簡単美味しい♡タコと大根のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 タコは約5mm厚さの斜め切り、大根は2mm厚さのいちょう切り、しめじはおがくずの付いた部分を切り落としてからほぐす。
- 2 中火で熱したフライパンでマーガリンを溶かし、1のタコ,大根,しめじを一度に入れてしめじに火が通るまで炒める。
-
3
しめじからたくさん水分が出るのでそれが無くなるまで加熱し、仕上げに醤油を垂らしてこしょうを振りさっと炒めたら完成です♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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つくったよレポート（1件）
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イナリコダマ2022/10/30 10:26
醤油小さじ1/4では少なすぎと思いましたが、これで十分でした。また、良い意味で大根の苦味が利いていて、奥深くおもしろい味となって、なかなか美味しかったです。
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※総塩分量約0.6g