チキンソテーのレシピ・作り方 (人気順)

チキンソテーのレシピ・作り方ページです。 単純ながら奥深い技が必要なチキンソテー。皮はもちろんパリパリに、中はふっくらジューシーに…鶏肉の水分を失わずに焼くのが重要です!

チキンソテー
簡単レシピの人気ランキング チキンソテー

チキンソテーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 粒マスタードソースのチキンソテー
    粒マスタードソースのチキンソテー 鶏もも肉、塩胡椒、★粒マスタード、★蜂蜜、★マヨネーズ、★醤油 by masachanm
    つくったよ 40
  2. 2 パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
    パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース 鳥もも肉、塩、バター、水、ニンニク、醤油 by キリンU
    つくったよ 367
  3. 3 塩麹で漬け置き!(^^)鶏むね肉のレモン醤油炒め♪
    塩麹で漬け置き!(^^)鶏むね肉のレモン醤油炒め♪ 鶏むね肉、塩麹、片栗粉、サラダ油、○醤油、砂糖、○レモン汁 by acchan66
    つくったよ 82
  1. 4 ステーキハウス宮のタレ風♡チキンステーキ^_−☆
    ステーキハウス宮のタレ風♡チキンステーキ^_−☆ 鶏モモ肉、塩、コショウ、ガーリックバター(あればで良い)、【A】、玉葱すりおろし、ニンニクすりおろし、濃口しょうゆ、酢、味醂 by やっさん@
    つくったよ 2
  2. 5 極旨ソース♪チキンソテー
    極旨ソース♪チキンソテー 鶏もも肉、旨ソース、醤油、砂糖、酒、オイスターソース、ケチャップ、水 by waka家のうちごはん
    つくったよ 20
  3. 6 カリッカリ☆鶏肩肉(ふりそで)の塩焼き
    カリッカリ☆鶏肩肉(ふりそで)の塩焼き 鶏肩肉(ふりそで)、塩、黒胡椒、お好みで、一味、お好みで、マヨネーズ、お好みで、柚子胡椒 by きのこのみみ
    つくったよ 11
  4. 7 絶品!簡単!鶏モモ肉のハーブ焼き♪
    絶品!簡単!鶏モモ肉のハーブ焼き♪ 鶏モモ肉、酒、ニンニク、岩塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、ローズマリー、ハーブミックス by Maimai0305
    つくったよ 14
  5. 8 ほりにしスパイスでチキンソテー
    ほりにしスパイスでチキンソテー 鳥もも肉、ほりにし、サラダ油、お好みでレモン汁 by maya♪
    つくったよ 3
  6. 9 PICK UP ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め
    ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め 鶏もも肉、長芋、長ネギ、小麦粉、バター、醤油、みりん by CocoAngela
    つくったよ 520
  7. 10 簡単★片栗粉で旨味逃がさず★ジューシーチキンソテー
    簡単★片栗粉で旨味逃がさず★ジューシーチキンソテー 鶏モモ肉、味塩こしょう、片栗粉、レモン汁 by みずたまSweet
    つくったよ 1
  8. PICK UP 目からウロコ!この焼き方でジューシーチキン
    目からウロコ!この焼き方でジューシーチキン 鶏肉(モモ)、ニンニク、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 388
  9. PICK UP うまい! ガーリックバターチキン♪
    うまい! ガーリックバターチキン♪ 鶏肉、ブロッコリー、ニンニク、バター、醤油、オリーブオイル、塩こしょう by assy1984
    つくったよ 260
  10. チキンソテーやハンバーグに★和風ガーリックソース。
    チキンソテーやハンバーグに★和風ガーリックソース。 酒、しょうゆ、砂糖、おろしにんにく、(お好みで黒コショウ) by さくらまこ。
    つくったよ 42
  11. 鶏の香草パン粉焼き
    鶏の香草パン粉焼き 鶏肉(むね肉、もも肉、背肉なんでもOK)、A:チューブにんにく、A:塩、A:砂糖、A:オリーブオイル(肉の分量で調整)、パン粉、バジル、ローズマリー、粗挽きブラックペッパー、オリーブオイル by なんこつ3
    つくったよ 28
  12. まいたけのガーリックソテー【洋食・副菜】
    まいたけのガーリックソテー【洋食・副菜】 まいたけ、にんにく、パセリ、レモン(くし形に切る/あれば)、塩、黒こしょう(粗びき)、バター、オリーブ油 by S_AND_S
    つくったよ 1
  13. 居酒屋メニュー☆砂肝のガーリック炒め
    居酒屋メニュー☆砂肝のガーリック炒め 砂肝(銀色取り除き済)、青ネギ小口切り、ニンニクみじん切り、ごま油、醤油、塩、黒胡椒 by きのこのみみ
    つくったよ 20
  14. 洋食屋さんの★チキンステーキ
    洋食屋さんの★チキンステーキ 鶏もも肉、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●ウスターソース、●ケチャップ by GanGen
    つくったよ 159
  15. アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテー
    アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテー 鳥もも肉、☆塩胡椒、☆アウトドアスパイスほりにし、アウトドアスパイスほりにし by ☆りんりんりん☆
    つくったよ 9
  16. 絶品!マスタードソースdeチキンソテー
    絶品!マスタードソースdeチキンソテー ■鶏モモ肉、★粒マスタード、★鶏ガラスープの素、★塩・こしょう、★水、豆乳、バター、■塩・粗挽き黒こしょう、■ニンニク、■オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 60
  17. アラジントースター使用♪鳥もも肉グリル焼き
    アラジントースター使用♪鳥もも肉グリル焼き 鳥もも肉、●塩胡椒、●ほりにし、●黒瀬のスパイス by ☆りんりんりん☆
    つくったよ 2
  18. フライパンで♪パリパリ!鷄もも肉の塩焼き
    フライパンで♪パリパリ!鷄もも肉の塩焼き 鷄もも肉、塩※、オリーブ油(サラダ油)、長ネギ(なくても◎) by はぁぽじ
    つくったよ 12
  19. しょうゆ麹で簡単! やわらかチキンソテー☆
    しょうゆ麹で簡単! やわらかチキンソテー☆ 鶏ムネ肉又はもも肉、プラス糀 生しょうゆ糀、サラダ油、料理酒 by arakurea
    つくったよ 16
  20. 朝びき鷄で☆鶏のタタキ
    朝びき鷄で☆鶏のタタキ 鶏もも肉(タタキ可能肉)、鶏むね肉(タタキ可能肉)、塩、すり生姜、青ネギ小口切り、ポン酢、岩塩 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  21. キャンプに☆鶏もも肉のソテー
    キャンプに☆鶏もも肉のソテー 鶏もも肉、塩、こしょう、こめ油 by はじゃじゃ
    つくったよ 11
  22. 油なし鶏むね肉でヘルシーに♪ぱりっとコンソメチキン
    油なし鶏むね肉でヘルシーに♪ぱりっとコンソメチキン 鶏むね肉(もも肉でも可)、塩、こしょう、粉末コンソメ(固形なら崩す) by ☆あゆせ☆栄養士
  23. ケチャップソースで!鶏もものチーズステーキ♪
    ケチャップソースで!鶏もものチーズステーキ♪ 鶏もも肉、酒、ピザ用チーズ、レタス、サラダ油、乾燥パセリ、★ソース、砂糖、ケチャップ、ウスターソース、チューブにんにく by torezu
    つくったよ 18
  24. 我が家の超定番です☆ヘルシーサクサク鶏ささみフライ
    我が家の超定番です☆ヘルシーサクサク鶏ささみフライ 鶏ささみ、卵、小麦粉、パン粉、塩、牛乳 by アボカドプリン
    つくったよ 125
  25. びっくり!柔らかくてジュ―シーなチキンソテー♪
    びっくり!柔らかくてジュ―シーなチキンソテー♪ 鶏もも肉、フライパン、塩、コショウ(出来れば粗挽きで)、オリーブ油 by ponta634
    つくったよ 11
  26. 鶏むね肉のオーブン焼き シンプルでジューシー
    鶏むね肉のオーブン焼き シンプルでジューシー 鶏むね肉、しいたけ、塩、黒こしょう、オリーブオイル by ミスチバス8823
    つくったよ 7
  27. staubでバリっとチキンステーキ☆ストウブ
    staubでバリっとチキンステーキ☆ストウブ 鶏モモ肉、じゃがいも、小麦粉、レモンをくし形に切ったもの、サラダ油、ポン酢、塩、黒こしょう by balletmom
    つくったよ 3
  28. 玉ねぎダレがおいしい!チキンステーキ♪
    玉ねぎダレがおいしい!チキンステーキ♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、小麦粉、玉ねぎ、○醤油、○みりん、○酢、○砂糖、ごま油、オリーブオイル by ぽよっちぷーちゃん
    つくったよ 14
  29. 絶品♡鶏はらみの塩焼き
    絶品♡鶏はらみの塩焼き 鶏はらみ、サラダ油、マジックソルト、酒、レモン汁 by みーん☆
    つくったよ 2
  30. スパイシー♡カレー味のパリパリチキン
    スパイシー♡カレー味のパリパリチキン 鶏もも肉、カレー粉、塩、小麦粉、サラダ油 by kurubii
    つくったよ 3
  31. パリッとチキン焼き
    パリッとチキン焼き 鶏モモ肉、塩コショウ、こめ油 by さくらぐみ
    つくったよ 2
  32. 皮パリパリ、チキンステーキ!
    皮パリパリ、チキンステーキ! 鶏モモ肉、塩胡椒、バター、にんにくチューブ、醤油 by いけ(^_^)
    つくったよ 2
  33. 鶏もも肉でハニーマスタードチキン
    鶏もも肉でハニーマスタードチキン とりもも肉、塩こしょう、ハニーマスタードソース、レシピID:1770022262 by colokitchen
    つくったよ 14
  34. 下茹でして 鶏手羽元のにんにく醤油焼き グリル使用
    下茹でして 鶏手羽元のにんにく醤油焼き グリル使用 鶏手羽元、中華スープ、醤油、酒、おろしにんにく、しょうが、黒こしょう by ミスチバス8823
  35. 塩麹+醤油+砂糖=激旨!チキンソテー
    塩麹+醤油+砂糖=激旨!チキンソテー 鶏肉(モモでも胸でも)、塩麹、醤油、砂糖、油 by まめもにお
    つくったよ 3
  36. 鶏胸肉とジャガイモのローズマリー焼き
    鶏胸肉とジャガイモのローズマリー焼き 鶏胸肉、じゃがいも、にんにく、ローズマリー、塩胡椒、オリーブオイル by \(^o^)/めいmama
    つくったよ 5
  37. 鶏もも肉の葱ごまサムジャン焼き
    鶏もも肉の葱ごまサムジャン焼き 鶏もも肉、酒、☆サムジャン(韓国産)、☆長ネギのみじん切り、☆いりごま by mint✩(返レポお休み中)
  38. 本当にムネ肉?柔らかジューシーなチキンステーキ
    本当にムネ肉?柔らかジューシーなチキンステーキ 鶏むね肉、砂糖、塩コショウ、マジックソルト、片栗粉、サラダ油 by momomo_
    つくったよ 11
  39. チキンソテー粒マスタードソース
    チキンソテー粒マスタードソース 鶏もも肉(唐揚げ用カット済)、◇、蜂蜜、醤油、粒マスタード、塩こしょう、◇、千切りキャベツ by ◇冬◇
  40. 簡単!鶏肉のガーリックバター焼き
    簡単!鶏肉のガーリックバター焼き 鶏肉(もも肉)、●アジシオ、●しょうゆ、にんにく(チューブ)、バター(炒め用)、■仕上げ用、貝割れ大根や小口ネギ、レモン、ブラックペッパー by 黒とんぼ
    つくったよ 1
  41. ♡簡単再現レシピ♪若鶏のディアボラ風チキンソテー♡
    ♡簡単再現レシピ♪若鶏のディアボラ風チキンソテー♡ 鶏もも肉(胸肉可)、クレイジーソルト、オリーブオイル、【ディアボラソース】、◇玉ねぎ、◇乾燥パセリ、◇オリーブオイル、◇クレイジーソルト、【ガルムソース】、★みりん、★醤油、★ナンプラー、★にんにくチューブ、★砂糖、★鶏の肉汁 by ♡あいあい♡
    つくったよ 8
  42. 鶏むね肉のパリパリ焼き
    鶏むね肉のパリパリ焼き 鶏むね肉、にんにく、サラダ油、粗挽き胡椒、あら塩 by SSII
    つくったよ 1
  43. 【魚焼きグリルで焼くだけ】鶏モモソテー
    【魚焼きグリルで焼くだけ】鶏モモソテー 鶏モモ肉、塩コショウ by いと@てぬき部
    つくったよ 5
  44. セセリの美味しい焼き方
    セセリの美味しい焼き方 せせり、塩 by きのこのみみ
    つくったよ 4
  45. レモンバームチキン
    レモンバームチキン 鶏むね肉、(皮と脂をとったもの)、塩、黒胡椒、すりおろしにんにく、レモンバーム、片栗粉、レモン汁、オリーブ油 by はぁぽじ
    つくったよ 1
  46. ミートソースで簡単✿鶏むね肉の簡単ソテー❤
    ミートソースで簡単✿鶏むね肉の簡単ソテー❤ 鶏胸肉、クレージーソルト、ミートソース by ラズベリっち
    つくったよ 4
  47. バター醤油のチキンステーキ
    バター醤油のチキンステーキ 鶏胸肉、みりん、しょうゆ、バター、塩コショウ by yu_cooksweet
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