牡蠣のレシピ・作り方 (人気順)

牡蠣のレシピ・作り方ページです。 タウリン、鉄分、ミネラルなど、栄養豊富なかき。付いたあだ名が「海のミルク」。鍋や炒めもの、濃厚な磯のうまみを楽しむレシピのオンパレード。サッと炒めて、ワサビを入れた酢醤油でネギと生姜と一緒に食べるひと品は絶品。

牡蠣
簡単レシピの人気ランキング 牡蠣

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  1. 1 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
    お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。 牡蠣、塩、片栗粉 by ハル haru
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  2. 2 簡単☆メチャうま☆牡蠣の塩昆布ホイル焼き
    簡単☆メチャうま☆牡蠣の塩昆布ホイル焼き 牡蠣剥き身(大粒の物)、しめじ(椎茸やエノキでも)、長ネギ、酒、塩昆布、バター、三つ葉(飾り用なのでなくても)、ポン酢、お好みでレモン、カボス by kouaya2319
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  3. 3 牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単?パッと作る牡蠣料理
    牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単?パッと作る牡蠣料理 牡蠣(加熱用)、塩 片栗粉(下処理用)、料理酒、ぽん酢 大根おろし 小口ねぎ by ゆんゆんゅん
    つくったよ 29
  1. 4 殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し
    殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し 殻付き牡蠣、酒、醤油、レモン汁(これはポッカレモン使用) by mama^^papa
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  2. 5 フライパンで簡単に作る牡蠣の酒蒸し
    フライパンで簡単に作る牡蠣の酒蒸し 殻付きの牡蠣、酒(日本酒) by にいさん6011
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  3. 6 PICK UP 美味しすぎる牡蠣パスタ★
    美味しすぎる牡蠣パスタ★ パスタ、牡蠣、エキストラバージンオイル、ニンニク、トウガラシ、バター、醤油、あさつき by nattidesu
    つくったよ 78
  4. 7 PICK UP おうちでバル☆牡蠣のアヒージョ
    おうちでバル☆牡蠣のアヒージョ 牡蠣、にんにく、オリーブオイル、美味しい塩、飾り用パセリ by Vizcaya
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  5. 8 冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き
    冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き 冷凍牡蠣、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、バター、ガーリックパウダー、しょうゆ by beerlove1208
    つくったよ 22
  6. 9 [簡単美味しい]海鮮焼きホットプレート!
    [簡単美味しい]海鮮焼きホットプレート! タマネギ、大、白菜、しめじ、アスパラ、塩鮭、牡蠣、ホタテ、海老、タコ足(イカ)、こんにゃく、ウィンナー、バター、塩こしょう、焼肉のタレ、とろけるチーズ by 働く料理ママ
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  7. 10 レモンと牡蠣のアヒージョ
    レモンと牡蠣のアヒージョ 生かき、マッシュルーム、レモン、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ(乾燥)、片栗粉 by 西友レシピ部 公式
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  8. 台湾小吃♪牡蠣オムレツ「蚵仔煎」
    台湾小吃♪牡蠣オムレツ「蚵仔煎」 牡蠣、卵、にんにく(みじん切り、チューブでも)、ほうれん草(白菜、水菜などでも)、ねぎ、サラダ油、片栗粉、■、たれ、スイートチリソース、ケチャップ、砂糖、豆板醤(お好みで) by YAMAT☆
    つくったよ 16
  9. レンジでチン☆岩牡蠣の美味しい食べ方(^○^)
    レンジでチン☆岩牡蠣の美味しい食べ方(^○^) 岩牡蠣、酒、醤油 by xmickyx
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  10. 殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品!
    殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品! 殻つき牡蠣、レモン by M@H
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  11. 自宅でできる殻つき牡蠣の焼き方
    自宅でできる殻つき牡蠣の焼き方 殻つき牡蠣、醤油(なくとも構いません。) by サクラノカタライ
    つくったよ 5
  12. PICK UP 牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩
    牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩ 牡蠣、ほうれん草、小麦粉、◎酒、◎オイスターソース、◎醤油、◎砂糖、あらびきコショウ by ciciino
    つくったよ 11
  13. 牡蠣とエリンギのバターソテー++
    牡蠣とエリンギのバターソテー++ 牡蠣、エリンギ、小麦粉、バター、※塩こしょう、※醤油、ドライパセリ by aoi++
    つくったよ 3
  14. 殻付き牡蠣は、レンジでチンが簡単。
    殻付き牡蠣は、レンジでチンが簡単。 殻付き牡蠣 by お馬鹿んず
    つくったよ 49
  15. 岩牡蠣の酒蒸し
    岩牡蠣の酒蒸し 岩牡蠣、水、日本酒 by yohei880
    つくったよ 2
  16. 冷凍牡蠣の即バター焼き
    冷凍牡蠣の即バター焼き 冷凍牡蠣、無塩バター、しょうゆ、水 by yumemeojo
    つくったよ 33
  17. ホットプレートで「あつあつ♪ 焼き牡蠣」
    ホットプレートで「あつあつ♪ 焼き牡蠣」 殻付き牡蠣、酒、☆ぽん酢、☆しょう油、一味唐辛子 by ta8316
    つくったよ 7
  18. オリーブオイルで揚げるカキフライ
    オリーブオイルで揚げるカキフライ カキ、卵、片栗粉、パン粉、オリーブオイル by てつやんやん
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  19. フライパンで焼き牡蠣  〜殻付き〜
    フライパンで焼き牡蠣 〜殻付き〜 牡蠣、(殻付き)、水 by ムッカリーナ
  20. ちょっとお洒落に 牡蠣のコキール♪
    ちょっとお洒落に 牡蠣のコキール♪ 牡蠣(一人3個×4)、白ワイン、ほうれん草、バター、薄力粉、牛乳、塩、胡椒、ナチュラルチーズ(1人10g位×4)、仕上げ用バター by じぇりねこ
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  21. シンプル☆かきのガーリックバター焼き
    シンプル☆かきのガーリックバター焼き 加熱用かき、バター、オリーブオイル、チューブにんにく、薄力粉、塩・コショウ by chidaring
    つくったよ 50
  22. 台湾ローカル食堂定番『蚵仔煎(オアジェン)』
    台湾ローカル食堂定番『蚵仔煎(オアジェン)』 -----、水溶き地瓜粉、-----、わらびもち粉(さつまいもでんぷん)、水、塩、-----、ソース、-----、すし酢、ケチャップ、水、鶏ガラスープ(顆粒)、水溶き地瓜粉、-----、具材、-----、牡蠣(生食用)、卵、レタス、片栗粉、油 by ★☆ ひで ☆★
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  23. ホットプレートで 焼き牡蠣♪
    ホットプレートで 焼き牡蠣♪ 牡蠣 by カゲジジ
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  24. かき雑炊
    かき雑炊 生牡蠣、日本酒、だし汁、しょうが、ごはん、青ねぎ、卵、しょうゆ by 西友レシピ部 公式
  25. 居酒屋メニュー!かきとホタテのバター醤油風味
    居酒屋メニュー!かきとホタテのバター醤油風味 かき、ホタテ、小麦粉、バター、醤油 by けけの嫁
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  26. PICK UP 牡蠣と長ねぎのシンプル豆乳鍋
    牡蠣と長ねぎのシンプル豆乳鍋 牡蠣、長ねぎ、にんにく(薄切り)、オリーブオイル、だし、豆乳、味噌、塩・黒こしょう by ryoripapa
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  27. 炊飯器だけで作る簡単美味しい牡蠣飯
    炊飯器だけで作る簡単美味しい牡蠣飯 牡蠣、醤油、みりん、粉末のだし by 瀬戸内たいたいCLUB 楽天市場
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  28. レンジで簡単楽チン♪殻つき牡蠣の蒸し焼き
    レンジで簡単楽チン♪殻つき牡蠣の蒸し焼き 殻付き牡蠣(冷凍) by にゃんこすけ321
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  29. おつまみに♪かきと舞茸のバターポン酢炒め
    おつまみに♪かきと舞茸のバターポン酢炒め かき、まいたけ、片栗粉、サラダ油、ポン酢、バター、塩コショウ、酒、にんにく by ももちゃん4205
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  30. 牡蠣の松前焼き
    牡蠣の松前焼き 牡蠣、昆布、酒、ポン酢 by ゆきち110
  31. PICK UP 10分でできる!牡蠣の味ソース炒め
    10分でできる!牡蠣の味ソース炒め 牡蠣、刻みねぎ、しそ、片栗粉、味噌、中濃ソース、サラダ油 by 石倉かおり
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  32. 本格☆牡蠣のアヒージョ
    本格☆牡蠣のアヒージョ 生牡蠣、オリーブオイル、あら塩、にんにく、タイム by yogi kitchen
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  33. 小さい牡蠣でも大丈夫!我が家のカキフライ
    小さい牡蠣でも大丈夫!我が家のカキフライ かき、片栗粉、塩、パン粉、小麦粉、卵 by ぴーちゃん3279
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  34. 牡蠣のチーズ焼き、ペペロンチーノ風
    牡蠣のチーズ焼き、ペペロンチーノ風 パックの牡蠣、おろしニンニク、唐辛子、とろけるチーズ、塩コショウ、醤油、オリーブオイル、青粉 by にゃんこすけ321
  35. ぷっくりジューシーで美味♡カキとベーコンの炒めもの
    ぷっくりジューシーで美味♡カキとベーコンの炒めもの 生カキ、ベーコン、片栗粉、にんにく(皮をむく)、小松菜、白ワイン、黒胡椒(ホール)、オリーブオイル by もふ♪
  36. バターで旨みアップ!海鮮アヒージョ
    バターで旨みアップ!海鮮アヒージョ バター、にんにく、唐辛子、アスパラ、マッシュルーム、冷凍シーフードMIX、牡蠣、しらす、塩こしょう by おしほのおうちごはん
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  37. ☆新玉葱と牡蠣のバター醤油ソテー☆
    ☆新玉葱と牡蠣のバター醤油ソテー☆ 新玉葱、牡蠣(冷凍)、水菜、バター、●生醤油、●胡椒・ガーリックパウダー、*酒・小麦粉(牡蠣用) by アルプスの乙女
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  38. 牡蠣のバターしょう焼き
    牡蠣のバターしょう焼き 牡蠣、片栗粉、バター、しょうゆ、ミニトマト by ぽんぽこちきたん
  39. ご飯にあうね、牡蠣のねぎ味噌焼き
    ご飯にあうね、牡蠣のねぎ味噌焼き 牡蠣、下ごしらえ用小麦粉、〃     塩、ねぎ、シイタケ、味噌、砂糖、醤油、酒、オリーブオイル by さとママ3645
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  40. おうち居酒屋、牡蠣の焼きなめろう
    おうち居酒屋、牡蠣の焼きなめろう 牡蠣、葱、生姜、味噌 by 酔いどれんぬ
  41. 牡蠣とアボカドのチーズ焼き
    牡蠣とアボカドのチーズ焼き 牡蠣、アボカド、タマネギ、しめじ、チーズ、小麦粉、オリーブオイル、塩、こしょう、醤油、バター by かき小町2012
  42. 牡蠣のピカタ
    牡蠣のピカタ 牡蠣、卵、小麦粉、塩、油 by mococo05
  43. 焼き牡蠣 おろしポン
    焼き牡蠣 おろしポン 牡蠣、薄力粉(下処理用)、薄力粉(まぶしつけ用)、おろし大根、ポン酢、油 by ねあっっ
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  44. 牡蠣のバター醤油焼き
    牡蠣のバター醤油焼き 生牡蠣、片栗粉、バター、醤油 by マリリン32
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  45. 殻付き牡蠣の魚焼きグリル焼き
    殻付き牡蠣の魚焼きグリル焼き 殻付き牡蠣、ポン酢 by トリケラトップス
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  46. フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し
    フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し 牡蠣、酒、ポン酢 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 46
  47. 冷凍牡蠣の下処理
    冷凍牡蠣の下処理 冷凍牡蠣、片栗粉、塩 by みひろれいか
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牡蠣に関する作り置きレシピ

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牡蠣に関する豆知識

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