鶏むね肉がフワッフワ☆食欲増進ピリ辛丼☆ レシピ・作り方

鶏むね肉がフワッフワ☆食欲増進ピリ辛丼☆
  • 約1時間
  • 300円前後
ゆり丸
ゆり丸
パサパサむね肉を酒につけておくだけで、フワフワむね肉に大変身Ψ( ̄∇ ̄)Ψ

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 鶏むね肉を食べやすい大きさにカットし袋に入れ、塩こしょうをふりよく揉んだら、酒を入れ30分程冷蔵庫にねかせます。
  2. 2 1に片栗粉を入れ混ぜる。
  3. 3 フライパンにごま油をひき、2を両面焼く。
  4. 4 3に火が通ったら、★を加え汁気がなくなるまで炒めていく。
  5. 5 器にご飯、上にお好みで刻んだ豆苗をひき、4をのせる。お好みで白ごま、細唐辛子をのせて完成~(*´ω`*)

きっかけ

ピリ辛ガッツリ丼を食べたくて、特売で買っていた鶏むね肉を材料にして作ってみました!

おいしくなるコツ

むね肉の下味はしっかり塩こしょうをふっておく。盛り付け野菜の豆苗は、青臭さが苦手な方にはキャベツの代用をお勧めします(*´ω`*)

  • レシピID:1810029968
  • 公開日:2020/09/06
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カテゴリ
鶏むね肉300円前後の節約料理夕食の献立(晩御飯)コチュジャン
関連キーワード
節約 鶏むね肉 むね肉レシピ ピリ辛
料理名
鶏むね肉のピリ辛丼
ゆり丸
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つくったよレポート(3件)

  • たかた あこした
    たかた あこした
    2022/03/31 19:25
    鶏むね肉がフワッフワ☆食欲増進ピリ辛丼☆
    思ってたのよりも辛くなかったので、子供も一緒に食べられました
  • 奈々歩
    奈々歩
    2021/11/22 19:30
    鶏むね肉がフワッフワ☆食欲増進ピリ辛丼☆
    豆苗なくてレタスを使いました。
    美味しく出来ました♪
    ありがとうございます。
  • みかまる23
    みかまる23
    2020/12/21 20:38
    鶏むね肉がフワッフワ☆食欲増進ピリ辛丼☆
    初めて作らせて貰いました。
    息子らが美味しい美味しいと食べてくれました。
    キャベツを使いました♡
    ありがとうございました。

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