チキンソテーのレシピ・作り方 (人気順)

チキンソテーのレシピ・作り方ページです。 単純ながら奥深い技が必要なチキンソテー。皮はもちろんパリパリに、中はふっくらジューシーに…鶏肉の水分を失わずに焼くのが重要です!

チキンソテー
簡単レシピの人気ランキング チキンソテー

チキンソテーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
    パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース 鳥もも肉、塩、バター、水、ニンニク、醤油 by キリンU
    つくったよ 250
  2. 2 塩麹で漬け置き!(^^)鶏むね肉のレモン醤油炒め♪
    塩麹で漬け置き!(^^)鶏むね肉のレモン醤油炒め♪ 鶏むね肉、塩麹、片栗粉、サラダ油、○醤油、砂糖、○レモン汁 by acchan66
    つくったよ 44
  3. 3 チキンソテーやハンバーグに★和風ガーリックソース。
    チキンソテーやハンバーグに★和風ガーリックソース。 酒、しょうゆ、砂糖、おろしにんにく、(お好みで黒コショウ) by さくらまこ。
    つくったよ 33
  1. 4 PICK UP 目からウロコ!この焼き方でジューシーチキン
    目からウロコ!この焼き方でジューシーチキン 鶏肉(モモ)、ニンニク、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 305
  2. 5 PICK UP ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め
    ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め 鶏もも肉、長芋、長ネギ、小麦粉、バター、醤油、みりん by CocoAngela
    つくったよ 395
  3. 6 極旨ソース♪チキンソテー
    極旨ソース♪チキンソテー 鶏もも肉、旨ソース、醤油、砂糖、酒、オイスターソース、ケチャップ、水 by waka家のうちごはん
    つくったよ 12
  4. 7 鶏むね肉のオーブン焼き シンプルでジューシー
    鶏むね肉のオーブン焼き シンプルでジューシー 鶏むね肉、しいたけ、塩、黒こしょう、オリーブオイル by ミスチバス8823
    つくったよ 3
  5. 8 居酒屋メニュー☆砂肝のガーリック炒め
    居酒屋メニュー☆砂肝のガーリック炒め 砂肝(銀色取り除き済)、青ネギ小口切り、ニンニクみじん切り、ごま油、醤油、塩、黒胡椒 by きのこのみみ
    つくったよ 20
  6. 9 粒マスタードソースのチキンソテー
    粒マスタードソースのチキンソテー 鶏もも肉、塩胡椒、★粒マスタード、★蜂蜜、★マヨネーズ、★醤油 by masachanm
    つくったよ 36
  7. 10 カリッカリ☆鶏肩肉(ふりそで)の塩焼き
    カリッカリ☆鶏肩肉(ふりそで)の塩焼き 鶏肩肉(ふりそで)、塩、黒胡椒、お好みで、一味、お好みで、マヨネーズ、お好みで、柚子胡椒 by きのこのみみ
    つくったよ 3
  8. PICK UP うまい! ガーリックバターチキン♪
    うまい! ガーリックバターチキン♪ 鶏肉、ブロッコリー、ニンニク、バター、醤油、オリーブオイル、塩こしょう by assy1984
    つくったよ 202
  9. 洋食屋さんの★チキンステーキ
    洋食屋さんの★チキンステーキ 鶏もも肉、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●ウスターソース、●ケチャップ by GanGen
    つくったよ 114
  10. 絶品!簡単!鶏モモ肉のハーブ焼き♪
    絶品!簡単!鶏モモ肉のハーブ焼き♪ 鶏モモ肉、酒、ニンニク、岩塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、ローズマリー、ハーブミックス by Maimai0305
    つくったよ 5
  11. アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテー
    アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテー 鳥もも肉、☆塩胡椒、☆アウトドアスパイスほりにし、アウトドアスパイスほりにし by ☆りんりんりん☆
    つくったよ 6
  12. サクサク☆鶏ささみフライ
    サクサク☆鶏ささみフライ 鶏ささみ、卵、小麦粉、パン粉、塩、牛乳 by アボカドプリン
    つくったよ 113
  13. 鶏の香草パン粉焼き
    鶏の香草パン粉焼き 鶏肉(むね肉、もも肉、背肉なんでもOK)、A:チューブにんにく、A:塩、A:砂糖、A:オリーブオイル(肉の分量で調整)、パン粉、バジル、ローズマリー、粗挽きブラックペッパー、オリーブオイル by なんこつ3
    つくったよ 21
  14. ♡簡単再現レシピ♪若鶏のディアボラ風チキンソテー♡
    ♡簡単再現レシピ♪若鶏のディアボラ風チキンソテー♡ 鶏もも肉(胸肉可)、クレイジーソルト、オリーブオイル、【ディアボラソース】、◇玉ねぎ、◇乾燥パセリ、◇オリーブオイル、◇クレイジーソルト、【ガルムソース】、★みりん、★醤油、★ナンプラー、★にんにくチューブ、★砂糖、★鶏の肉汁 by ♡あいあい♡
    つくったよ 4
  15. 柚子胡椒チキン♪簡単さっぱりおかず
    柚子胡椒チキン♪簡単さっぱりおかず 鶏むね肉、ズッキーニ、柚子胡椒、片栗粉、塩胡椒、オリーブオイル by aka.ru☆
    つくったよ 25
  16. PICK UP 夏はサッパリ”鶏もも肉のピリ辛ポン酢ダレ”
    夏はサッパリ”鶏もも肉のピリ辛ポン酢ダレ” 鶏もも肉、(塩、こしょう・下味用)、オリーブオイル、・・調味料、A・・、ポン酢、万能ねぎ、みょうが、にんにく、生姜(各すりおろし)、豆板醤、ごま油 by はなまる子♪
    つくったよ 95
  17. 鶏もも肉のソテー、きのこのソース
    鶏もも肉のソテー、きのこのソース 鶏もも肉、ブラウンマッシュルーム、EXオリーブオイル、ニンニク、唐辛子、バター、海塩(細粒)、黒胡椒、白ワイン by 楽天出店店舗:神戸いたりあ屋 楽天市場
    つくったよ 2
  18. 絶品!マスタードソースdeチキンソテー
    絶品!マスタードソースdeチキンソテー ■鶏モモ肉、★粒マスタード、★鶏ガラスープの素、★塩・こしょう、★水、豆乳、バター、■塩・粗挽き黒こしょう、■ニンニク、■オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 40
  19. びっくり!柔らかくてジュ―シーなチキンソテー♪
    びっくり!柔らかくてジュ―シーなチキンソテー♪ 鶏もも肉、フライパン、塩、コショウ(出来れば粗挽きで)、オリーブ油 by ponta634
    つくったよ 6
  20. ほったらかし!トースターでチキングリル
    ほったらかし!トースターでチキングリル 鳥もも肉、オリーブオイル、にんにくすりおろし、塩(岩塩ならなお良し)、ブラックペッパー、オクラ、【調理器具】 by てにおは
  21. 朝びき鷄で☆鶏のタタキ
    朝びき鷄で☆鶏のタタキ 鶏もも肉(タタキ可能肉)、鶏むね肉(タタキ可能肉)、塩、すり生姜、青ネギ小口切り、ポン酢、岩塩 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  22. 簡単★片栗粉で旨味逃がさず★ジューシーチキンソテー
    簡単★片栗粉で旨味逃がさず★ジューシーチキンソテー 鶏モモ肉、味塩こしょう、片栗粉、レモン汁 by みずたまSweet
    つくったよ 1
  23. staubでバリっとチキンステーキ☆ストウブ
    staubでバリっとチキンステーキ☆ストウブ 鶏モモ肉、じゃがいも、小麦粉、レモンをくし形に切ったもの、サラダ油、ポン酢、塩、黒こしょう by balletmom
    つくったよ 2
  24. 柔らかジューシー♡むね肉のチキンステーキ
    柔らかジューシー♡むね肉のチキンステーキ 鶏むね肉、ニンニク、オリーブオイル、塩・胡椒、片栗粉、【ソース】、★酒、★みりん、★醤油、★ハチミツ、★ウスターソース、★酢 by みさきらりんず
    つくったよ 7
  25. PICK UP ヨーグルトで柔らか☆ジューシー♪鶏ステーキ
    ヨーグルトで柔らか☆ジューシー♪鶏ステーキ 鶏もも肉、ヨーグルト、塩、胡椒、油 by まめもにお
    つくったよ 37
  26. 簡単!シンプル!パリパリチキンステーキ★
    簡単!シンプル!パリパリチキンステーキ★ 鶏もも肉、塩胡椒、ブラックペッパー、サラダ油 by ひまわり⭐︎
    つくったよ 3
  27. あっという間の♪ささみのバター醤油ソテー
    あっという間の♪ささみのバター醤油ソテー ささみ、塩、こしょう、バター、白ワイン(または、酒)、醤油、レモン汁 by グルヤマ
    つくったよ 33
  28. 【作り置き・保存食】湯せんで作る鶏手羽先のコンフィ
    【作り置き・保存食】湯せんで作る鶏手羽先のコンフィ 手羽先、塩、オレガノ、ローズマリー、タイム(ドライ)、ナツメグ、レッドペッパー、砂糖、黒コショウ ※粗めに挽くのがオススメ、エキストラバージンオリーブオイル、<仕上げの焼き油>バター、オリーブオイル by Seika A
    つくったよ 1
  29. ケチャップソースで!鶏もものチーズステーキ♪
    ケチャップソースで!鶏もものチーズステーキ♪ 鶏もも肉、酒、ピザ用チーズ、レタス、サラダ油、乾燥パセリ、★ソース、砂糖、ケチャップ、ウスターソース、チューブにんにく by torezu
    つくったよ 8
  30. フライパンで♪パリパリ!鷄もも肉の塩焼き
    フライパンで♪パリパリ!鷄もも肉の塩焼き 鷄もも肉、塩※、オリーブ油(サラダ油)、長ネギ(なくても◎) by はぁぽじ
    つくったよ 7
  31. おもてなしに!チキンソテー(バジルソース)
    おもてなしに!チキンソテー(バジルソース) とりもも肉、バジルソース、じゃがいも(男爵)、たまねぎ、塩、オリーブオイル、にんにく by マーブルジョバ
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  32. 鶏むね肉のチキンステーキ☆オニオンソース
    鶏むね肉のチキンステーキ☆オニオンソース 鶏むね肉、塩・ブラックペッパー、片栗粉、オリーブオイル、◯玉ねぎ、◯にんにく、◯生姜、◯ポン酢 by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 7
  33. 揉んで焼くだけ☆超絶悶絶危険なウチのBBQチキン♪
    揉んで焼くだけ☆超絶悶絶危険なウチのBBQチキン♪ 鶏もも肉、★にんにく(チューブ)、★生姜(チューブ)、★ケチャップ、★とんかつソース、★醤油、★みりん、★ハチミツ by プッチン5903
    つくったよ 4
  34. 簡単(^^)鶏もも肉のソテーwithポン酢ソース♪
    簡単(^^)鶏もも肉のソテーwithポン酢ソース♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、強力粉(or薄力粉)、サラダ油、○ポン酢(柑橘系)、酒、○酒、○砂糖、冷凍菜の花(解凍済み) by acchan66
  35. 簡単シンプル!☆皮がパリパリチキンソテー☆
    簡単シンプル!☆皮がパリパリチキンソテー☆ 鶏もも肉、塩コショウ by nyanpyow
    つくったよ 32
  36. パリパリのチキンソテー!マスタードソース
    パリパリのチキンソテー!マスタードソース 鶏もも肉、塩、こしょう、粒マスタード、はちみつ、醤油 by オジオジ
  37. 揚げずにヘルシー 名古屋風手羽先のからあげ
    揚げずにヘルシー 名古屋風手羽先のからあげ 手羽先、塩、醤油、酒、砂糖、白ゴマ、黒こしょう by ミスチバス8823
    つくったよ 2
  38. セセリの美味しい焼き方
    セセリの美味しい焼き方 せせり、塩 by きのこのみみ
    つくったよ 2
  39. ゴマの大量消費に♪香ばしGOMAチキン
    ゴマの大量消費に♪香ばしGOMAチキン 鶏むね肉、黒ゴマ、白ゴマ、☆塩胡椒、☆すりおろし生姜、☆麺つゆ(3倍濃縮)、ゴマ油 by aka.ru☆
  40. チーズがとろとろ!チキンソテーモッツァレラのせ
    チーズがとろとろ!チキンソテーモッツァレラのせ 鶏もも肉、モッツァレラチーズ、塩コショウ、オリーブオイル、オニオンソースID:1890010341、マジックソルト by mane11
  41. 塩・胡椒、ガーリックパウダーだけ  チキンステーキ
    塩・胡椒、ガーリックパウダーだけ チキンステーキ 鶏モモ肉、塩、胡椒、ガーリックパウダー、オリーブオイル by おっさん5593
    つくったよ 11
  42. PICK UP 下味つけて焼くだけ♪簡単ハーブチキンソテー
    下味つけて焼くだけ♪簡単ハーブチキンソテー 鶏肉(ムネ肉)、☆GABANバジル、☆GABANレモングラス、☆すりおろしニンニク、☆塩こしょう、オリーブオイル by aka.ru☆
    つくったよ 40
  43. 揚げない!鶏むね肉でしっとりヤンニョムチキン
    揚げない!鶏むね肉でしっとりヤンニョムチキン 鶏むね肉(皮なし)、•生姜(チューブでもOK)、•にんにく(チューブでもOK)、•砂糖、•酒(あれば)、片栗粉、サラダ油、★ケチャップ、★コチュジャン、★醤油、白いりごま by cek
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  44. 焼くだけで驚きの本格チキンソテー★鶏もも肉
    焼くだけで驚きの本格チキンソテー★鶏もも肉 鶏もも肉、塩、胡椒 by らぶ★らぶ
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  45. カリカリ皮の和風チキンソテー
    カリカリ皮の和風チキンソテー 鶏もも肉、塩・こしょう、大根、小ネギ、なめこ、ポン酢 by LUKママ
  46. ★下味冷凍★ 三種のキノコチーズチキン焼き♪
    ★下味冷凍★ 三種のキノコチーズチキン焼き♪ 鶏胸肉、エリンギ、しめじ、株なめこ、粉チーズ、コンソメ、オリーブオイル、塩コショウ、マーガリンorバター(炒め用) by jiru
    つくったよ 2
  47. 激ウマ♡ねぎ塩チキン
    激ウマ♡ねぎ塩チキン 鳥モモ肉、ネギ、にんにく、しょうが、塩、ごま油、ブラックペッパー、レモン by ♡YUKA♡
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