お家で本格スンドゥブチゲ♡ レシピ・作り方

材料(3〜4人分)
作り方
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1
豆腐はキッチンペーパーでくるんで水気を切る。
ニンニクはすりおろしておく。 -
2
ニラは5㎝幅ぐらいに切る。
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3
鍋に水を入れて沸騰させ、☆の調味料を全て入れる。
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4
豆腐を適当な大きさに崩して入れる
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5
2〜3分程グツグツ煮込んだら、ニラを加える。
中央に卵を割り入れ、火を止める。 - 6 余熱で卵が半熟になるので、器に盛り付けて混ぜながら召し上がれ^_^
きっかけ
豆腐が安かったので、たくさん食べられる一品にしました!
おいしくなるコツ
食べきれなくても、時間が経つと豆腐に味が染みてさらに美味しいです♡
- レシピID:1370011965
- 公開日:2017/09/10
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- 料理名
- スンドゥブチゲ
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9 件
つくったよレポート(9件)
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まなまなみ2021/01/05 07:55スープが豆腐に染みていて大変美味しく頂きました!
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pekopeko-chan2020/11/21 22:09自宅でも本格的なスンドゥブが簡単に作れました。家族にも好評でした。また作ります。ごちそうさまでした。
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torokeruman52020/07/23 23:10夏こそスンドゥブですよね!簡単で美味しいです︎☺︎︎☺︎
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レオルナ2020/01/19 09:37とっても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。