、こんにゃく、厚揚げ、ごぼう天、がんもどき、さつま揚げ、もち巾着、【A】出汁(鰹と昆布)、【A】日本酒、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】塩、和からし by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 24
  44. 群馬県のソウルフード!永井食堂風わが家の☆豚モツ煮
    群馬県のソウルフード!永井食堂風わが家の☆豚モツ煮 豚モツ(白モツ)、・小麦粉、こんにゃく、・塩、人参、大根、ごぼう、にんにく(大)、生姜、鷹の爪、長ネギ、《もつ煮出汁と調味料》、出汁(昆布と鰹節)、酒、水、A、濃口醤油、A、みりん、A、味噌、すりごま、一味唐辛子 by ぴっとすぅ
    つくったよ 6
  45. 余り物シリーズ:白菜と肉団子の鍋
    余り物シリーズ:白菜と肉団子の鍋 水、昆布、鰹節、白菜(カット)、冷凍肉団子、木綿豆腐(カット)、塩、味噌 by yukijunkland
    つくったよ 3
  46. すき焼き気分♡濃い肉豆腐
    すき焼き気分♡濃い肉豆腐 薄切り肉(牛or豚。コマでもOK)、豆腐(焼き豆腐or木綿)、長ネギ、白菜、しめじorえのき、椎茸、しらたき、炒め油、■■■割下■■■、しょうゆ、みりん、ざらめ(上白糖でもOK)、水、小ネギ(小口切り)、卵 by にゃんころもち子
    つくったよ 10
  47. しらたきたっぷりすき焼き
    しらたきたっぷりすき焼き 牛肉、水菜、しらたき、木綿豆腐、砂糖、酒、○だし汁、○みりん、○醤油 by 筋肉女子
    つくったよ 7
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