♪我が家の鍋つゆ♡醤油ベース♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 400ml
- お塩控えめのほんだし(普通のでも) 小さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆焼酎(酒でも) 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
作り方
- 1 鍋に水とほんだしを入れて中火にかけ、よく混ぜて溶かす。
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2
沸騰したら弱火にし、☆を入れて混ぜたら完成です。
味が薄いようなら☆を同じ比率で増やして調節して下さい♪ -
3
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- カテゴリ
- 寄せ鍋
- 料理名
- 我が家の鍋つゆ♡醤油ベース
体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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chiharu-mama2025/05/11 21:09
いつもは麺つゆをなへ、つゆに使うのですが、偶々麺つゆが切れてしまい急遽れを探して見つけました♥暫く鍋が出来なくて久々に美味しく食べられて嬉しかったです♥ -
水晶2024/02/15 08:15
美味しく出来ました♪ごちそうさまでした(*^-^*) -
プリン後輩2024/01/04 21:27
すぐにできました！レシピありがとうございます^^ -
ぽーーにょにょ2022/01/19 19:04
とても美味しかったです(^^)
しめはうどんにしました！
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※総塩分量約2.7g