(6ページ目) 鶏肉のレシピ・作り方 （人気順）
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鶏むね肉がフワッフワ☆食欲増進ピリ辛丼☆ 鶏むね肉、塩こしょう、酒、片栗粉、ごま油、★酒、★みりん、★醤油、★コチュジャン、ご飯、豆苗（お好みで）、白ごま、細唐辛子（お好み） by ゆり丸つくったよ 18 -
少し甘めの味付けのタケノコご飯（鶏もも肉入り） 米、タケノコ水煮、鶏もも肉、油揚げ、★醤油、酒、みりん、★塩、★和風顆粒だし（ほんだし）、★砂糖 by かわいこゆなっし -
浸けて焼くだけ*もろみ風チキン 鶏肉、醤油、塩麹、和風だし、ごま油、酒、塩コショウ、ニンニクチューブ、長ネギ by lapis(。-∀-)
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お肉を柔らかくする魔法 ☆ブライン液☆ 鶏胸肉、【ブライン液】、○水、○塩、○砂糖 by こむぎりんつくったよ 4 -
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揉み込んで焼くだけ‼フライパンで簡単★手羽の塩焼き 手羽先、★鶏ガラ、★塩、★酒、★砂糖、★すりおろしにんにく、★胡椒、サラダ油、ごま油 by 凜姉つくったよ 55 -
ささみとチーズのパリパリ焼き ささみ、●片栗粉、●小麦粉、●塩、オリーブオイル、チーズ、ケチャップ、マスタード by South島 -
安い鶏胸肉がしっとり柔らかサクフワ♡自慢のとり天 鶏むね肉、★生姜、にんにくチューブ、★酒、醤油、★ごま油、★砂糖、★塩コショウ、◎卵、◎片栗粉、◎薄力粉、水 by どめさんつくったよ 28 -
揚げずに簡単！やみつき＊甘辛鶏ごぼう＊ 鶏肉(今回はもも)、ごぼう、☆酒、☆塩こしょう、片栗粉or小麦粉、◎しょう油、◎みりん、◎砂糖、◎酢、いりごま、サラダ油 by ぽんちゃん❀つくったよ 13 -
砂肝のねぎ塩レモン和え✿ 砂肝、酒、☆長葱(小口切り)、☆レモン汁(ポッカレモン)、☆塩、☆ごま油、☆あらびき黒胡椒 by はぁぽじつくったよ 171 -
鶏手羽トロで★生姜ニンニク照り焼き＊〜* 鶏手羽トロ（鶏もも）、片栗粉、生姜すりおろしチューブ、ニンニクすりおろしチューブ、☆みりん、☆醤油、☆酢 by ゴールデンアルジータつくったよ 46 -
味噌だれチキンカツ。 ＊チキンカツの材料＊、鶏むね肉(皮なし)、塩、コショウ、小麦粉、小麦粉を溶く水、パン粉、揚げ油、＊ソースの材料＊、みりん、酒、だし汁、中濃ソース、味噌、いりごま by aya＊cafeつくったよ 9 -
作り置きにも♪鶏むね肉とピーマンの甘酢炒め 鶏むね肉(皮と脂をとったもの)、塩・黒こしょう(こしょう)、片栗粉、ピーマン、〇しょうゆ、〇酢、〇トマトケチャップ、〇三温糖(砂糖)、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 69 -
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サムゲタン風スープ 鶏手羽元、にんじん（中）、しいたけ、大根、しょうが、にんにく、ごま油、お米、お酒、鶏ガラスープ、水、ほうれん草や小松菜 by yycafeつくったよ 284 -
☆骨つき鶏肉のグリル焼き☆ 骨つき鶏肉（手羽など）、★酒、★醤油、★中華あじ（またはウェイパーやコンソメ）、★にんにく、しょうが（チューブ）、★塩こしょう by りつなるママ -
【ご飯がススム】鶏ささみの甘辛和え 鶏ささみ、片栗粉、サラダ油、■しょうゆ、■みりん、■酒、■砂糖、■おろししょうが、■白ごま by ncc*つくったよ 7 -
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店の味バターチキンカレー&フライパンで発酵無しナン 《バターチキンカレー》、＊鶏もも肉(一口大にカット)、＊にんにくチューブ、＊生姜チューブ、＊無糖ヨーグルト、カレー粉、バター、トマト水煮、生クリーム、○砂糖、○塩、《フライパンで発酵無しのナン》、【生地4枚分】、強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、サラダ油、40度くらいのお湯 by Mariまりつくったよ 124 -
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鶏肉のふわっとチーズピカタ 鶏ムネ肉、小麦粉、片栗粉、卵、粉チーズ、顆粒コンソメ、ドライパセリ、こしょう、バター by あじのピヨコつくったよ 264 -
鶏胸肉で！簡単ローストチキン 鶏胸肉or鶏もも、塩胡椒、★醤油、★砂糖、★ハチミツ、★酒、★にんにくチューブ by ＊ K a n a ＊つくったよ 15 -
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フライパン１つでサッパリ★鶏の南蛮漬け★ 鶏肉（ももの方が美味しいです）、たまねぎ、人参、片栗粉、すし酢、醤油、だし汁(本だしを溶いたものも可)、砂糖、塩 by 杏さんのキッチンつくったよ 117 -
鶏のモモ肉の甘辛煮 鶏もも肉、みりん、砂糖、醤油、水、油 by KATSURA-Kつくったよ 3 -
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目からウロコ！この焼き方でジューシーチキン 鶏肉(モモ)、ニンニク、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 371 -
後付け♡甘だれ唐揚げ♡ 鶏モモ肉、片栗粉、生姜チューブ、にんにくチューブ、醤油、みりん、料理酒、砂糖、◉醤油、◉料理酒、◉生姜チューブ、◉にんにくチューブ by かぉり331619つくったよ 7 -
☆湯引きささみ刺身☆ ささみ、大葉、氷水 by ティア＆アスランつくったよ 7 -
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チキンとほうれん草のグラタン 鶏肉、ほうれん草、玉ねぎ、バター、小麦粉、牛乳、●塩、顆粒コンソメ、●こしょう、ピザ用チーズ、オリーブオイル by メリッコつくったよ 200 -
ワンパン”ヤンニョムチキン” 若どりもも肉切込み、塩、こしょう、酒、片栗粉、A：コチュジャン、A：ケチャップ、A：みりん、A：しょうゆ、A：おろしにんにく（チューブ）、サラダ油、白いりごま by 西友レシピ部 公式つくったよ 5 -
大人も子供も大好き！基本の醤油ベース鶏もも唐揚げ♡ 鶏もも肉、塩コショウ、チューブニンニク、チューブ生姜、醤油、酒、片栗粉、揚げ油 by *kuuuma*つくったよ 13 -
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♪簡単イタリアン！レモンバターのチキンソテー 鶏もも肉、オリーブオイル（又はサラダ油）、レモン果汁、バター、塩・胡椒、白ワイン、プチトマト、彩りの付け合わせ（きぬさや）、イタリアンパセリ又はパセリ、みじん切り by altonsenつくったよ 79 -
トマト缶を使わない☆我が家のチキンのトマト煮 トマト、鶏もも肉、たまねぎ、はちみつ、ウスターソース、トマトケチャップ、水、バジル、コンソメキューブ、白ワイン、にんにく、塩、こしょう by ぴーちゃん3279つくったよ 9 -
酢でさっぱりと！鶏モモの照り焼き 鶏モモ肉、お酢、お酒、砂糖、醤油、油 by 並6917つくったよ 7 -
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クリスマスに！漬けて焼くだけ☆簡単ローストチキン♪ 鶏手羽元、ハチミツ、醤油、にんにくチューブ by Cherry2005つくったよ 134 -
鶏もも肉のマヨ照り焼き 鶏もも肉、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆さとう、☆にんにくチューブ、☆マヨネーズ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 11 -
簡単！絶品！チキンのトマトソース煮 鶏肉、玉ねぎ、にんにく、トマト缶、水、固形コンソメ、砂糖、ローリエ、オリーブオイル、塩・こしょう、粉チーズ・パセリ(あれば) by ぽちゃこごはん(旧ぷぅちゃん)つくったよ 67 -
超しっとり！ヨーグルトメーカーで超簡単！☆鶏ハム☆ 鶏むね肉、酒、レモン果汁、塩、砂糖、お湯（65度程度） by オイスター2021つくったよ 7 -
鶏胸肉を柔らか食感にする下処理＊冷凍保存も 鶏胸肉、水、砂糖、塩、※ 肉：水：砂糖：塩 by y.c.richardつくったよ 22 -
簡単★鶏肉とピーマンとしめじの炒め物 鶏もも肉（ 鶏むね肉でもＯＫ ）、A)酒、A)塩、A)片栗粉、ピーマン、しめじ、B)酒、醤油、砂糖、ごま by h-mamつくったよ 120 -
鶏むね肉の下味冷凍★ハーブサラダチキン 鶏むね肉、ハーブソルト（市販）、砂糖、お酒 by momiji☆mama -
とにかくお手軽！衣付けも簡単！ささみフライ ささみ、マヨネーズ、酒、パン粉、揚げ油、塩コショー by baritone生活つくったよ 6 -
タレがおいしい！ささみで棒棒鶏 ササミ、酒(★蒸し汁は使用)、きゅうり、★生姜、★米酢、★醤油、★味噌、★ごま油、★砂糖、★すりごま、★白ごま、★コチュジャン by yayucotiつくったよ 31 -
簡単★片栗粉で旨味逃がさず★ジューシーチキンソテー 鶏モモ肉、味塩こしょう、片栗粉、レモン汁 by みずたまSweetつくったよ 1 -
鶏ハラミ焼き 鶏ハラミ、酒（臭み抜き用）、☆塩、☆ブラックペッパー、☆酒、ニンニク（チューブ使用）、オリーブオイル、玉ねぎ（新玉ねぎ使用）、ピーマン（これは小さい物でした）、醤油 by mama^^papaつくったよ 6 -
ホットクック☆簡単！タレも美味！鶏もも肉の照り焼き 鶏モモ肉、薄力粉、◇、醤油、みりん、◇、砂糖、酒 by ちぃころつくったよ 3 -
タケノコと高野豆腐と鶏肉の煮物 竹の子、鶏もも肉、高野豆腐、人参、●出汁、●薄口しょうゆ、●みりん、●砂糖、●酒 by のん７８６つくったよ 1 -
サクサク☆鶏ささみフライ 鶏ささみ、卵、小麦粉、パン粉、塩、牛乳 by アボカドプリンつくったよ 121 -
☆旨！柔らか〜い！塩麹で鶏の照り焼き☆ 鶏もも肉、塩麹、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、サラダ油、水溶き片栗粉 by コポタンつくったよ 17 -
フライパンで簡単！鶏手羽中の甘辛焼き 鶏手羽中、〇醤油、〇砂糖、〇みりん、油 by youyouシェフつくったよ 19 -
白だしにひたして焼くだけ、簡単鶏の照り焼き。 鶏もも肉、白だし、あればホウレンソウなど青菜、サラダ油 by ネコびより。つくったよ 8 -
鶏むね肉の塩コショウ焼き(^^) 鶏むね肉、塩、コショウ、小麦粉、サラダ油 by こころママつくったよ 3 -
鶏肉、キャベツ、玉ねぎの味噌炒め 鳥もも肉(唐揚げ用)、A醤油、Aおろし生姜、A片栗粉、A卵、玉ねぎ、B味噌、B酒、B砂糖、キャベツ by かっぺ4217つくったよ 14 -
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フライパンで焼き鳥 とりもも肉、ねぎ、醤油、みりん、砂糖、酒 by ともとも１０２つくったよ 253 -
圧力鍋でしっとり柔らか 鶏チャーシュー 鶏もも肉、たまねぎ(又は長ねぎの青い部分)、☆生姜、☆にんにく、☆醤油、☆みりん、☆酢、☆水、卵 by liqueurつくったよ 21
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