チキンソテーのレシピ・作り方 (人気順)

チキンソテーのレシピ・作り方ページです。 単純ながら奥深い技が必要なチキンソテー。皮はもちろんパリパリに、中はふっくらジューシーに…鶏肉の水分を失わずに焼くのが重要です!

チキンソテー
簡単レシピの人気ランキング チキンソテー

チキンソテーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
    パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース 鳥もも肉、塩、バター、水、ニンニク、醤油 by キリンU
    つくったよ 357
  2. 2 PICK UP 手羽先でハニーマスタードチキン
    手羽先でハニーマスタードチキン 手羽先、【A】塩、【A】胡椒、【A】にんにく(すりおろし)、片栗粉・薄力粉、油、【B】はちみつ、【B】粒マスタード、【B】レモン汁、【B】醤油 by 小春@ぽかぽかびより
  3. 3 塩麹で漬け置き!(^^)鶏むね肉のレモン醤油炒め♪
    塩麹で漬け置き!(^^)鶏むね肉のレモン醤油炒め♪ 鶏むね肉、塩麹、片栗粉、サラダ油、○醤油、砂糖、○レモン汁 by acchan66
    つくったよ 78
  1. 4 ほりにしスパイスでチキンソテー
    ほりにしスパイスでチキンソテー 鳥もも肉、ほりにし、サラダ油、お好みでレモン汁 by maya♪
    つくったよ 1
  2. 5 PICK UP ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め
    ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め 鶏もも肉、長芋、長ネギ、小麦粉、バター、醤油、みりん by CocoAngela
    つくったよ 508
  3. 6 PICK UP 夏はサッパリ”鶏もも肉のピリ辛ポン酢ダレ”
    夏はサッパリ”鶏もも肉のピリ辛ポン酢ダレ” 鶏もも肉、(塩、こしょう・下味用)、オリーブオイル、・・調味料、A・・、ポン酢、万能ねぎ、みょうが、にんにく、生姜(各すりおろし)、豆板醤、ごま油 by はなまる子♪
    つくったよ 126
  4. 7 簡単シンプル!☆皮がパリパリチキンソテー☆
    簡単シンプル!☆皮がパリパリチキンソテー☆ 鶏もも肉、塩コショウ by nyanpyow
    つくったよ 43
  5. 8 アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテー
    アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテー 鳥もも肉、☆塩胡椒、☆アウトドアスパイスほりにし、アウトドアスパイスほりにし by ☆りんりんりん☆
    つくったよ 9
  6. 9 絶品!簡単!鶏モモ肉のハーブ焼き♪
    絶品!簡単!鶏モモ肉のハーブ焼き♪ 鶏モモ肉、酒、ニンニク、岩塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、ローズマリー、ハーブミックス by Maimai0305
    つくったよ 13
  7. 10 カリッカリ☆鶏肩肉(ふりそで)の塩焼き
    カリッカリ☆鶏肩肉(ふりそで)の塩焼き 鶏肩肉(ふりそで)、塩、黒胡椒、お好みで、一味、お好みで、マヨネーズ、お好みで、柚子胡椒 by きのこのみみ
    つくったよ 8
  8. 鶏の香草パン粉焼き
    鶏の香草パン粉焼き 鶏肉(むね肉、もも肉、背肉なんでもOK)、A:チューブにんにく、A:塩、A:砂糖、A:オリーブオイル(肉の分量で調整)、パン粉、バジル、ローズマリー、粗挽きブラックペッパー、オリーブオイル by なんこつ3
    つくったよ 27
  9. 居酒屋メニュー☆砂肝のガーリック炒め
    居酒屋メニュー☆砂肝のガーリック炒め 砂肝(銀色取り除き済)、青ネギ小口切り、ニンニクみじん切り、ごま油、醤油、塩、黒胡椒 by きのこのみみ
    つくったよ 20
  10. 簡単★片栗粉で旨味逃がさず★ジューシーチキンソテー
    簡単★片栗粉で旨味逃がさず★ジューシーチキンソテー 鶏モモ肉、味塩こしょう、片栗粉、レモン汁 by みずたまSweet
    つくったよ 1
  11. チキンソテーやハンバーグに★和風ガーリックソース。
    チキンソテーやハンバーグに★和風ガーリックソース。 酒、しょうゆ、砂糖、おろしにんにく、(お好みで黒コショウ) by さくらまこ。
    つくったよ 40
  12. びっくり!柔らかくてジュ―シーなチキンソテー♪
    びっくり!柔らかくてジュ―シーなチキンソテー♪ 鶏もも肉、フライパン、塩、コショウ(出来れば粗挽きで)、オリーブ油 by ponta634
    つくったよ 10
  13. チキンの和風ハニーマスタード焼き
    チキンの和風ハニーマスタード焼き 鶏むね肉(ももでもOK)、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆レモン、☆はちみつ、粒マスタード、付け合わせ野菜、塩・こしょう by mochico*
  14. 洋食屋さんの★チキンステーキ
    洋食屋さんの★チキンステーキ 鶏もも肉、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●ウスターソース、●ケチャップ by GanGen
    つくったよ 151
  15. 柚子胡椒チキン♪簡単さっぱりおかず
    柚子胡椒チキン♪簡単さっぱりおかず 鶏むね肉、ズッキーニ、柚子胡椒、片栗粉、塩胡椒、オリーブオイル by aka.ru☆
    つくったよ 32
  16. 極旨ソース♪チキンソテー
    極旨ソース♪チキンソテー 鶏もも肉、旨ソース、醤油、砂糖、酒、オイスターソース、ケチャップ、水 by waka家のうちごはん
    つくったよ 20
  17. 鶏ささみとキノコのレモン・バターソテー
    鶏ささみとキノコのレモン・バターソテー 鶏ささみ肉、きのこ(今回は舞茸を使っています)、塩、ブラックペッパー(胡椒)、オリーブオイル、白ワイン(酒)、バター、レモン汁、(あれば)イタリアンパセリorセロリの葉 by うさむー&ねこちき
    つくったよ 1
  18. PICK UP 鶏むね肉のハニーマスタード焼き
    鶏むね肉のハニーマスタード焼き 鶏むね肉、塩胡椒、オリーブオイル、ローズマリー、アスパラガス、レモン、○粒マスタード、○はちみつ、○マヨネーズ、○しょうゆ by cloud note
    つくったよ 11
  19. 朝びき鷄で☆鶏のタタキ
    朝びき鷄で☆鶏のタタキ 鶏もも肉(タタキ可能肉)、鶏むね肉(タタキ可能肉)、塩、すり生姜、青ネギ小口切り、ポン酢、岩塩 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  20. フライパンで♪パリパリ!鷄もも肉の塩焼き
    フライパンで♪パリパリ!鷄もも肉の塩焼き 鷄もも肉、塩※、オリーブ油(サラダ油)、長ネギ(なくても◎) by はぁぽじ
    つくったよ 11
  21. 鶏むね肉のオーブン焼き シンプルでジューシー
    鶏むね肉のオーブン焼き シンプルでジューシー 鶏むね肉、しいたけ、塩、黒こしょう、オリーブオイル by ミスチバス8823
    つくったよ 7
  22. 鶏むね肉のレモンマヨソース☆
    鶏むね肉のレモンマヨソース☆ 鶏むね肉、酒、塩胡椒、薄力粉、乾燥パセリ、☆レモンマヨソース☆、マヨネーズ、レモン汁、塩胡椒、砂糖 by マッカロン
  23. PICK UP うまい! ガーリックバターチキン♪
    うまい! ガーリックバターチキン♪ 鶏肉、ブロッコリー、ニンニク、バター、醤油、オリーブオイル、塩こしょう by assy1984
    つくったよ 253
  24. ♡簡単再現レシピ♪若鶏のディアボラ風チキンソテー♡
    ♡簡単再現レシピ♪若鶏のディアボラ風チキンソテー♡ 鶏もも肉(胸肉可)、クレイジーソルト、オリーブオイル、【ディアボラソース】、◇玉ねぎ、◇乾燥パセリ、◇オリーブオイル、◇クレイジーソルト、【ガルムソース】、★みりん、★醤油、★ナンプラー、★にんにくチューブ、★砂糖、★鶏の肉汁 by ♡あいあい♡
    つくったよ 8
  25. ケチャップソースで!鶏もものチーズステーキ♪
    ケチャップソースで!鶏もものチーズステーキ♪ 鶏もも肉、酒、ピザ用チーズ、レタス、サラダ油、乾燥パセリ、★ソース、砂糖、ケチャップ、ウスターソース、チューブにんにく by torezu
    つくったよ 17
  26. PICK UP 目からウロコ!この焼き方でジューシーチキン
    目からウロコ!この焼き方でジューシーチキン 鶏肉(モモ)、ニンニク、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 377
  27. ほったらかし!トースターでチキングリル
    ほったらかし!トースターでチキングリル 鳥もも肉、オリーブオイル、にんにくすりおろし、塩(岩塩ならなお良し)、ブラックペッパー、オクラ、【調理器具】 by てにおは
  28. 塩麹+醤油+砂糖=激旨!チキンソテー
    塩麹+醤油+砂糖=激旨!チキンソテー 鶏肉(モモでも胸でも)、塩麹、醤油、砂糖、油 by まめもにお
    つくったよ 3
  29. PICK UP ヨーグルトで柔らか☆ジューシー♪鶏ステーキ
    ヨーグルトで柔らか☆ジューシー♪鶏ステーキ 鶏もも肉、ヨーグルト、塩、胡椒、油 by まめもにお
    つくったよ 46
  30. しょうゆ麹で簡単! やわらかチキンソテー☆
    しょうゆ麹で簡単! やわらかチキンソテー☆ 鶏ムネ肉又はもも肉、プラス糀 生しょうゆ糀、サラダ油、料理酒 by arakurea
    つくったよ 16
  31. ステーキハウス宮のタレ風♡チキンステーキ^_−☆
    ステーキハウス宮のタレ風♡チキンステーキ^_−☆ 鶏モモ肉、塩、コショウ、ガーリックバター(あればで良い)、【A】、玉葱すりおろし、ニンニクすりおろし、濃口しょうゆ、酢、味醂 by やっさん@
    つくったよ 1
  32. おもてなしにも☆チキンとチーズのオーブン焼き
    おもてなしにも☆チキンとチーズのオーブン焼き 鶏胸肉、モッツァレラチーズ、イタリアンバジル、しお、黒胡椒 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  33. 本当にムネ肉?柔らかジューシーなチキンステーキ
    本当にムネ肉?柔らかジューシーなチキンステーキ 鶏むね肉、砂糖、塩コショウ、マジックソルト、片栗粉、サラダ油 by momomo_
    つくったよ 8
  34. サクサク☆鶏ささみフライ
    サクサク☆鶏ささみフライ 鶏ささみ、卵、小麦粉、パン粉、塩、牛乳 by アボカドプリン
    つくったよ 121
  35. PICK UP チキンソテーwith和風サルサソース
    チキンソテーwith和風サルサソース 鶏もも肉、塩、こしょう、小麦粉、油、トマト、ピーマン、玉ねぎ、●レモン汁、●ごま油、●しょうゆ、●タバスコ、塩、粗挽き黒こしょう by Ratatouille
    つくったよ 41
  36. 鶏肉の青のりバターソテー
    鶏肉の青のりバターソテー 鶏胸肉、青のり、バター、塩 by yu_cooksweet
  37. おもてなしに!チキンソテー(バジルソース)
    おもてなしに!チキンソテー(バジルソース) とりもも肉、バジルソース、じゃがいも(男爵)、たまねぎ、塩、オリーブオイル、にんにく by マーブルジョバ
    つくったよ 9
  38. 柚子胡椒ソースdeチキンソテー♪
    柚子胡椒ソースdeチキンソテー♪ 鶏もも肉、∟塩(鶏肉下味用)、柚子胡椒、塩、レモン汁、オリーブオイル by 宇砂木いのこ
  39. 簡単!鶏もも肉のソテー(^^)プチトマトソース♪
    簡単!鶏もも肉のソテー(^^)プチトマトソース♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、サラダ油、チューブニンニク、○プチトマト、○白ワイン(酒でもOK)、○塩、○粗挽き黒コショウ(or普通のコショウ) by acchan66
    つくったよ 1
  40. おろしでサッパリ!☆鶏もも焼き
    おろしでサッパリ!☆鶏もも焼き 鶏もも肉、塩、大根、青葱小口切り、すりしょうが、ポン酢 by きのこのみみ
    つくったよ 6
  41. ★グリルチキン★
    ★グリルチキン★ 鶏もも肉、塩コショウ、粗挽き黒こしょう、オリーブ油 by ちゅん/料理研究家
    つくったよ 9
  42. 夏野菜と食べる【塩レモンのチキンステーキ】
    夏野菜と食べる【塩レモンのチキンステーキ】 ●鶏モモ肉、●白ワインor料理酒、●塩、●ブラックペッパー、●レモン、●バジル、☆ズッキーニ、☆ナス、☆ベーコン、☆パプリカ、☆ニンニク、☆オリーブオイル、☆塩こしょう by すぴすぴレシピ
  43. チキンソテーとオニオンソース
    チキンソテーとオニオンソース 鶏もも肉、塩コショウ、薄力粉、オリーブオイル、〔オニオンソース〕、玉ねぎ、ポン酢、砂糖 by 杏衣
    つくったよ 4
  44. ディアボラ風チキンソテー
    ディアボラ風チキンソテー 若どりもも肉、塩、こしょう、玉ねぎ、にんにく、パセリ(みじん切り)、オリーブオイル、A:バター、A:しょうゆ、A:みりん、ベビーリーフ by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 3
  45. ❤デミグラスソースかけ チキンソテー❤
    ❤デミグラスソースかけ チキンソテー❤ 鶏肉(ムネまたはモモ)、塩コショウ、片栗粉、サラダ油、デミグラスソース、↑レシピID:、1750008107 by ぷ〜みぃまま♪
    つくったよ 1
  46. エリンギとローストチキンのマヨソテー
    エリンギとローストチキンのマヨソテー エリンギ、ローストチキン、マヨネーズ、オリーブオイル、醤油、刻み葱 by まあみ4384
    つくったよ 1
  47. 絶品!手羽先のカレー焼き♬
    絶品!手羽先のカレー焼き♬ 手羽先、○小麦粉、○カレー粉、○塩、☆塩、☆ガーリックパウダー、☆コショウ by 海かめちゃん
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