10分でできる！牡蠣の味ソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牡蠣は片栗粉を適量まぶし(牡蠣の汚れを落とすため)、水でよく洗う。
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2
牡蠣に片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を熱し、牡蠣を入れ、両面焼き目がつくくらい焼く。
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3
味噌とソースを合わせたものを加えて絡める。
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4
しそは千切りにし、刻みねぎと和えて牡蠣の上に盛る。
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- 料理名
- 牡蠣の味ソース炒め
石倉かおり
フードコーディネーターで栄養士、共働きの三児のママです。栄養士の資格取得後、食品会社に勤務。メニュー開発や商品の企画開発、マーケティングを経験。もっと食べ物のおいしさを伝えられるようになりたいとフードコーディネーターの資格を取得し、現在は食べ物の大切さ、料理の楽しさを伝えたいと活動中。
忙しい中でも夫と子どもみんなが喜ぶ栄養バランスのいいごはん作りを心がけています。
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
2月13日(月)のPickupレシピコーナに石倉かおりさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
ごはんもお酒もすすみますよ♪