生キクラゲと卵のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
○は混ぜ合わせます。
生キクラゲは、石づきを切り取り、食べやすく切ります。 - 2 フライパンにごま油、豆板醤、ひき肉をいれ炒め、色が変わり、脂が透明になると、生キクラゲ、卵を回し入れます。
- 3 大きくかき混ぜ、半熟になると、出来上がり。
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- 料理名
- 卵焼き
きのこのみみ
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