(2ページ目) 乾物のレシピ・作り方 (人気順)
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鍋の素はいりません☆簡単すぎる鶏だんご鍋♪ 鶏ミンチ、白菜、えのき、春雨、☆刻みネギ、☆生姜チューブ、☆片栗粉、☆鶏ガラスープの素、☆塩コショウ、★水、★塩、★酒、★みりん、★めんつゆ、★粉末昆布だし、味噌 by ゆり丸つくったよ 29
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春ですね♪ 花山椒の佃煮 山椒の花のつぼみ(雄木限定)、酒、めんつゆ(4倍濃縮のやつ)、みりん、砂糖 by 所沢とっくんつくったよ 2
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たけのこ・しいたけの炊き込みご飯 たけのこ水煮、干ししいたけ、人参、油揚げ、お米、☆しいたけの戻し汁、☆しょうゆ・酒、☆みりん、☆ほんだし、☆塩 by なな1151
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春の味覚♪ わらびのお浸し 灰汁抜きしたわらび、◎かつお出汁、◎濃口醤油、かつお節、おろし生姜 by らるむ。つくったよ 25
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野菜たっぷり!卵なしの炒り豆腐 木綿豆腐、玉ねぎ、人参、アスパラ(葉物野菜)、干し椎茸(どんこを使いました)、☆椎茸の戻し汁、☆白だし、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆黒糖(砂糖)、サラダ油 by はち0176つくったよ 6
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切干大根とほうれん草のゴマ和え 切干大根、ほうれん草、○醤油、○砂糖、○すりゴマ(白)、○水、○和風だしの素(ほんだし使用) by □うみ□つくったよ 41
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さっぱり!ツナと梅しその和風パスタ パスタ、大葉、ツナ油漬け、梅干し、オリゴ糖、めんつゆ、鰹節、いりごま by しまゆずつくったよ 29
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ひき肉と人参と小松菜と春雨炒め ひき肉(今回は合いびき肉。豚ひき肉でも)、サラダ油、人参、小松菜、春雨、焼肉のたれ、醤油、コチュジャン、おろしショウガチューブ by みゅうしろつくったよ 5
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大根の葉と油揚げの炒め物 大根の葉、油揚げ、ゴマ油、煎りゴマ、かつお節、★調味料★、しょう油、酒、砂糖 by Y's hoppeつくったよ 6
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ワカサギの甘露煮 ワカサギ、砂糖(あればザラメ)、しょうゆ、酒、粒山椒(お好みで)、塩 by れんげグミつくったよ 15
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きくらげと卵のふんわり炒め 卵、乾燥きくらげ、長ネギ、しょうが、ごま油、顆粒中華スープ、オイスターソース、塩コショウ、水溶き片栗粉 by スカイブルー19つくったよ 35
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青大豆の戻し方♡香り豆♡ 青大豆、塩 by fuu-tannつくったよ 4
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たっぷり作り置き♪我が家の“アスパラのおひたし” アスパラ、○水、○和風だしの素、○みりん、○薄口醤油、かつおぶし by miyu71174つくったよ 20
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居酒屋風★シャキシャキ大根サラダ 大根、●醤油、●酢、●ごま油、●砂糖・みりん、●すりごま、花かつお、韓国のり by 信楽やきつくったよ 89
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身体の芯からポッカポカ!はるさめキムチスープ キムチ(白菜)、はるさめ、卵(割りほぐす)、・・調味料、A・・、水、コンソメスープの素(固形)、酒、・・・・・・・・・・、塩、こしょう、万能ねぎ(小口切り) by はなまる子♪つくったよ 79
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緑豆春雨で!チャプチェ 緑豆春雨、鶏肉(豚か牛があればそれでも可)、小松菜(ほうれん草でも可)、にんじん、玉ねぎ、ダシダ、塩、こしょう、醤油、ごま油、ごま、すりおろしにんにく、砂糖 by pooonつくったよ 38
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アケビの新芽☆お浸し アケビの新芽、☆醤油、☆鰹節、☆マヨネーズ(お好みで) by ブルーボリジ
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島らっきょうのおかかまぶし 島らっきょう、塩、かつお節、醤油 by ヒツジの国つくったよ 10
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意外と簡単♡チャプチェ 薄切り肉(牛or豚。コマでもOK)、□しょうゆ、□砂糖・酒、□にんにくすりおろし、□ゴマ油、白炒りゴマ、−−−具材−−−、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、赤パプリカ、干し椎茸、・ゴマ油(炒め用)、・塩(炒め用)、緑豆春雨(乾燥)orあればタンミョン、■しょうゆ、■砂糖、■みりん、■塩、−−−以下お好みで−−−、あれば糸唐辛子(なくてもOK)、小ネギ(小口切り) by にゃんころもち子つくったよ 2
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さんしょうの葉・冷凍保存 山椒の葉 by goma.つくったよ 2
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春雨とえのきの明太子和え 春雨、えのき、ニラ、辛子明太子、いり白ゴマ、マヨネーズ、すし酢、醤油、塩 by □うみ□つくったよ 75
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美味しい~麻婆春雨~ 春雨、挽き肉、長ネギ、きくらげ(乾燥)、しめじ(きのこ類ならなんでも)、もやし(なくてもいい)、生姜、豆板醤、☆しょう油、☆酒、☆砂糖、☆鶏ガラスープ、ごま油 by ta8316つくったよ 40
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電子レンジde(^^)冷凍揚げナスの煮びたし♪ 冷凍ナス、○めんつゆ(2倍濃縮)、水、○チューブ生姜、かつお節 by acchan66つくったよ 29
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乾燥ワカメで簡単(^^)韓国風ワカメスープ♪ ○乾燥ワカメ、○鶏ガラスープの素、○白炒りゴマ、○ゴマ油、○醤油、○チューブニンニク、熱湯、白炒りゴマ by acchan66つくったよ 31
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見た目はまるでスペアリブ!車麩の一口ステーキ 車麩、オリーブオイル、★しょうゆ、★酒、★バルサミコ酢(なければ酢でも)、★はちみつ、★おろし生姜、★おろしにんにく、小麦粉、粗挽き黒こしょう by fairy Taleつくったよ 23
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出汁をとった昆布と鰹で!ふりかけ 出汁をとったあとの昆布、出汁をとり絞った鰹節、白ごま、みりん、砂糖、酢、醤油 by *hana*mama*つくったよ 40
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離乳食初期 レンジで簡単 〜お麩のトロトロ〜 お麩、お湯 by ちびゴリ飯つくったよ 8
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常備菜★切り干し大根サラダ 切り干し大根、きゅうり、人参、ハム、★マヨネーズ、★粒マスタード、★醤油 by sarasa***つくったよ 58
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切り干し大根の煮物★冷凍保存できるおかず★お弁当 切り干し大根(乾燥時)、にんじん、油揚げ、★水、★砂糖、★ほんだし、めんつゆ、油 by kurage*つくったよ 21
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冷めても美味しい☆チャプチェ 春雨(韓国春雨)、牛薄切り肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、しめじ、ほうれん草、△塩、胡椒、○醤油、○砂糖、*ごま油、*すりにんにく、すりごま、*塩、+醤油、+砂糖、+塩、こしょう、胡麻油(○と△の炒め分) by きのこのみみつくったよ 11
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あると便利!簡単 !干し椎茸で佃煮 干し椎茸、または椎茸、しょうゆ、みりん、砂糖、干し椎茸戻し汁、なければ水、酒、粉山椒 by にしちゃんnnつくったよ 3
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切り干し大根ときゅうりの中華和え 切り干し大根 水でもどす、きゅうり 千切り、酢、醤油、ごま油、ごま by k5b4つくったよ 35
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カニカマと切り干し大根のサラダ 切り干し大根(乾燥)、カニカマ、豆苗、マヨネーズ、塩コショウ、しょうゆ by 大福・あんこつくったよ 8
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こんにゃくとお野菜のほくほく煮物 こんにゃく、ごま油、【A】さとう、【A】日本酒、【A】しょうゆ、にんじん、さといも、れんこん、ごぼう、【B】日本酒、【B】しょうゆ、【B】みりん、【B】さとう、【B】かつおだし汁、かつおぶし by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 36
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簡単あと一品♡ごまマヨネーズの春雨サラダ 緑豆春雨(乾燥)、水菜、ロースハム、□マヨネーズ、□酢、□砂糖、□しょうゆ、□白すりごま、□ごま油、白炒りごま、−−−錦糸卵−−−、卵、♯砂糖・酒、♯酢、サラダ油 by にゃんころもち子つくったよ 3
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小魚の佃煮 小魚(かたくちいわし)、◎しょうゆ、◎みりん、◎酒、◎砂糖、白ごま by poo-太郎つくったよ 10
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春雨のマヨネーズサラダ 春雨(ハーフカット済み)、キャベツ、コーン(冷凍使用)、カニカマ、☆マヨネーズ、☆だしの素、☆醤油、塩・こしょう、あれば、レタス(これはサニーレタス) by mama^^papaつくったよ 12
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しいたけとベビーキャロットの煮物 乾燥小粒しいたけ、ベビーキャロット、しいたけの戻し汁、白だし、砂糖 by モモグラモ
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白だしで筍の土佐煮 たけのこの水煮、☆白だし、☆水、かつお節 by ひかりん★つくったよ 1
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生春巻きの皮で*もちもち焼き春巻き♪ ライスペーパー、ごま油、キャベツ、<春巻きの具>、豚挽き肉、ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、ブナシメジ、きくらげ by iihi009つくったよ 1
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常備の切り干し大根とツナで1品♪サラダ 切干大根、人参、ツナ缶、ポン酢、マヨネーズ、パセリ by やなママ☆つくったよ 73
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生きくらげときゅうりの酢の物 生きくらげ、きゅうり、めんつゆ、酢 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 24
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割り干し大根の炊いたん 割り干し大根(乾燥)、にんじん、油揚げ、サラダ油、大根戻し汁+だし汁、きび砂糖(普通の砂糖でも)、薄口しょうゆ by willow cabinつくったよ 3
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おつまみに! ごはんのともに! いか納豆キムチ ソフトさきいか、ひきわり納豆、添付のたれ、白菜キムチ、韓国のり、コチュジャン、しょうゆ、ゴマ油 by ryoripapaつくったよ 19
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切り干し大根のバンバンジーサラダ。 蒸し鶏(ササミ)、切り干し大根、人参、きゅうり、白胡麻、塩、胡麻ドレ、マヨネーズ、酢、ラー油 by はち子さんつくったよ 4
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ほたるいかの甘露煮です☆噛むほどに春の旨み広がる♪ ほたるいか(ボイル済み)、砂糖 醤油 料理酒 みりん、生姜チューブ by ゆんゆんゅんつくったよ 10
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とろろ昆布とおかかの納豆 納豆、とろろ昆布、かつお節、〇酢、〇ごま油、〇納豆付属のタレ、〇納豆付属の辛子 by はじゃじゃつくったよ 1
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生キクラゲと卵のピリ辛炒め ○卵+塩+ごま油、豚ひき肉、生キクラゲ、ごま油、豆板醤 by きのこのみみ
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簡単☆おかかマヨネーズ餅☆ 切り餅、かつおぶし、マヨネーズ、3倍濃縮のめんつゆ、海苔 by ⭐️ここ⭐️
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新玉ねぎとベーコンの炊き込みご飯 お米、水、新玉ねぎ、ベーコン、昆布、酒、白だし、醤油、塩昆布、小口切りした万能ネギ by はわゆりつくったよ 3
乾物に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
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