サクサク☆鶏ささみフライ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
今回使用する鶏ささみは、筋が取り除いてあるものです。取られてない場合は、ある程度取り除いて下さい。
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2
ボールに卵を割り入れます。
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3
牛乳と塩を加えて軽く混ぜ合わせます。
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4
肉に小麦粉を薄くまぶし、余分を取ります。卵液につけて全体になじませて下さい。
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5
パン粉を付けます。軽く押さえる程度でOKです。
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6
170℃程度に熱したサラダ油に入れて、揚げます。表面がきつね色になったらOKです。
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7
揚がったら網に揚げて油を切ります。
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8
キッチンペーパーをしいた器に盛り付けて完成です。ソースや醤油、お好みでどうぞ。
関連情報
- 料理名
- 鶏ささみフライ
![アボカドプリン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/87a20a817fd70a60588ddec8ff1945b323b6232b.56.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(61件)
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菊丸330974082023/05/01 15:57右がそれです。美味しくいただきました。
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moco_mo2023/04/25 19:42お弁当サイズで作りました。
サクサクで美味しいです。 -
あやそうママ2023/04/16 18:17とても美味しかったです
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めいじゅん2023/01/17 18:26ササミフライ大好きで、参考にさせて頂きました。
レシピありがとうございました!