チキンソテーのレシピ・作り方 （人気順）
チキンソテーのレシピ・作り方ページです。 単純ながら奥深い技が必要なチキンソテー。皮はもちろんパリパリに、中はふっくらジューシーに…鶏肉の水分を失わずに焼くのが重要です！
チキンソテーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース 鳥もも肉、塩、バター、水、ニンニク、醤油 by キリンUつくったよ 372 -
2 位 
ほりにしスパイスでチキンソテー 鳥もも肉、ほりにし、サラダ油、お好みでレモン汁 by maya♪つくったよ 3 -
3 位 
絶品！簡単！鶏モモ肉のハーブ焼き♪ 鶏モモ肉、酒、ニンニク、岩塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、ローズマリー、ハーブミックス by Maimai0305つくったよ 14
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4 位 
簡単★片栗粉で旨味逃がさず★ジューシーチキンソテー 鶏モモ肉、味塩こしょう、片栗粉、レモン汁 by みずたまSweetつくったよ 1 -
5 位 
しょうゆ麹で簡単！ やわらかチキンソテー☆ 鶏ムネ肉又はもも肉、プラス糀 生しょうゆ糀、サラダ油、料理酒 by arakureaつくったよ 16 -
6 位 
鶏もも肉と白菜の塩焼き蒸し【和食・主菜】 鶏もも肉、白菜、黒こしょう（粗びき）、塩、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 1 -
7 位 
アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテー 鳥もも肉、☆塩胡椒、☆アウトドアスパイスほりにし、アウトドアスパイスほりにし by ☆りんりんりん☆つくったよ 9 -
8 位 
カリッカリ☆鶏肩肉(ふりそで)の塩焼き 鶏肩肉(ふりそで)、塩、黒胡椒、お好みで、一味、お好みで、マヨネーズ、お好みで、柚子胡椒 by きのこのみみつくったよ 11 -
9 位 PICK UP 
ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め 鶏もも肉、長芋、長ネギ、小麦粉、バター、醤油、みりん by CocoAngelaつくったよ 524 -
10 位 
塩麹で漬け置き！(^^)鶏むね肉のレモン醤油炒め♪ 鶏むね肉、塩麹、片栗粉、サラダ油、○醤油、砂糖、○レモン汁 by acchan66つくったよ 84 -
アラジントースター使用♪鳥もも肉グリル焼き 鳥もも肉、●塩胡椒、●ほりにし、●黒瀬のスパイス by ☆りんりんりん☆つくったよ 2 -
PICK UP 
目からウロコ！この焼き方でジューシーチキン 鶏肉(モモ)、ニンニク、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 390 -
鶏の香草パン粉焼き 鶏肉（むね肉、もも肉、背肉なんでもOK）、A：チューブにんにく、A：塩、A：砂糖、A：オリーブオイル（肉の分量で調整）、パン粉、バジル、ローズマリー、粗挽きブラックペッパー、オリーブオイル by なんこつ3つくったよ 28 -
極旨ソース♪チキンソテー 鶏もも肉、旨ソース、醤油、砂糖、酒、オイスターソース、ケチャップ、水 by waka家のうちごはんつくったよ 20 -
鶏肉を焼いた後は…ブロッコリー炒め 鶏肉を焼いた後の油、にんにくすりおろし、ブロッコリー(茹で)、めんつゆ by Laon -
鶏むね肉のソテー〜オレガノ風味ソース 鶏むね肉、トマト、玉ねぎ、グリーンオリーブ（種抜き）、ケイパー（酢漬け）、バジルの葉（生）、オレガノ（乾燥）、【A】水、【A】塩、【A】砂糖、白ワイン、塩、白こしょう（粗びき）、小麦粉、オリーブ油 by S_AND_Sつくったよ 2 -
塩麹+醤油+砂糖＝激旨！チキンソテー 鶏肉（モモでも胸でも）、塩麹、醤油、砂糖、油 by まめもにおつくったよ 3 -
絶品♡鶏はらみの塩焼き 鶏はらみ、サラダ油、マジックソルト、酒、レモン汁 by みーん☆つくったよ 2 -
我が家の超定番です☆ヘルシーサクサク鶏ささみフライ 鶏ささみ、卵、小麦粉、パン粉、塩、牛乳 by アボカドプリンつくったよ 125 -
朝びき鷄で☆鶏のタタキ 鶏もも肉(タタキ可能肉)、鶏むね肉(タタキ可能肉)、塩、すり生姜、青ネギ小口切り、ポン酢、岩塩 by きのこのみみつくったよ 1 -
びっくり！柔らかくてジュ―シーなチキンソテー♪ 鶏もも肉、フライパン、塩、コショウ(出来れば粗挽きで)、オリーブ油 by ponta634つくったよ 11 -
♡簡単再現レシピ♪若鶏のディアボラ風チキンソテー♡ 鶏もも肉（胸肉可）、クレイジーソルト、オリーブオイル、【ディアボラソース】、◇玉ねぎ、◇乾燥パセリ、◇オリーブオイル、◇クレイジーソルト、【ガルムソース】、★みりん、★醤油、★ナンプラー、★にんにくチューブ、★砂糖、★鶏の肉汁 by ♡あいあい♡つくったよ 8 -
絶品！マスタードソースdeチキンソテー ■鶏モモ肉、★粒マスタード、★鶏ガラスープの素、★塩・こしょう、★水、豆乳、バター、■塩・粗挽き黒こしょう、■ニンニク、■オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 60 -
グリルチキン＊油淋鶏タレ＊簡単 鶏もも肉、塩胡椒、〈タレ〉、○酢、○みりん、○砂糖、○醤油、○胡麻油、○生姜、○にんにく by CocoNut kitchen -
ケチャップソースで！鶏もものチーズステーキ♪ 鶏もも肉、酒、ピザ用チーズ、レタス、サラダ油、乾燥パセリ、★ソース、砂糖、ケチャップ、ウスターソース、チューブにんにく by torezuつくったよ 19 -
ささみチーズ焼き！トマトソース トマト、ささみ、☆オリーブ油、☆胡椒、☆醤油、☆砂糖、塩（ささみにかける）、胡椒（ささみにかける）、ピザチーズ、油（オリーブ油がおすすめ） by niko＿smileつくったよ 2 -
チキンのフレッシュゆずソースグリル 鶏胸肉:一口大、塩胡椒、オリーブオイル、舞茸:手でほぐす、赤ピーマン:縦に1cm幅、ゆずソース by 週末は男子厨房 -
カルディ商品De〜鶏とパプリカのレモン炒め 鶏もも肉、□味塩こしょう、□にんにくチューブ、□しょうがチューブ、片栗粉、パプリカ(赤黄)、ズッキーニ、にんにく、レモンスライス、レモン汁、瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ、オリーブオイル by mamichin555つくったよ 1 -
クレイジーソルトで簡単旨い！鶏もも焼き 鶏もも肉、クレイジーソルト by しお．つくったよ 12 -
スパイシー♡カレー味のパリパリチキン 鶏もも肉、カレー粉、塩、小麦粉、サラダ油 by kurubiiつくったよ 3 -
洋食屋さんの★チキンステーキ 鶏もも肉、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●ウスターソース、●ケチャップ by GanGenつくったよ 162 -
下茹でして 鶏手羽元のにんにく醤油焼き グリル使用 鶏手羽元、中華スープ、醤油、酒、おろしにんにく、しょうが、黒こしょう by ミスチバス8823 -
油なし鶏むね肉でヘルシーに♪ぱりっとコンソメチキン 鶏むね肉(もも肉でも可)、塩、こしょう、粉末コンソメ(固形なら崩す) by ☆あゆせ☆栄養士 -
チキンソテーやハンバーグに★和風ガーリックソース。 酒、しょうゆ、砂糖、おろしにんにく、（お好みで黒コショウ） by さくらまこ。つくったよ 43 -
鶏ももソテーのマッシュルーム・クリーム煮 マッシュルーム、ニンニク、鶏もも肉、米粉（片栗粉・小麦粉でも）、米油（サラダ油）：肉用、米油（サラダ油）：ソース用、水、☆塩、☆生クリーム、黒コショウ、パセリ（乾燥） by si-ze2k -
staubでバリっとチキンステーキ☆ストウブ 鶏モモ肉、じゃがいも、小麦粉、レモンをくし形に切ったもの、サラダ油、ポン酢、塩、黒こしょう by balletmomつくったよ 3 -
鶏胸肉とジャガイモのローズマリー焼き 鶏胸肉、じゃがいも、にんにく、ローズマリー、塩胡椒、オリーブオイル by ＼(^o^)／めいmamaつくったよ 5 -
絶品！ステーキソース フライドオニオン、すりおろしニンニク、しょうゆ、酒、水、砂糖 by さとここ -
しっとり柔らかな鶏もも肉の照り煮 鶏もも肉、砂糖、酢、醤油 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 1 -
主夫がつくるパクチーレモンチキン 鶏もも肉、オリーブオイル、クミンシード、にんにく（すりおろし）、塩、お酢、パクチー、レモン by 主夫マコトつくったよ 1 -
居酒屋メニュー☆砂肝のガーリック炒め 砂肝(銀色取り除き済)、青ネギ小口切り、ニンニクみじん切り、ごま油、醤油、塩、黒胡椒 by きのこのみみつくったよ 21 -
塩・胡椒、ガーリックパウダーだけ チキンステーキ 鶏モモ肉、塩、胡椒、ガーリックパウダー、オリーブオイル by おっさん5593つくったよ 12 -
ミートソースで簡単✿鶏むね肉の簡単ソテー❤ 鶏胸肉、クレージーソルト、ミートソース by ラズベリっちつくったよ 4 -
【おかず】鶏胸肉のソテー バルサミコソース 鶏胸肉、液体塩麹、小麦粉、サラダ油、☆バルサミコ酢、☆醤油(減塩)、☆パルスイート、☆調理酒、☆みりん、☆すりおろしニンニク by kawauso59 -
セセリの美味しい焼き方 せせり、塩 by きのこのみみつくったよ 4 -
【Bistro】失敗しないパリパリチキンソテー 鶏もも肉、塩、胡椒、★みりん、★醤油、★ニンニクチューブ by ごはんエンジニアつくったよ 3 -
粒マスタードソースのチキンソテー 鶏もも肉、塩胡椒、★粒マスタード、★蜂蜜、★マヨネーズ、★醤油 by masachanmつくったよ 45 -
鶏むね肉のオーブン焼き シンプルでジューシー 鶏むね肉、しいたけ、塩、黒こしょう、オリーブオイル by ミスチバス8823つくったよ 7 -
鶏むね肉のパリパリ焼き 鶏むね肉、にんにく、サラダ油、粗挽き胡椒、あら塩 by ＳＳＩＩつくったよ 1 -
皮パリパリ！チキンステーキ 鶏モモ肉、塩胡椒 by momoれしぴつくったよ 3
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