高菜のそばめしチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長ネギをみじん切りにする。
卵を溶いておく。 -
2
塩焼きそばの麺を皿にうつしてラップをし、1分レンチンする。
キッチンバサミか包丁で麺を2cmぐらいの長さに適当に切る。 - 3 フライパンを強火で熱し、ごま油をひいて卵を入れる。
- 4 すぐにご飯と焼きそば麺を加えて卵をほぐしながら炒め合わせる。
- 5 高菜と付属の塩焼きそばの素を加えて全体が混ざるように炒める。
- 6 ☆を鍋肌から回し入れ、フライパンを振るようにして炒め合わせる。
- 7 長ネギと塩コショウを加えて、全体をサッと炒め合わせたら火を止める。
- 8 皿に盛り付けて、お好みでごまと紅生姜をトッピングして完成＼(^o^)／
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