チキンソテーのレシピ・作り方 (人気順)

チキンソテーのレシピ・作り方ページです。 単純ながら奥深い技が必要なチキンソテー。皮はもちろんパリパリに、中はふっくらジューシーに…鶏肉の水分を失わずに焼くのが重要です!

チキンソテー
簡単レシピの人気ランキング チキンソテー

チキンソテーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
    パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース 鳥もも肉、塩、バター、水、ニンニク、醤油 by キリンU
    つくったよ 168
  2. 2 PICK UP ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め
    ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め 鶏もも肉、長芋、長ネギ、小麦粉、バター、醤油、みりん by CocoAngela
    つくったよ 344
  3. 3 PICK UP 夏はサッパリ”鶏もも肉のピリ辛ポン酢ダレ”
    夏はサッパリ”鶏もも肉のピリ辛ポン酢ダレ” 鶏もも肉、(塩、こしょう・下味用)、オリーブオイル、・・調味料、A・・、ポン酢、万能ねぎ、みょうが、にんにく、生姜(各すりおろし)、豆板醤、ごま油 by はなまる子♪
    つくったよ 91
  1. 4 PICK UP うまい! ガーリックバターチキン♪
    うまい! ガーリックバターチキン♪ 鶏肉、ブロッコリー、ニンニク、バター、醤油、オリーブオイル、塩こしょう by assy1984
    つくったよ 170
  2. 5 塩麹で漬け置き!(^^)鶏むね肉のレモン醤油炒め♪
    塩麹で漬け置き!(^^)鶏むね肉のレモン醤油炒め♪ 鶏むね肉、塩麹、片栗粉、サラダ油、○醤油、砂糖、○レモン汁 by acchan66
    つくったよ 29
  3. 6 PICK UP 目からウロコ!この焼き方でジューシーチキン
    目からウロコ!この焼き方でジューシーチキン 鶏肉(モモ)、ニンニク、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 273
  4. 7 洋食屋さんの★チキンステーキ
    洋食屋さんの★チキンステーキ 鶏もも肉、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●ウスターソース、●ケチャップ by GanGen
    つくったよ 93
  5. 8 粒マスタードソースのチキンソテー
    粒マスタードソースのチキンソテー 鶏もも肉、塩胡椒、★粒マスタード、★蜂蜜、★マヨネーズ、★醤油 by masachanm
    つくったよ 30
  6. 9 極旨ソース♪チキンソテー
    極旨ソース♪チキンソテー 鶏もも肉、旨ソース、醤油、砂糖、酒、オイスターソース、ケチャップ、水 by waka家のうちごはん
    つくったよ 9
  7. 10 鶏むね肉のオーブン焼き シンプルでジューシー
    鶏むね肉のオーブン焼き シンプルでジューシー 鶏むね肉、しいたけ、塩、黒こしょう、オリーブオイル by ミスチバス8823
    つくったよ 2
  8. サクサク☆鶏ささみフライ
    サクサク☆鶏ささみフライ 鶏ささみ、卵、小麦粉、パン粉、塩、牛乳 by アボカドプリン
    つくったよ 104
  9. ハレの日のメインに! うま塩ガーリックチキン
    ハレの日のメインに! うま塩ガーリックチキン 鶏もも肉(皮つき)、パプリカ(赤・黄)、舞茸、イタリアンパセリ(お好みで)、リケンのノンオイル、くせになるうま塩 by リケンのノンオイル 公式
    つくったよ 21
  10. チキンソテーやハンバーグに★和風ガーリックソース。
    チキンソテーやハンバーグに★和風ガーリックソース。 酒、しょうゆ、砂糖、おろしにんにく、(お好みで黒コショウ) by さくらまこ。
    つくったよ 29
  11. 絶品!簡単!鶏モモ肉のハーブ焼き♪
    絶品!簡単!鶏モモ肉のハーブ焼き♪ 鶏モモ肉、酒、ニンニク、岩塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、ローズマリー、ハーブミックス by Maimai0305
    つくったよ 3
  12. 鶏の香草パン粉焼き
    鶏の香草パン粉焼き 鶏肉(むね肉、もも肉、背肉なんでもOK)、A:チューブにんにく、A:塩、A:砂糖、A:オリーブオイル(肉の分量で調整)、パン粉、バジル、ローズマリー、粗挽きブラックペッパー、オリーブオイル by なんこつ3
    つくったよ 20
  13. チキンステーキ☆レモンバター風味
    チキンステーキ☆レモンバター風味 鶏もも、塩・ブラックペッパー、片栗粉、バター、レモン汁 by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 12
  14. 簡単シンプル!☆皮がパリパリチキンソテー☆
    簡単シンプル!☆皮がパリパリチキンソテー☆ 鶏もも肉、塩コショウ by nyanpyow
    つくったよ 25
  15. カリカリの皮目が美味しい弱火でほっとくチキンソテー
    カリカリの皮目が美味しい弱火でほっとくチキンソテー 鶏もも肉、塩、オリーブオイル by ふみら
    つくったよ 1
  16. ほったらかし!トースターでチキングリル
    ほったらかし!トースターでチキングリル 鳥もも肉、オリーブオイル、にんにくすりおろし、塩(岩塩ならなお良し)、ブラックペッパー、オクラ、【調理器具】 by てにおは
  17. ガスト風☆チキンソテー〜ガーリックソース〜
    ガスト風☆チキンソテー〜ガーリックソース〜 鶏もも肉、塩コショウ、ホールトマト、ガーリックオイル、A玉ねぎ、A人参、Aセロリ(あれば)、塩 by amarj
  18. 居酒屋メニュー☆鶏ぽん酢
    居酒屋メニュー☆鶏ぽん酢 鶏もも肉、塩、胡椒、キャノーラ油、大根、青ネギ小口切り、ポン酢 by きのこのみみ
    つくったよ 14
  19. びっくり!柔らかくてジュ―シーなチキンソテー♪
    びっくり!柔らかくてジュ―シーなチキンソテー♪ 鶏もも肉、フライパン、塩、コショウ(出来れば粗挽きで)、オリーブ油 by ponta634
    つくったよ 5
  20. PICK UP チキンソテーwith和風サルサソース
    チキンソテーwith和風サルサソース 鶏もも肉、塩、こしょう、小麦粉、油、トマト、ピーマン、玉ねぎ、●レモン汁、●ごま油、●しょうゆ、●タバスコ、塩、粗挽き黒こしょう by Ratatouille
    つくったよ 23
  21. 鶏むね肉のチキンステーキ☆オニオンソース
    鶏むね肉のチキンステーキ☆オニオンソース 鶏むね肉、塩・ブラックペッパー、片栗粉、オリーブオイル、◯玉ねぎ、◯にんにく、◯生姜、◯ポン酢 by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 6
  22. 鶏もも肉の葱ごまサムジャン焼き
    鶏もも肉の葱ごまサムジャン焼き 鶏もも肉、酒、☆サムジャン(韓国産)、☆長ネギのみじん切り、☆いりごま by mint74
  23. カリッカリ☆鶏肩肉(ふりそで)の塩焼き
    カリッカリ☆鶏肩肉(ふりそで)の塩焼き 鶏肩肉(ふりそで)、塩、黒胡椒、お好みで、一味、お好みで、マヨネーズ、お好みで、柚子胡椒 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  24. 絶品!マスタードソースdeチキンソテー
    絶品!マスタードソースdeチキンソテー ■鶏モモ肉、★粒マスタード、★鶏ガラスープの素、★塩・こしょう、★水、豆乳、バター、■塩・粗挽き黒こしょう、■ニンニク、■オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 33
  25. 居酒屋メニュー☆砂肝のガーリック炒め
    居酒屋メニュー☆砂肝のガーリック炒め 砂肝(銀色取り除き済)、青ネギ小口切り、ニンニクみじん切り、ごま油、醤油、塩、黒胡椒 by きのこのみみ
    つくったよ 17
  26. 朝びき鷄で☆鶏のタタキ
    朝びき鷄で☆鶏のタタキ 鶏もも肉(タタキ可能肉)、鶏むね肉(タタキ可能肉)、塩、すり生姜、青ネギ小口切り、ポン酢、岩塩 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  27. お肉のソース★お任せ♪冷凍りんご玉ねぎソース
    お肉のソース★お任せ♪冷凍りんご玉ねぎソース ★冷凍りんご玉ねぎ、おろし玉ねぎ、醤油、酒、みりん、砂糖、酢 by みつやん0211
    つくったよ 9
  28. 揚げずにヘルシー 名古屋風手羽先のからあげ
    揚げずにヘルシー 名古屋風手羽先のからあげ 手羽先、塩、醤油、酒、砂糖、白ゴマ、黒こしょう by ミスチバス8823
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  29. 鶏もも肉でハニーマスタードチキン
    鶏もも肉でハニーマスタードチキン とりもも肉、塩こしょう、ハニーマスタードソース、レシピID:1770022262 by colokitchen
    つくったよ 10
  30. チキンステーキ
    チキンステーキ 鶏モモ肉、塩コショウ、玉ねぎ、にんにくチューブ、砂糖、醤油、酢、味醂、キャベツ、トマト by くるみぱんこ
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  31. ちょい辛っ 豆板醤入りチキンソテー ♪
    ちょい辛っ 豆板醤入りチキンソテー ♪ 鶏むね肉、塩、酒、サラダ油、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆豆板醤、☆ガーリックパウダー、☆胡椒、☆片栗粉 by ●まかろん●
  32. 簡単★片栗粉で旨味逃がさず★ジューシーチキンソテー
    簡単★片栗粉で旨味逃がさず★ジューシーチキンソテー 鶏モモ肉、味塩こしょう、片栗粉、レモン汁 by みずたまSweet
    つくったよ 1
  33. フライパンで♪パリパリ!鷄もも肉の塩焼き
    フライパンで♪パリパリ!鷄もも肉の塩焼き 鷄もも肉、塩※、オリーブ油(サラダ油)、長ネギ(なくても◎) by はぁぽじ
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  34. staubでバリっとチキンステーキ☆ストウブ
    staubでバリっとチキンステーキ☆ストウブ 鶏モモ肉、じゃがいも、小麦粉、レモンをくし形に切ったもの、サラダ油、ポン酢、塩、黒こしょう by balletmom
    つくったよ 2
  35. PICK UP 下味つけて焼くだけ♪簡単ハーブチキンソテー
    下味つけて焼くだけ♪簡単ハーブチキンソテー 鶏肉(ムネ肉)、☆GABANバジル、☆GABANレモングラス、☆すりおろしニンニク、☆塩こしょう、オリーブオイル by aka.ru☆
    つくったよ 27
  36. あっという間の♪ささみのバター醤油ソテー
    あっという間の♪ささみのバター醤油ソテー ささみ、塩、こしょう、バター、白ワイン(または、酒)、醤油、レモン汁 by グルヤマ
    つくったよ 31
  37. マジックソルトで簡単!鶏のハーブ焼き♪
    マジックソルトで簡単!鶏のハーブ焼き♪ 鶏モモ肉、味付け塩コショウ、マジックソルト、付け合せ(冷凍コーン)、サラダ油又はオリーブオイル by おもたんたん
    つくったよ 4
  38. ★”ケイジャンチキン
    ★”ケイジャンチキン 鶏もも肉、●ケイジャンシーズニング、●しょうがすりおろし、●にんにくすりおろし、●塩あればクレイジーソルト、片栗粉、サラダ油 by にむりん軍曹
    つくったよ 2
  39. おもてなしに!チキンソテー(バジルソース)
    おもてなしに!チキンソテー(バジルソース) とりもも肉、バジルソース、じゃがいも(男爵)、たまねぎ、塩、オリーブオイル、にんにく by マーブルジョバ
    つくったよ 7
  40. アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテー
    アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテー 鳥もも肉、☆塩胡椒、☆アウトドアスパイスほりにし、アウトドアスパイスほりにし by ☆りんりんりん☆
    つくったよ 1
  41. しょうゆ麹で簡単! やわらかチキンソテー☆
    しょうゆ麹で簡単! やわらかチキンソテー☆ 鶏ムネ肉又はもも肉、プラス糀 生しょうゆ糀、サラダ油、料理酒 by arakurea
    つくったよ 14
  42. ♡簡単再現レシピ♪若鶏のディアボラ風チキンソテー♡
    ♡簡単再現レシピ♪若鶏のディアボラ風チキンソテー♡ 鶏もも肉(胸肉可)、クレイジーソルト、オリーブオイル、【ディアボラソース】、◇玉ねぎ、◇乾燥パセリ、◇オリーブオイル、◇クレイジーソルト、【ガルムソース】、★みりん、★醤油、★ナンプラー、★にんにくチューブ、★砂糖、★鶏の肉汁 by ♡あいあい♡
    つくったよ 1
  43. しっとりジューシー!ステーキ風鶏むね肉の塩麹焼き☆
    しっとりジューシー!ステーキ風鶏むね肉の塩麹焼き☆ 鶏むね肉、塩麹、にんにく(スライス)、オリーブオイル、レタス、レモンなど by はなまる子♪
    つくったよ 55
  44. 揉んで焼くだけ☆超絶悶絶危険なウチのBBQチキン♪
    揉んで焼くだけ☆超絶悶絶危険なウチのBBQチキン♪ 鶏もも肉、★にんにく(チューブ)、★生姜(チューブ)、★ケチャップ、★とんかつソース、★醤油、★みりん、★ハチミツ by プッチン5903
    つくったよ 2
  45. チキンのディアボラ風
    チキンのディアボラ風 鳥もも肉、塩、粗びき黒こしょう、オリーブオイル、【玉ねぎソース】、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、鷹の爪(種を取りみじん切り)、玉ねぎ(大き目のみじん切り)、パセリ(みじん切り)、【醤油ソース】、●醤油、●白ワイン、●みりん by midomaru_recipe
  46. PICK UP ヨーグルトで柔らか☆ジューシー♪鶏ステーキ
    ヨーグルトで柔らか☆ジューシー♪鶏ステーキ 鶏もも肉、ヨーグルト、塩、胡椒、油 by まめもにお
    つくったよ 31
  47. 玉ねぎダレがおいしい!チキンステーキ♪
    玉ねぎダレがおいしい!チキンステーキ♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、小麦粉、玉ねぎ、○醤油、○みりん、○酢、○砂糖、ごま油、オリーブオイル by ぽよっちぷーちゃん
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